Меню

рецепты для МУЛЬТИВАРКИ, рецепты от Анюты, рецепты для детей, Выпечка сладкая 39 24.03.2012

Творожный пирог с яблоками в мультиварке и духовке c видеорецептом

Автор: Анюта

 

творожный пирог с яблоками в мультиварке и духовке

Творожный пирог с яблоками в мультиварке и духовке

Этот творожный пирог с яблоками готовить очень просто. В рецепте я расскажу, как приготовить его в мультиварке и духовке. Верх  этого творожного пудинга украшен  карамелизированными яблочками с потрясающим ароматом, от которого не смогут устоять ни взрослые, ни дети.

Из чего будем готовить творожный пирог с яблоками:

  1. творожная основа для пирога
  • 500 г творога,
  • 3 столовые ложки манки,
  •  5 столовых ложек муки,
  • 5 столовых ложек сахара,
  • 2 яйца,
  •  щепотка соли.
творожный пирог с яблоками рецепт

Творог протирается через сито, а лучше протереть его блендером. Смешивается с сухими составляющими (мукой, манкой, сахаром и солью), постепенно к ним подмешиваются яйца. Не лишним будет еще раз пройтись погружным блендером.

2. яблочный слой:

5 средних яблок нарезаются тонкими дольками.

творожный пудинг с яблоками рецепт

3.  готовим сироп,

благодаря которому наши яблочки покрываются карамелью и  приобретают красивый золотистый оттенок.
Для этого помешивая, доводим до кипения 150 г сахара и 2-3 столовые ложки воды.  Снимаем с плиты и добавляем в сироп 50 г сливочного масла.

Теперь хорошо смазываем форму сливочным маслом и выкладываем на дно дольки яблочек. Поливаем равномерно сиропом.

творожная выпечка  в мультиварке

Выкладываем творожную основу поверх яблок и слегка приминаем.
Осталось творожный пирог (пудинг) с яблоками запечь.
Это можно сделать двумя способами:
1. в мультиварке. Выпечка займет 60 минут.

2. в духовке. Ставим пирог в прогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут.

Время выпечки зависит от сорта яблок. Очень сочные яблочки выделяют достаточно много сока, тогда время нужно будет подкорректировать. Лишнюю влагу нужно будет выпарить.

Вынимаем форму с пирогом и даем ему остыть прямо в форме. Затем аккуратно переворачиваем творожный пирог с яблоками на поддон мультиварки или дощечку.
На дне может остаться несколько прилипших яблочек, это не страшно. Верните их аккуратно на место. Перекладываем творожный пирог с яблоками на блюдо и зовем всех пить чай!

Вот и вам кусочек ароматного творожного пирога с яблоками 😉

творожный пирог с яблоками в мультиварке
Желаете получить НОВЫЙ РЕЦЕПТ на почту? Напишите свой адрес:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 39
  1. Юлия К

    Не видала более изысканного сочетания творога и яблок. Мои представления ограничивались максимум блинами с яблоками и творогом.

    Ответить
  2. Светлана

    Шикарный рецепт приготовления. Такой пирог одним своим видом даже торты затмит. Очень понравился!

    Ответить
  3. Антонина

    Пирог перевертыш люблю. Делала не только с яблоком, но и с бананом.

    Ответить
  4. Елена

    Какая вкуснятина, замечательный пирог. Можно еще добавить изюм.

    Ответить
  5. Юлия К

    Я поняла, что надо яблоки не сильно сочные брать.

    Ответить
  6. Нинель

    Аппетитный пирог с яблоками из творога. Можно еще сделать смесь из яблок и груш. Хорошее дополнение к чаю.

    Ответить
  7. Юлия К

    Видеорецептам всегда рады — да еще и рецептам такой вкуснятины!

    Ответить
  8. Анатолий

    О, как это я пропустил такой вкусный рецепт пирога.. Теперь яблоки дорогие, будем ждать ранние и приготовлю.

    Ответить
  9. Светлана

    Такой аппетитный пирог получился в мультиварке, что аж слюнки побежали. А сверху карамельная корочка. Как на диво красиво! Скоро яблоки появятся первые — Белый налив. Вот с ними и можно приготовить. Я считаю, что с нового урожая они будут в пироге чувствоваться вкуснее.

    Ответить
  10. Славяна

    Прелестная запеканочка, прям на ночь насмотрелась теперь слюной захлебываюсь. А у нас сейчас дефицит творога, вот даже на Масленицу ни разу фаршированных блинов и не поели……….

    Ответить
  11. Евгения

    Получилось просто супер вкусненько. Спасибо огромное за рецепт!

    Ответить
    1. Записная книжка Анюты

      Пожалуйста, Евгения!
      А бисквит с творогом и яблоками вы у нас пробовали?

      Ответить
      1. Евгения

        Нет, если возможно подскажите где рецепт посмотреть.

        Ответить
        1. Записная книжка Анюты

          Ответить
  12. Татьяна

    делала в мультиварке,яблоки сгорели,стали угольками (((.. хоть и жидкости было много во время выпечки.

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Татьяна, а мультиварка у вас тоже Панасоник?

      Ответить
  13. Наталья

    Анна,спасибо за рецепт! У вас очень красивый))
    у меня опустился, но на вкус очень вкусно))

    Ответить
  14. Светлана Бурова

    мы будем ждать подарок твоему «годовалому ребёночку»!!!!!!!!

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Постараюсь успеть!

      Ответить
  15. Светлана Бурова

    да — ты тортик испекла?

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      я всех на диету посадила 😉 Конфеты из новогодних подарков никак не съедим еще! Дед мороз щедрый был очень 🙂

      Ответить
  16. Светлана Бурова

    а ты что подумала — мы без тебя никуда…….. и никому тебя не отдадим……

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Ой…. ладно, остаюсь здесь! Тем более завтра праздник!

      Ответить
  17. Светлана Бурова

    Да конечно Анечка — мы тебя никуда не отпустим — ты нам здесь нужна…….

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      ну вот и я про это 😉

      Ответить
  18. Светлана Бурова

    а там тоже в первой программе были непрофессионалы….. так что есть шансы…..

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Ну, пусть они уж там как-нибудь без меня. Я тут, для вас еще постараюсь 😉

      Ответить
  19. Светлана Бурова

    да пирог очень красивый, карамельный, яблоки наверное ещё удачные попались — да и повар не промах…… спец по всем кулинарным блюдам….. Ань — надо было в адскую кухню тебе заявку подавать……

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      не, я же не профессионал 😉

      Ответить
  20. елена

    Аня,спасибо! Получилось неплохо,вроде запеканки творожной,залитой сверху карамелизированными яблоками.Ваш пирог на вид куда круче моего.

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      я думаю, в третий раз обязательно получится, как у меня 😉

      Ответить
  21. Sneginka.Anna

    Елена, сочные яблоки дают много сока. я сама этот рецепт 2 раза пробовала, первый раз влаги было много и яблоки получились вареными. Второй раз- это мой видео рецепт.
    сейчас я думаю, что их можно сначала подержать на сковороде с сахаром до его карамелизации (да и жидкость лишняя выпарится), а потом класть в пирог.
    творог с сахаром тоже сок дают. Но когда пирог полностью остынет, все это уходит обратно в творог.

    Ответить
  22. елена

    Аня,здравствуйте! У меня выпаривается уже 3 часа,все-равно сверху вода,видать сок от яблок и с творога.Что сделала не так?

    Ответить
  23. Ирина Милёшина

    Анютка, молодец! Сейчас делать буду.

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      жду результата, Ириш!

      Ответить
  24. Макс Карась

    Творожные пироги люблю. Надо освоить рецепт для духовки.

    Ответить
  25. Любовь

    Мне нравится такой пирог, рецепт я положила в свой блокнот, которая у меня всегда под рукой. Хорошо оформлен пост — с видиорецептом, спасибо!

    Ответить
  26. CMora

    Спасибо, отличный рецепт, да и описание — просто для кулинарных чайников

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты