Слоеный пирог с мясом
Сегодня у нас в меню вкусный слоеный пирог с мясом, рецепт которого выходит в рамках конкурса ко дню влюбленных.
Такой пирог для любимого приготовить быстро и просто, если у вас под рукой пачка слоеного бездрожжевого теста и немного мясного фарша. Не зря же говорят, путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.… Немного фантазии и после такого признания в любви в виде мясного пирога – валентинки – и сердце любого мужчины у ваших ног. Это женщин можно сразить сладким пирогом или тортом, а большинству мужчин подавай мяса!
Слоеный мясной пирог
«Для любимого зайки»
Друзья, здравствуйте! Решила поучаствовать в конкурсе, который организовала Анюта, на своем сайте. Так как тема конкурса 14 февраля день всех влюбленных, а значит, в первую очередь мы будем радовать своих самых любимых. У меня любимый - это муж, и для него я приготовлю пирог с мясом. Пирог очень простой и готовится быстро. Всегда у нас уходит на ура.
Для мясного пирога нам потребуется:
Ингредиенты:
- Готовое слоеное тесто без дрожжевое - 1 упаковка (500 г),
- 1 кг любого фарша, у меня был фарш с индейки,
- 1 большая луковица,
- Майонез - 4 ст. л.,
- Соль,
- Перец - по вкусу,
- Немного муки для присыпки стола.
Процесс приготовления:
Лук моем, чистим и измельчаем. Я просто мелко нарезала ножом, мне так больше нравится.
Добавить в мясной фарш лук, 2 столовые ложки майонеза, соль и перец по вкусу. Очень хорошо все перемешать.
Теперь можно раскатать наши коржи для несладкого пирога из слоеного теста. В моей упаковке было 2 пласта. Каждый пласт я разрезала пополам и раскатала коржи. Итого у меня вышло 4 коржа.
На противень я постелила пищевую фольгу, и на нее уже выкладывала тесто. Предварительно фольгу я ничем не смазывала, потом пирог от нее отошел хорошо.
Каждый слой слоеного теста, перед тем как положить фарш, я слегка смазала майонезом. Так собираем слоеный пирог с начинкой из тонкого слоя фарша, пока не закончатся коржи. Верхний слой должен быть из теста.
Ну, а так как у нас пирог праздничный, для любимого, то я оставила немного фарша и сверху сделала три сердечка.
Каждое сердечко я по сторонам обложила фольгой. Фарш с индейки был немного жидковат, поэтому для сохранения формы я воспользовалась фольгой.
Поставить пирог из слоеного теста с мясом в предварительно нагретую до 180-200 С духовку. По времени не засекала, как подрумянится, так и готов.
Когда слоеный пирог испекся и остыл, добавила еще немного штрихов для украшения. Розочки из моркови, немного зелени, выделила контур сердечек майонезом и все - можно подавать к столу и радовать любимых. Приятного аппетита!
Этот рецепт и пошаговые фото приготовления слоеного пирога с мясом индейки на конкурс влюбленного кулинара выставляет Маргарита Сизонова.
Приятного аппетита своим читателям желает Записная книжка рецептов.
Если вы по каким-то причинам не употребляете в данный момент мясо, приготовьте такой пирог из слоеного теста с рыбой.
Загрузка...
Светлана
Красивая и одновременно приятная идея. Ведь сделать пирог таким образом — уже и вкусно , и необычно, и аппетитно получится. Я не против.
Елена
Слоёное тесто всегда есть в холодильнике, просто палочка выручалочка для приготовления быстрой и всегда вкусной выпечки.
Нинель
Пирог для любимых! Мне нравится слоеное тесто, записываю рецептик!
Юлия К
Рецепт шикарный просто: дешево, быстро и вкусно. Оформляла так точно как и здесь, потому что давно хотела попробовать что-то новенькое.
Юлия
Какой интересный пирог вышел. Идею оформления взяла на заметку. Тесто такое всегда беру, так что за мной дело не станет.
Маргарита Сизонова
Спасибо большое за отзывы.
Светлана Бурова
да ещё и сытно очень….
отличный пирог…..
Сергей
Очень красиво и нетрудно повторить.
Славяна
Риточка, какая красота у вас получилась!! Здорово!!!
Светлана Бурова
очень красиво и вкусно…
делала из слоёного теста с мясом самсу — просто сногсшибательно….
а то , что фарш из индейки — это только +
Светик
Молодец, Маргарита! И правда быстро и вкусно! А как красиво! Вот и мясные блюда можно готовить в день влюбленного.
Маргарита Сизонова
Спасибо Светик.