Салат с копченой курицей рецепт

Салат с копченой курицей рецепты

Порций: 4   Время приготовления: 30 минут 13. 12. 2014 г.

Автор "Записной книжки"

Салаты с копченой курицей пользуются популярностью и хороши тем, что приготовить их можно за короткий промежуток времени и сразу же подать на стол. Закуска получается сытной, как раз под первую стопочку за праздничным столом.

Салат с копченой курицей яблоком и огурцом

Открываю эту страничку специально для хозяек, которые читают нашу Записную книжку с рецептами и хотят похвастаться своим съедобным произведением. Наверняка к Новому году, Рождеству, 23 февраля, 8 марта или на День рождения вы будете строгать какой-нибудь быстрый салат с копченой куриной грудкой или окорочком. Не забудьте сделать красивое финальное фото и прислать к нам на сайт.

А вот и первый рецепт, где очень интересное сочетание мясной составляющей, сыра, кислого зеленого яблока и свежести огурца. Красивая подача слоеного салата с помощью кольца и украшение тонкими слайсами редиса. Красиво, ярко, сочно и потрясающе вкусно!

Салат с копченой курицей яблоком и огурцом

 

Ингредиенты:

  • Копченая курица или карбонад - 200 грамм,
  • Сыр твердый или плавленый - 100 грамм,
  • Яблоко зеленое – 1 штука,
  • Огурец свежий один небольшой,
  • Уксус столовый или сок лимона,
  • Редис свежий – пара клубней,
  • Майонез - по вкусу.

Процесс приготовления:

Твердый или плавленый сыр натираем на терке, добавляем немного майонеза, выкладываем на дно формы.

Далее копченую куриную грудку мелко режем и кладем сверху сыра.

Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем на кубики, добавляем немного лимонного сока или укуса (чтобы оно сохранило цвет) и майонеза. Этот слой кладем сверху курицы.

Далее нарезанный свежий огурец. Снимаем кольцо, которое держит форму (или оставляем салат с курицей в салатнике), украшаем сверху тонкими кружочками редиса и зеленью.

Автор блюда Кузнецова Наталья.

И еще хочется сказать, что салаты – это скоропортящийся продукт, готовить впрок на несколько праздничных дней их не стоит. Самый оптимальный вариант – перед самим торжеством или за несколько часов, если ему нужно время пропитаться и настояться.

Ждем ваших рецептов и желаем приятных праздничных эмоций и хорошего настроения!

С уважением, Анюта.

Метки записи:
Комментарии к записи "Салат с копченой курицей рецепты"
Перейти к форме комментирования
  1. Красивая подача!

  2. Действительно ,какая шикарная подача!!!

  3. Красивый и вкусный салат. Я если буду делать такой, попробую заменить яблоко ананасом.

  4. я теперь тоже таким кулинарным кольцом обзавелась — уже опробовала — это очень удобно для приготовления порционных салатиков

    • Думаю, его легко из подручных средств можно «соорудить», например, из пластиковой бутылке или жестяной консервной банки.

  5. Я делала такой салат для всей семьи в разных формах — круглой, треугольной и квадратной. Салат очень понравился, я делала с курицей и плавленым сырком. Украсила сверху мятой свежей.

  6. Красивый и свежий салатик, довольны будут таким приготовлением и простые едоки, и гурманы. Заслуживает внимания и сама выкладка салата. Достойно!

  7. Красиво сфоткан салатик! Браво! Рецепт записываю.

  8. Мне нравится салатик с копчёной курицей в сочетании корейской моркови и кукурузы, вкуснятина. Этот рецепт обязательно попробую, спасибо.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0