Торт с изюмом
Сегодня рецепт от Юлечки Омельченко:
Торт с изюмом Любимчик
Для рецепта такого вкусного торта с изюмом понадобятся:
- Яйца – 6 штук,
- сахар - песок – 1.5 стакана,
- сода – ½ ч.л. (погасить уксусом),
- изюм без косточек – 1 стакан,
- мед – 2 столовые ложки,
- мука –2 неполных стакана
Приготовления торта с изюмом
- Изюм перебрать, промыть и обсушить салфеткой, можно присыпать мукой.
- Яйца взбить с сахаром, как для бисквита.
- Чайную соду погасить уксусом, добавить к взбитым яйцам с сахаром,
- продолжая взбивать, добавить растопленный мед.
- Миксер отключить, далее работать ложкой :-). Постепенно помешивая подсыпать муку.
- Продолжая мешать, в бисквитное тесто подсыпать изюм.
Духовку должна быть заранее разогрета до 180 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, можно выстелить пекарской бумагой для выпечки и выложит тесто. Выпекать корж для торта с изюмом при указанной температуре, готовность проверить деревянной палочкой, она должна быть сухой. Я выпекала одним коржом, потом разрезала на два. А вообще в рецепте написано выпечь два коржа, но одним даже проще, тем более, если форма позволяет!
Испеченный корж с изюмом остудить и разделить вдоль на несколько коржей, пропитать кремом из сгущенного молока и сливочного масла (взбить 1 банку сгущенки и 200 г размягченного масла), или любым другим.
Приятного чаепития!
*******************************************************************
а из видео рецептов я подобрала для вас сладкий десерт от Dovna без масла и муки:
Крем – карамель
Знаю точно, моим сладкоежкам по вкусу придется!
Антонина
Вкусно с изюмом. Рецептом пользуюсь. Спасибо.
Юлия К
Крем вкусный получается, торт пропитывается и становится сказочно вкусным.
Юлия К
Люблю торты с изюмом, особенно когда изюм находится непосредственно в корже. За идею с украшением отдельное спасибо.
Ольга
вот что значит,когда торт красиво украшен,со вкусом!
Светлана
Торт — украшение стола!
И смотрится красиво.
Хозяйка так изобрела
Его неторопливо.
Сердечки яркие на нем,
Вкуснейшая помадка.
Сидим и кушаем вдвоем,
А тортик — очень сладкий!
Анатолий
Рецепт понравился, получилось просто, но мило. Люблю добавлять в выпечку мед и изюм.
Славяна
Действительно все так просто, но как всегда вкусно и очень красиво!!!!!!!!!