Торт День и ночь
Валентина Горбачева сегодня нас будет баловать вкусным тортом
Рецепт торта День и Ночь от Валентины
(глядя на фото уже понятно, какой он пропитанный и сочный!)
Тесто для торта День и Ночь:
- 3 яйца,
- 1 стакан сметаны,
- 1 стакан сахара - песка,
- 1 ч. ложка соды,
- 2 столовые ложки меда,
- 300 г маргарина или размягченного сливочного масла,
- 3 стакана пшеничной муки,
- 2 ложки какао
Крем для торта День и Ночь:
- 2 банки вареной сгущенки,
- 500 мл сметаны,
- 3-4 банана
рецепт приготовления торта День и Ночь
Яйца растереть с сахаром, добавить все продукты для теста, кроме какао, добавить муку и вымесить тесто, по консистенции оно будет похоже на густую сметану. Разделить его на две части, светлая – это будет день, а с какао – получится ночь. Выпечь из двух частей теста 2 коржа, один с какао, один без него (сегодня я какао не добавляла вовсе). Каждый корж разрезать вдоль на 2 части, всего получится 4 коржа, которые при сборке нужно чередовать, верхним коржом будет День.
Для своего рецепта торта День и Ночь я выбрала
сметанный крем с вареной сгущенкой
Для его приготовления взбиваю сметану и постепенно добавляю вареную сгущенку, очень красивый цвет получается у крема из сметаны и сгущенки!
И еще у Дня и Ночи в моем исполнении прослойка из натертого банана между коржами.
Тортик тает во рту!!!! Вкус изумительный!
В видео рецептах сегодня Сладкие Истории от Александра Селезнева, для вас
Торт «Черный лес»
с пошаговым приготовлением
Юлия К
Этот тортик действительно хочется есть и день и ночь. Осталось на ночное время суток оправдание себе придумать.
Светик
Обязательно, как только так сразу 😉
Светик
Шикарный торт! Очень красиво оформлен!
У меня бабушка день и ночь пекет очень вкусный! Только состав не помню, надо посмотреть….
Записная книжка Анюты
Не только посмотреть, испечь и прислать нам фото отчет!
Светик
У меня у бабушки рука набита, вот бы к рей пока она готовит! 😉 я бы бы все описала… Может когда получится, может сама созрею…
Славяна
Давай ,Светик и нам расскажешь свой вариантик.
А здесь на фото прям такой кусочек сочненький ,аппетитненький)))
Светлана Бурова
Торт — на мой взгляд просто СУПЕР!!! Такой пропитанный — я вот сколько пекла — и никак не могу остановиться на каком-то самом вкусном тортике. всегда хочется сделать что-то новенькое. В следующий раз обязательно испеку такой тортик….. Спасибо Вам огромное за это прекрасный рецепт торта!!!!
ГАЛИНА
Спасибо Валентина Вам за рецепты тортиков и прекрасные фотки, я сама не пеку, а Вы прекрасно с этим справляетесь.