Меню

рецепты для МУЛЬТИВАРКИ, Первые блюда 15.12.2012

Щи из квашеной капусты в мультиварке рецепт с кабачком

Автор: Анюта

 

Щи из квашеной капусты в мультиварке рецепт с кабачком Ольга решила разнообразить привычные щи из квашеной капусты, добавив в состав их рецепта кабачок, и приготовила их в мультиварке. Вот что получилось.

Для рецепта кислых щей в мультиварке понадобилось:

  • Свинина - 700 грамм,
  • Картофель - 5 штук,
  • Кабачок - 200 грамм,
  • Капуста, квашеная - 400 грамм,
  • Лук репчатый - 1 штука,
  • Морковь - 1 штука,
  • Томаты (у меня замороженные свежие помидоры) - 2 штуки,
  • Вода - 300 миллилитров,
  • Лавровый лист - по вкусу,
  • Соль - по вкусу,
  • Перец черный, молотый - по вкусу,
  • Укроп - по вкусу.

Ольга готовит щи из квашеной капусты и кабачка в мультиварке Панасоник.

 

Способ приготовления щей в мультиварке

1. Мясо нарезаем небольшими кусочками, кладем в мульти варку.

Щи из квашеной капусты в мультиварке рецепт с кабачком свининой

Включаем в режиме "выпечка" на 50 мин.

2. Чистим лук и морковь, лук мелко нарезаем, морковь трем на терке, все добавляем к мясу. Добавляем воду.

кислые Щи из квашеной капусты в мультиварке рецепт с кабачком

3. Чистим картофель и кабачок, нарезаем небольшими кубиками.

4. Помидоры обдать кипятком, снять шкурку, мякоть мелко нарезать.

Щи из квашеной капусты в мультиварке рецепт с кабачком помидорами

5. После сигнала закладываем в мультиварку оставшиеся ингредиенты (картофель, кабачок, капуста, помидоры, лавровый лист, соль, перец).

Щи из квашеной капусты в мультиварке панасоник рецепт с кабачком

6. Включаем мультиварку в режиме "выпечка" еще на 60 минут. После сигнала мультиварку выключить, кислые щи с соленой капустой и кабачком  перемешать, посыпать мелко нарезанным укропом.

Щи из квашеной капусты в мультиварке рецепт с кабачком

7. Разложить по тарелкам и кушать!

Щи из квашеной капусты в мультиварке рецепт с кабачком

 

Приятного аппетита вам желает Записная книжка Анюты и ее друзей!

 

ЩИ ИЛИ БОРЩ СО СКУМБРИЕЙ

 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 7
  1. Юлия К

    Раньше всегда встречала подобный рецепт, но никогда не готовила, пришло его время!

    Ответить
  2. Нинель

    А вот и щи с кабачком, то что я и искала. Только сделаю с курицей или индейкой.

    Ответить
  3. Светлана

    А я доваривала щи из кислой капустой и пшеном. Капуста уже закончилась. Для засолки будем ждать осенней поры. Но все равно так вкусно показалось. А вот кабачок я никогда не добавляла в щи. При случае попробую.

    Ответить
  4. Светлана

    А я тоже не разобрала. Рагу это или щи? Написано, что щи. Значит такие густые?. А я более жидкие люблю. А так блюдо получилось очень вкусное.

    Ответить
  5. Светлана Бурова

    не поняла — мне показалось — или воды совсем мало в щах?

    Ответить
    1. Славяна

      Света не показалось, там даже на фото присмотрись ,видно, что жидкости мало вообще.
      Очень интересное блюдо, скорее всего его можно назвать рагу или солянка или еще как-то, но вот щи для меня это первое блюдо, жидкое и без кабачков))) Хотя ведь экспериментов еще никто не отменял.

      Ответить
  6. таня

    Кабачки в щи не добавляла, хоть очень люблю кабачки.Интересно.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты