Творожный пудинг запеканка в пароварке

Творожный пудинг или запеканка с бананами на пару

Порций: 6   Время приготовления: 55 01. 05. 2013 г.

Автор "Записной книжки"

Творожный пудинг паровой или запеканка в пароварке из творога и бананов пошаговый фото рецепт приготовления на пару и в мультиварке

Сладкий и вкусный творожный пудинг  (запеканка) на пару придется по вкусу не только маленьким детям, но и взрослым. Приготовить его очень просто в пароварке или мультиварке на пару. Разнообразить вкус парового пудинга из творога можно различными сладкими добавками: бананом, цукатами, курагой, изюмом, черносливом, любыми фруктами и ягодами. Не смотря на свое приготовление на пару, воздушная запеканка из творога без манки, похожая на нежное суфле, развеет миф о том, что диетическое питание это всегда не вкусно. Полезно и вкусно, особенно под каким-нибудь ягодным сиропом!

 

Творожный пудинг или запеканка в пароварке

(рецепт и фото от читательницы Записной книжки Ольги из г. Ангарска)

«Очень вкусная и полезная творожная запеканка на пару по этому простому рецепту порадует вас воздушной консистенцией и необычным вкусом. При желании паровую запеканку из творога можно сделать не только с бананами, как в моем рецепте, но и с яблоками, корицей, ягодами или другими фруктами».

А для того, чтобы не пропустить следующую интересную статью, советую подписаться на новости нашей Записной книжки:

подписаться на новости Записной книжки!

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный - 400 грамм,
  • Яйцо куриное - 3 штуки,
  • Цукаты - по вкусу,
  • Банан - 2 штуки,
  • Ванилин - по вкусу,
  • Сахар - 1 столовая ложка,
  • Масло растительное или сливочное - 1 столовая ложка.
  • Процесс приготовления:

    Творожный пудинг запеканка в пароварке рецепт приготовленияТворог, яйца, сахар и ванилин для пудинга перемешиваем миксером, а лучше пробиваем блендером  в течение 5 минут до получения однородной консистенции.

    Творожный пудинг или запеканка с бананами на паруБанан для творожного пудинга режем небольшими кубиками.

    Творожный пудинг запеканка рецепт в пароварке с цукатамиВ творожную массу добавляем бананы и цукаты, все аккуратно перемешиваем ложкой.

    Творожный пудинг запеканка рецепт на пару в пароварке или мультиваркеЧашу от пароварки для варки  риса тщательно смазываем маслом и выкладываем в нее получившуюся творожную массу. Ставим в пароварку, включаем ее и готовим творожный паровой пудинг  45 минут. После сигнала пароварки  форму с  запеканкой достаем из пароварки и даем немного остыть. После чего перекладываем запеканку путем переворота на блюдо.

    В мультиварке творожный пудинг можно поставить в лоток для приготовления на пару в  подходящей по размеру силиконовую форму, а в чашу мультиварки налить 3 мульти стакана  воды и точно так же готовить на пару.

    Приятного аппетита!

    Метки записи:
    Комментарии к записи "Творожный пудинг или запеканка с бананами на пару"
    Перейти к форме комментирования
    1. Для деток, которые не кушают творог, этот вариант вкусняшки само то! Мой сыночек просто творожок не кушает, а в таком вкусном варианте, думаю, не откажется))))

    2. Последний абзац, про мультиварку, по русски можно изложить? Если я в лоток мультиварки вставлю «в подходящей по размеру силиконовую форму», то все остальное туда уже не поместится, а если и поместится то не приготовится.

      • Сергей, готовить в силиконовой форме на пару, как мы готовили мясное суфле.
        Можно разлить на несколько маленьких силиконовых формочек для выпечки кексов. Тогда время приготовления можно уменьшить, 20 минут будет достаточно.

        • Чаша для варки риса в пароварке перфорированная, силиконовые формочки не перфорированные — думаю и разница во вкусе будет существенной.

          • Чаша для варки риса в пароварке не перфорированная.

          • Действительно, для риса неперфорированная.

    3. хороший рецепт!!!!
      думаю тем, кто не особо уважает творожок, придётся как раз по вкусу…..
      и вкусно и нежно……

    4. Ту фразу, что закавычена в моем коменте от 02.05.2013 08:05 наверно лучше изложить в виде «подходящей по размеру силиконовой форме»

    5. Красиво и думаю вкус очень нежный. Супер!!!!

    6. Моя малышка любит творог, как и в свежем , так и в любом другом виде. Приготовлю для нее.

      • Молодец какая!

    7. Ой ,какой красивый пудинг… Это мое упущение, но я вот никогда не готовлю пудинги… Наверное зря, думаю, что такой с творожком будет отличным завтраком, надо попробовать приготовить, я бы с изюмом хотела попробовать для начала.

      • Я как то готовила запеканку, ну больше она была походила на пудинг, мне не очень, мне нравится когда что есть пожевать, а там получился мягкий такой. Здесь я не знаю какой он получается, на пару, я готовила на выпечке. Наверно вкусный, на вид аппетитный, с цукатами.

    8. Не запеканка, а настоящий шедевр. Главное достоинство не только в оформлении, но и вкусе блюда. Понравилась добавка цукатов. Привлекательно! И детей, и взрослых заманишь таким блюдом.

    9. Отличный завтрак на столе, если приготовить такую аппетитную запеканку!

    10. Запеканка — это любимое мое блюдо, знакомое с детского сада. Но в моем детстве не было таких разнообразных рецептов, так что будем пробовать.

    11. Какой полезный десертик! А можно готовить и с разными ягодками.

    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.

    Избранное 0