Меню

ЗАКУСКИ 9 17.04.2018

Вкусные горячие бутерброды

Порций: 6 Время приготовления: 20 минут Автор: Записная книжка

 

Вкусные горячие бутерброды получаются с сыром. Бывают они самыми разнообразными по составу: с помидорами, ветчиной, грибами, курицей. Мы часто делаем их не только когда нужно быстро перекусить, но и в качестве закуски перед основным блюдом, когда ждем прихода гостей. Никто не откажется от вкусного бутерброда, который, к тому же, выглядит аппетитно и аккуратно.
Кроме того, такой перекус очень выручает на работе в обеденное время. Ломтики хлеба удобно заворачивать в фольгу и брать с собой в дорогу или на природу. Их можно употреблять холодными, а можно разогревать перед употреблением – так часто поступают с бутербродами, в составе которых есть сыр. Именно такие бутерброды предлагаю приготовить вам и я.

Вкусные горячие бутерброды с сыром и курицей

Вкусные горячие бутерброды

С черным хлебом бутерброды вкуснее и полезнее, как мне кажется. Именно поэтому я использовала именно такой. Я покупала хлеб, который уже нарезан изготовителем, так сразу видно, что он не крошится. Эти бутерброды я назвала «деревенскими» - именно из-за черного хлеба.

как приготовить горячие бутерброды рецепт

Ингредиенты:

  • 6 скибок черного хлеба овальной формы,
  • 100 грамм твердого сыра,
  • куриная грудка,
  • зелень,
  • соль и приправы для курицы по вкусу,
  • сливочное масло,
  • немного рафинированного растительного масла.

Процесс приготовления:

Разогреваем сковородку с добавлением небольшого количества рафинированного масла. Грудку режем на мелкие кусочки и обжариваем на сковороде на сильном огне минут семь (на сильном огне грудка готовится меньше по времени и остается сочной). Не забываем перемешивать и в конце присолить, по желанию добавить приправу карри – она лучше всего походит для куриного мяса.

За пять минут до готовности грудки присыпаем ее натертым на крупной терке сыром. Перемешивать не нужно, так как сыр должен быть сверху. Накрываем крышкой, убавляем огонь и ждем 5 минут.

Выключаем огонь, насыпаем сверху начинки измельченную зелень – у меня зеленый лук.

Намазываем хлеб сливочным маслом. Сверху укладываем горячую начинку - она расплавит масло, хлеб станет сочным.

Бутерброды готовы. Перед подачей их можно разогреть любым удобным для вас способом. Желаю всем приятного аппетита!

Бутерброды с черным хлебом

Как быстро сделать вкусные горячие бутерброды с сыром курицей рассказала Юлия Коломиец, рецепт и фото автора.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 9
  1. Анатолий

    Такая горячая закуска не кого не оставит равнодушным, к завтраку самое то. Сытно и вкусно. Да я бы тоже немного добавил помидор.

    Ответить
  2. Антонина

    Можно еще помидоры и листья салата добавить.

    Ответить
  3. Елена

    Сегодня на завтрак готовила такие бутерброды, добавила еще петрушки, очень вкусно, спасибо.

    Ответить
  4. Роман

    Я ещё добавляю помидорчики в такие бутерброды.

    Ответить
    1. Юлия К

      Нужно будет и так попробовать, спасибо за идею.

      Ответить
  5. Екатерина

    А я все с колбасой такие делаю. Надо курицу на индейку заменить и выдавать своим девочкам

    Ответить
  6. Светлана

    На работу, прямо с ходу,
    Мы берем по бутерброду.
    На природу выезжаем
    И о них не забываем !
    Все идем на огород —
    Вновь готовим бутерброд.
    Он такой незаменимый,
    Вкусный и необходимый.

    Ответить
    1. Юлия К

      Светлана, отличное стихотворение! Как раз в тему!

      Ответить
  7. Нинель

    Люблю простые бутерброды. Мне даже больше нравятся на черном хлебе, лучше на отрубном.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты