рогалики из слоеного теста с вареньем

Рогалики из слоеного теста с вареньем (в духовке, аэрогриле, на сковороде гриль газ)

Порций:   Время приготовления: 07. 04. 2012 г.

Автор "Записной книжки"

рогалики из слоеного теста на сковороде гриль газ

 


 Этот рецепт от Светланы Буровой из города Балакова.

авторские рецепты читателей записной книжки Светлана

Свои рогалики или круассанчики Света готовит на сковороде гриль-газ на обычной плите. Еще Светлана расскажет, как приготовить эти быстрые рогалики в духовке. Готовятся рогалики из слоеного теста с вареньем очень быстро, поэтому отлично подходят для варианта, когда гости на пороге, ну или просто очень хочется сладенького к чаю .

Круассанчики (рогалики) из слоёного теста с сахаром и вареньем от Светланы:

для рецепта потребуется:

  • 0,5 пачки слоёного теста (готового)
  • Сахар (примерно 10 ч. л.)
  • Варенье (любое)
  • 1 яйцо

 

Слоёное тесто раскатать (желательно чтобы получился круг), разрезать тесто на треугольники, на сторону,  которая шире в середину положить 1 ч. л. варенья, можно 1.ч.л. сахара, (можно положить как начинку чернослив, курагу и др.), так поступить со всеми рулетиками, все свернуть. Взбить слегка яйцо, помазать круассанчики сверху, посыпать немного сахаром.

 

Приготовление рогаликов из слоеного теста  с помощью сковороды ГРИЛЬ-ГАЗ:

Подготовить гриль-газ (нагрев 3-5 минут на среднем огне, налив на дно 200 мл воды), решётку можно застелить пергаментной бумагой. Выложить круассанчики, выпекать на среднем огне 15 минут при закрытой крышке.

 испечь круассаны из слоеного теста гриль газ

 

Приготовление рогаликов (круассанчиков) из слоеного теста  в духовке:

точно также можно застелить противень пергаментной бумагой (или не застилать, но тогда смазать противень сливочным  или подсолнечным  маслом), выложить круассанчики и выпекать  при температуре 180 градусов в прогретой духовке 15 минут.

Рогалики (круассаны) в аэрогриле

Аэрогриль, так же, как и духовку для выпечки рогаликов нужно разогреть. Рогалики из слоеного теста в аэрогриле можно испечь на средней решетке, скорость вентилятора - средняя, время выпекания 20-25 минут, температура 200 градусов.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ с рогаликами из слоеного теста!!!

 рогалики из слоеного теста на сковороде гриль газ

Другие рецепты от Светланы Буровой

Желаете получить НОВЫЙ РЕЦЕПТ на почту? Напишите свой адрес:

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Метки записи:
Комментарии к записи "Рогалики из слоеного теста с вареньем (в духовке, аэрогриле, на сковороде гриль газ)"
Перейти к форме комментирования
  1. Спасибо, классные рецепты!

    • Приходите к нам чаще за новыми рецептами!

  2. А как варенье из круасанчиков не вытекает , у меня обычно с этим проблемы возникают

    • Здравствуйте Мариша! Я кладу варенье или сахар на толстый конец теста — треугольника, закручиваю поплотнее, вроде не вытекает. Может быть у вас варенье жидковатое??? Попробуйте просто погуще варенье использовать для рогаликов…

    • Маришка — как вам уже ответили — я тоже использую варенье погуще или вообще дольки от яблочного варенья или сливового…..
      ещё джем отлично подходит для таких рогаликов…..
      можно просто сахар насыпать на толстый конец….

  3. Мариш, Света появится, обязательно тебе ответит 😉

  4. Ну, рогалики просто прелесть ,а начинку можно выбрать любую. Я предпочитаю с малиновый или абрикосовым джемом, вкусно до безумия)))

    • да конечно Славяна — начинку можно положить на свой вкус….
      или вообще каждый раз готовить что-то новое….

  5. Я считаю,что готовить выпечку из слоеного теста, — одно удовольствие . Начинку можно любую взять, что душа пожелает. И все будет вкусно. Приготовленные рогалики даже очень понравились не только формой, но и содержанием.

  6. Светлана, здравствуйте! Вы не пробовали выпечку из СЛОЕНО-ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА на гриль-газ сковороде? и еще вопрос- бумага для выпечки В сковороде-ГРИЛЬ не горит?. Там же достает открытый огонь!. Не решаюсь попробовать, хотя все остальное хорошо получается. Много чего делаю на Фольге. Особенно рыбу и куру. Спасибо если ответите.

  7. Часто готовлю выпечку с готового слоеного теста — быстро и вкусно.

  8. Готовое слоеное тесто всегда есть в запасе, чтобы быстро приготовить выпечку когда нет времени.

  9. Варенье нужно брать густое — это однозначно. Интересно смотрятся рогалики.

  10. Действительно, из слоеного теста всегда получается самая замечательная выпечка. Хоть сладкая, хоть несладкая, с добавлением мяса или рыбы, но все равно очень вкусно.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0