Меню

Салаты, рецепты от Светланы Буровой 12.11.2012

Рецепты салатов из консервов: МИМОЗА, ОДУВАНЧИК, НЕЖНОСТЬ

Автор: Анюта

 

салат мимоза одуванчик рецепт с консервами горбушей сыромСалат «Мимоза» или «Одуванчик»,  его рецепт и пошаговые фото приготовления в Записную книжку  прислала Светлана Бурова, эти салаты на основе консервов из рыбы похожи своими слоями, отличие «Одуванчика» от «Мимозы» лишь в том, что слой картошки заменяется яблоком.

Вариант рецепта приготовления  и украшения салатов  «Мимоза» и "Одуванчик" с горбушей и плавленым колбасным сыром от Светланы

для рецепта приготовления салата "Мимоза" потребуются продукты:

  • Картофель варёный – 4-5 шт.
  • Горбуша – 2 банки, (можно также использовать в данном салате консервы из  тунца, скумбрии, сельди  или сайры)
  • Яйца – 5 шт.
  • Морковь варёная – 3-4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт. средняя.
  • Сыр копчёный янтарный – 300 гр.
  • Майонез – 500 гр. (майонез желательно использовать высококалорийный)
для рецепта приготовления салата "Одуванчик" потребуются продукты:
  • Горбуша – 2 банки, (можно также использовать в данном салате консервы из  тунца, скумбрии, сельди  или сайры)
  • Яйца – 5 -6 шт.
  • Яблоко – 2-3 шт.
  • Морковь свежая – 3-4 шт. (в нашей семье любят в этом салате сырую морковку на средней терке ;-))
  • Лук репчатый – 1 шт. средняя.
  • Сыр копчёный янтарный – 300 гр.
  • Майонез – 500 гр.
салат мимоза рецепт приготовления с консервами

Как приготовить салат «Мимоза» и сделать слои

1 слой: Картофель натереть на крупной тёрке, выложить на дно вазы, разровнять, сверху промазать хорошо майонезом.

2 слой. Консервированную горбушу отделить от костей, филе размять вилкой, смешать с майонезом, выложить на картофель.

3 слой: Белки натереть на крупной тёрке, выложить на рыбу, сверху также промазать майонезом.

4 слой: Морковь натереть на крупной тёрке, выложить поверх белков и смазать майонезом.

5 слой: Лук репчатый нарезать как можно мельче, выложить ровным слоем на морковь. Можно не промазывать майонезом.

6 слой: Сыр натереть на крупной тёрке, выложить ровным слоем и сверху также смазать майонезом.

7 слой: Желтки натереть на мелкой тёрке и посыпать поверх салата.

Как приготовить салат «Одуванчик»

В салате "Одуванчик", как я уже упоминала, вместо картофеля идет слой натертого яблока, а морковь используется свежая

салат мимоза слои как приготовить с плавленным сыром салат мимоза с картошкой яблоком сайрой

 

 

Как украсить салат «Мимоза» для праздничного стола

Для украшения салата можно использовать сыр мягкий Хохланд или Президент в пакетиках (пластинках), морковку и перья лука зелёного (выложив как стебли цветка).

салат мимоза одуванчик рецепт с консервами горбушей сыром

Приятного аппетита!!!

С уважением, Светлана

Салат из консервированной рыбы «НЕЖНОСТЬ»

С канала Ютуб от Екатерины Гориной

САЛАТ «ФУТБОЛ»  с семгой и овощами

САЛАТ С ВАРЕНОЙ СЕМГОЙ И РИСОМ

 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 3
  1. Нинель

    Спасибо за идею оформления салата. Воспользуюсь, тем более такие салаты люблю, и к празднику можно готовить.

    Ответить
  2. Светлана

    Салаты получились очень вкусные. И ведь самое главное зависит не только от вкуса салата, но и от умения их преподнести. Выкладка получилась на высшем уровне — профессионально.

    Ответить
  3. Светлана Бурова

    по сути — рецепты почти одинаковые — а на вкус совсем разные получаются….

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты