Салат на день Святого Валентина в виде сердца рецепт с фото
- Количество порций:5
- Тип блюда:закуски
- Кухня:европейская
- Сложность:Для новичка
Как оформить салат в День влюбленных задаются вопросом многие хозяйки. Красиво оформленные салаты на праздничном или повседневном столе поднимают настроение и пробуждают аппетит, а в этот день позволяют еще сделать признание в любви дорогому человеку. Если и у вас есть идеи как приготовить салат на день Святого Валентина в виде сердца - рецепт с фото, можете поделиться им с нашими читателями по форме обратной связи.
И не важно, какой салат в виде сердца или валентинки вы приготовите на день влюбленных, корейский или банальные селедку под шубой с оливье, домашние это точно оценят!
Еще один рецепт в рамках конкурса «Влюбленный кулинар» представлен в нашей Записной книжке:
Салат на день Святого Валентина в виде сердца рецепт с фото
- Морковь – 5 шт.
- Свекла – 2 шт.
- Приправа – для моркови по-корейски – 1 упаковочка.
- Чеснок – 2-3 зубчика.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное – 8 ст. л. (для жарки)
- Соль – по вкусу.
- Сахар – 2 ст. л.
- Уксус (70%) – 0,5 ч.л. (по желанию, можно и не добавлять)
- Яйца варёные – 1 шт. (для украшения салата)
- Крабовая палочка – 1 шт. (для украшения салата)
- Майонез – 2-3 ст.л. (по вкусу)
Рецепт Екатерины Марутовой:
"У нас в семье очень любят салаты, которые готовятся по-корейски.
Вот сегодня я решила приготовить обычный корейский салат, а выложила в виде двух сердец.
Так я решила удивить красиво оформленным салатом в виде валентинки своих любимых: мужа и сыночка.
Не знаю, кому больше понравилось: муж был удивлён, а сынок не понимал, почему у салата глазки, носик и ротик.
Думаю, Вы тоже сможете приготовить этот простой во всех смыслах салат, но очень вкусный и полезный и поразить своих домашних. Ведь скоро День Святого Валентина!"
Как приготовить салат по-корейски из моркови и свеклы и красиво оформить в виде сердца:
Сначала нам нужно натереть в разные миски морковь и свеклу на тёрке для корейской моркови.
Затем в каждую миску добавляем соль и сахар по вкусу, я кладу по 1 столовой ложке.

Руками мнём овощи, чтобы они немного дали сока и стали мягче. Выдавливаем чеснок.
Добавляем приправу. Если у вас нет приправы для приготовления корейской моркови, вы можете воспользоваться хмели-сунели.
Ещё раз перемешиваем морковь и свеклу в разных салатниках.

На сковороде раскаляем растительное масло, добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем до готовности.
В конце добавляем уксус, только аккуратно, и сразу выливаем в морковь и свеклу.
Перемешиваем и даём немного настояться. Можно отправить овощи немного промариноваться в холодильник.
Перед подачей нашего весёлого салатика, выкладываем морковь и свеклу в виде двух сердец на большое плоское блюдо.
Как оформить салат по корейски в виде сердца
Глазки и ротик делаем из отварного яйца.
Носик у нас будет из крабовых палочек.
При подаче витаминный салатик можно перемешать или оставить компоненты по отдельности. Можно заправить салат из свеклы и моркови майонезом или сметаной по вкусу. Так тоже получается довольно вкусно, попробуйте и нам напишете в комментариях.
Приятного аппетита и прекрасного праздничного настроения желает всем Записная книжка рецептов!
Елена
Очень вкусный салат и подача оригинальная. Красота!
Нинель
Чеснок в этом блюде в самый раз. Я вообще люблю салаты, в которых присутствует морковь и свекла.
Юлия К
Этот салат реально работает: после такого угощения муж сразу тает и выполняет любую мою просьбу, а я этим умело пользуюсь.
Светлана
Вот какое прекрасное решение в приготовлении салата. Хочешь поднять человеку настроение — приготовь именно такой такой салат. И удовольствие, и толк от такого блюда.
Юлия
Можно приготовить мужу утром, чтобы поднять ему настроение. Он у меня любит сюрпризы, особенно кулинарные.
Сергей
Очень красивый и в тему
Светлана Бурова
и Вам спасибо Сергей!
передам Катерине….
Записная книжка Анюты
Пусть сама заходит)))
Светлана Бурова
да ей всё некогда — она то ко мне вообще не заходит почти…
как подгоню только….
😉
Светлана Бурова
спасибо девочки!
Светлана Бурова
весёлый, красивый, вкусный, полезный и очень лёгкий и быстрый в приготовлении!
он придётся по вкусу всем любителям корейской моркови!
Светик
Какой веселенький салатик получился 🙂
Славяна
Действительно, такой забавный, но прям по теме!!!!! Класс!!!!
Маргарита Сизонова
Какой веселый получился салатик!