Свинина с соусом (рецепт в мультиварке)

Свинина с соусом (рецепт в мультиварке)

Порций:   Время приготовления: 30. 01. 2013 г.

Автор "Записной книжки"

свинина в мультиварке рецепт гуляш соусОльга пополняет рецепты из свинины в мультиварке, сегодня она приготовила свинину с соусом, это блюдо очень похоже на гуляш с подливой и подавать его можно с различным гарниром:

Гуляш из свинины в мультиварке

Не знала, как еще можно назвать это блюдо из свинины с соусом, поскольку в рецепте присутствует сметана, но получилось очень вкусно. Как обычно, готовлю в мультиварке Panasonic объемом 4,5 л.

 

Ингредиенты для рецепта вкусной свинины:

  • Свинина, мякоть - 1 килограмм,
  • Лук репчатый -1 штука,
  • Масло растительное – несколько ложек,
  • Томаты - 2 штуки (зимой свежие помидоры можно заменить томатным соком, хорошим кетчупом или томатной пастой),
  • Молоко - 400 миллилитров (или сметана, или сливки),
  • Мука - 2 столовые ложки,
  • Масло растительное - 2 столовые ложки,
  • Вода - ⅓ стакана,
  • Базилик сушеный - по вкусу (или любые специи на ваше усмотрение),
  • Соль - по вкусу,
  • Перец черный, молотый - по вкусу.

 

Способ приготовления свинины с соусом в мультиварке

1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. В мультиварку наливаем растительное масло, добавляем свинину.

свинина в мультиварке рецепт гуляш соус

Включаем мульти варку в режиме "выпечка" на 40 минут.

2. Лук мелко режем,

свинина в мультиварке рецепт гуляш соус с луком

добавляем к мясу, когда из него выпарится жидкость, все перемешать.

3. Помидоры мелко порезать. После сигнала мультиварку отключаем, добавляем помидоры. Включаем в режиме "тушение" на 1 час.

4. После сигнала положить в мультиварку муку, специи, все перемешать, добавить молоко (или сметану, или сливки) и еще раз перемешать.

свинина в мультиварке рецепт гуляш соус с помидорами

Включить мультиварку в режиме "тушение" еще на несколько минут до загустевания соуса. Затем мультиварку выключаем и даем настояться.

5. Тушеную свинину с вкусной подливкой – соусом по этому рецепту подавать с гарниром, например, с пастой или макаронами.

свинина в мультиварке рецепт гуляш соус

Приятного аппетита вам желает Ольга!

 

Видео рецепт с канала Ютуб:

Свинина тушеная с  ягодным соусом  из клюквы и брусники в мультиварке Redmond

Рецепт ягодного соуса с томатами мне очень понравился, нужно взять на вооружение ;-).

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Комментарии к записи "Свинина с соусом (рецепт в мультиварке)"
Перейти к форме комментирования
  1. Ольга,спасибо за ваш соус,я тоже очень люблю мяско с подливой, испробую и ваш рецепт,но мой почти похож на ваш.

    № 305

  2. Пожалуйста, Галина, буду очень рада, если вкус соуса по моему рецепту Вам понравится.

    № 313

  3. Анюта, привет!

  4. Очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт. Никогда не пробовала гуляш готовить сочетая молоко и помидорки, попробую. Интересно, что получится =)

  5. интересный вариант соуса к мясу, его можно взять на вооружение и попробовать сочитать с другими блюдами

  6. Очень вкусно!всем советую!спасибо за рецепт!

  7. Люблю мясо ,приготовленное в мультиварке, оно прям тает во рту, здорово!!! А такая свининка со сметанкой прелестной получается.

  8. Все получилось на высоте. Определенно вкусно, досягаемо и очень аппетитно. Такую свинину с соусом можно добавить и к макаронам, и к картофельному пюре, и к крупам.

  9. Такое мясо я обычно подаю с отварным рисом. Всем нравится и блюдо довольно сытное.

  10. К мясу добавляю чеснок и укроп. С макаронами просто объедение.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0