Салат курица ананас рецепт с фото

Салат из курицы ананаса и сыра

Порций: 6   Время приготовления: 30 минут 18. 01. 2015 г.

Наверно, все помнят слова всем известного поэта Владимира Маяковского: «Ешь ананасы, рябчиков жуй…», ну дальше продолжать не станем, но я о том, что давайте почувствуем себя «буржуями» и откушаем изумительный салат с ананасами. Хотя сейчас данным продуктом никого не удивишь, но вот блюдами с добавлением консервированного или свежего ананаса всегда вкусными можно удивить своих родных. В чем прелесть ананаса, так это в том, что он идеально сочетается с любым мясом и сыром, не исключение и рябчики, о которых упомянул любимый многими Маяковский. Ну, мы не будем долго и много говорить, а сразу приступим к приготовлению вкусного салата с курицей и ананасами.

Салат из курицы с ананасом и сыром

Салат курица ананас сыр

Ингредиенты:

  • Ананасы консервированные в сиропе – 1 банка (560 г),
  • Куриное мясо (в данном рецепте использую 6 куриных голеней),
  • Сыр твердых сортов 150-200 грамм,
  • Чеснок 1-2 зубчика,
  • Майонез для заправки.

Процесс приготовления:

Салат курица ананас сыр рецепт приготовления с фотоДля начала хотелось бы сказать, что для этого салата можно использовать отварную курицу, грудку или филе с других частей, запеченное или копченое куриное мясо прекрасно разнообразит этот салат и наполнит его новыми ароматами и вкусами. У нас в салате будут использованы запеченные в мультиварке куриные голени, а вы используйте любую часть курочки, ту, что будет у вас под рукой.

Салат курица ананас сыр чеснокОстывшее куриное мясо нужно порезать небольшим кубиком. Сыр вы можете порезать также как и мясо, только это немного длительный процесс, в сравнении с теркой. Трем обязательно на крупной терке, иначе салат может превратиться в кашу после смешивания ингредиентов. Зубчики чеснока нужно очистить и пропустить либо через пресс, либо натереть на мелкой терке. Для этого интересного салата из курицы мы будем использовать консервированные ананасы, хотя думаю, что и свежий ананас отлично впишется в эту закуску. Консервированные ананасы кусочками просто откидываем на дуршлаг, чтобы слить сироп, ананасы в шайбах нужно порезать небольшим кубиком, чтобы соблюсти идиллию в нашем салате.

Итак, есть несколько вариантов подачи. Салат можно выложить слоями, при этом прослаиваем его майонезом, предварительно в который добавляем подготовленный чеснок. Так у нас подавался слоеный салат Креолка в одном из рецептов, с той разницей, что в нем были яйца и грецкий орех.

Салат курица ананас сыр чеснок как приготовитьИли же делаем проще, все ингредиенты перекладываем в глубокую чашку и добавляем чеснок и специи по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем.

Подаем на стол, переложив салат в красивый салатник.

Ну, что попробовали? Почувствовали себя чуток буржуйчиками?

Вариантов приготовления салата с курицей и ананасом множество. По своему вкусу вы можете разнообразить приведенный выше рецепт, добавив в него маринованные или жареные шампиньоны, грецкий орех, консервированную кукурузу, вареные яйца и т.д. Все зависит от вашей разыгравшейся фантазии, ведь наша кухня - это поле, где мы можем фантазировать без ограничений. Удачи вам!

Приятного вам аппетита желает Анюта и сайт Записная книжка рецептов.

Метки записи: ,
Комментарии к записи "Салат из курицы ананаса и сыра"
Перейти к форме комментирования
  1. Только что пообедав, читаю о салатике, но все равно б скушала пару ложек твоего. Я такой готовила без курочки, так вкусненько нам было. Он такой сочный выходит с ананасом.
    А курочка какая у тебя аппетитная, даже в салат резать жаль.

  2. обожаю курочку с ананасами))))
    и всё таки мне не хватает здесь яиц и орешков))))
    а так все очень даже вкусно Анют)))
    это сочетание для меня очень любимо!!!!!

  3. Ну так прошу к столу! 🙂
    Девочки, мне тоже это сочетание в салате понравилось.

    Светик, курочку готовила на пробу в новой мультиварке, достойно получилось и быстро. Буквально 23 минут хватило. Как-нибудь похвалюсь 😉

    • ого — супер))) рассказывай давай — уже нет сил ждать))))

    • Ух, ты приобрела все ж таки новье! Что за модель
      Буду ждать с нетерпением.

  4. Обожаю этот салат, только всегда еще орешки добавляю грецкие, классно они вписываются в данную компания.!!!!

  5. Очень понравился ваш вариант салата ананасового, в моём варианте было только три ингредиента, курица, ананасы и яйца, у вас их больше и салат получился намного вкуснее!

  6. Салат насыщенный вкусом и очень сытный. Я раньше готовила, готовится просто.

  7. Я делала еще раз этот прекрасный салатик, но уже в круглой формочке. Получилось просто восхитительно: и по вкусу, и по подаче. Он один из лучших.

  8. Простой и вкусный салатик. Я готовлю из копченой грудки, иногда кладу плавленный сырок.

  9. Нарезала ананас мельче, в таком варианте мне больше понравился салатик.

  10. Такой салатик готовила — только без чеснока, очень вкусно получилось. Попробую добавить чеснок.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0