Мясо карпа врачи относят к тем продуктам, которые повышают выносливость и жизненные силы нашего организма. Оно предупреждает заболевание предстательной железы - второго мужского «сердца». «Рыбой счастья и радости» называют карпа китайцы.
А я сегодня расскажу вам, как приготовить запеченного карпа в мультиварке.
Для этого рецепта нам понадобятся:
- карп,
- 150-200 мл сливок 10% жирности,
- соль,
- специи для рыбы.
У меня карп зеркальный, поэтому долго чистить его не пришлось :-).
Удалить у карпа внутренности, промыть. Если рыбка крупная, то голову и хвост можно не использовать. Сделать на рыбке несколько неглубоких надрезов, посолить ее и приправить специями.
Чашу мультиварки слегка смазать сливочным маслом. Включить мультиварку на режим «выпечка» на 40 минут. Выложить туда карпа и закрыть крышку. Через 20 минут карпа перевернуть, долить сливки и выпекать до сигнала.
Запеченный карп в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Какая она (рыбка) красивая получилась, с такой шкурочкой аппетитной!!!
А рыбка, сама, сочная, МММММММММММММ!
Она очень помогает,
Плиту в доме дополняет,
Еду быстро разогреет,
Жарить, печь, варить умеет.
Мясо,рыбу приготовит
И продукты вынуть просит,
Подаёт звонок-сигнал,
Что же это? Кто узнал.
Не плита и не духовка,
Это чудо-агрегат,
И готовит всё подряд….
Открою Вам большой секрет — это МУЛЬТИВАРКА
Вот с такими новыми усовершенствованными бытовыми кухонными приборами работать одно удовольствие.
А еда в них получается очень вкусной, здоровой и красивой!!!!!
ого! о мультиварке не только стихи, но и загадки сочиняют 🙂
да Анечка — про такое огромное достижение человечества можно не только по стихам, а ещё и по загадкам ударить….
а твой карпик очень вкусный и на вид очень красивый и эстетичный……
прекрасная рыбка — карпик просто чудный…..
люблю жареных карпов!!!
Аналогично, просто без ума от рыбки, особенно жареной, прелестно!!!!!!!!!!!
Мне тоже нравится такой способ приготовления. Хотя рыбу я чаще всего запекаю в духовке. Моя слабость — добавляю лук и чеснок. Да и от сливок не отказываюсь.
Мне почему то по вкусу больше нравится карп, у которого мало чешуи. Он то ли нежней.
Карпа люблю с детства — папа приучил, за что ему очень благодарна.
Еще бы посоветовала запекать карпа с домашней сметаной. Не лишним будет и добавление лимонных долек, но не много.
Люблю карпа, рецепт попробую, добавлю еще немного лимона и зелени.
Этот рецепт тоже нравится. Просто и вкусно.
Мультиварка и в этом случае выручит. Да еще бы карпа большого подобрать по весу. В таком случае, мне кажется, что и косточек в нем меньше. Возможно потому, что он крупный.