Кроме популярных традиционных салатов, таких как Селёдка под шубой, Оливье или Мимоза, баловать семью время от времени нужно и новыми рецептами. Какие-то подсмотреть можно в кулинарных книгах, какие-то – на поварских сайтах, ну а какие-то любой хозяйке под силу придумать самой. Ведь блюдо будет только тогда максимально вкусным, когда оно сначала прокручено в голове, а потом приготовлено своими руками.
Салат с вареной колбасой, свежим огурцом, яйцами и сыром был моим, не побоюсь этого слова, экспериментом. Конечно, из этих продуктов получились бы неплохие бутерброды, но ими я бы не накормила себя, мужа и сына. А так салатик стал полноценным ужином. Ну и что, что он майонезный! Лишних калорий мы не боимся. Если у вас есть желание повторить рецепт, предлагаю несложную пошаговую инструкцию с фото.
Салат с вареной колбасой, свежим огурцом, яйцами и сыром
Как все просто оказывается 😉
Я люблю салат и в таком стиле. Готовится легко — съедается быстро. А самое главное, что с первыми зелеными огурчиками можно готовить такую вкуснятину. Желательно со своего огорода.
Еще не встречала сочетание в салате свежего огурца и сыра? Интересно, как получится на вкус, хотя я заранее уверена, что будет замечательно. И хорошо, что огурцы уже заметно подешевели.
Я все-таки сделала этот салат, который мне очень понравился. Главное, что его нужно есть свежим, а то огурец стечет и не то будет.
Быстрый салатик. Я думаю иногда можно и вместо огурца положить помидор.
Спасибо, что напомнили про салат. Я еще огурцы иногда очищаю от шкурки, если она горькая или жесткая.
Огурца не оказалось, сделала слоеный салат без него. Вы знаете, тоже очень вкусно.
Огурец в таком случае можно добавить маринованный, он не помешает. Еще как вкусно будет!
В такой салат можно добавить красный маринованный лук для пикантности.