рецепты для микроволновки: шоколадный торт и творожная запеканка
Рецепт шоколадного торта в микроволновке с фруктово - творожным кремом прислала нам Светлана Володина.
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА В МИКРОВОЛНОВКЕ
Мне очень нравятся быстрые простые рецепты для микроволновки, мы с вами уже готовили несколько блюд: кекс, курицу с кабачками и грибами, бисквит, а теперь этот простой и вкусный шоколадный торт. По своему способу приготовления он похож на кекс в кружке (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ), только его нужно печь в микроволновке в более широкой форме, печется он чуть больше 5 минут!
для рецепта торта в микроволновке нам понадобятся:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара - песка
- 8 столовых ложек молока
- 6 столовых ложек растительного масла
- 8 столовых ложек пшеничной муки
- 4 столовые ложки какао - порошка
- 1 маленькая пачка разрыхлителя (10-12г)
- ванилин - 1 г
Для рецепта творожного фруктового крема нам понадобятся:
- 1 пачка не кислого творога (200 г)
- 4 спелых нектарина или персика (можно использовать абрикосы или печеные яблоки)
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- шоколадная крошка и взбитые сливки - для украшения торта
пошаговый рецепт приготовления шоколадного коржа для торта в микроволновке
- В отдельной чашке соединить все сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель и какао, хорошо перемешать до однородного состояния.
- 2 яйца взбить с сахарным песком
- Ко взбитым яйцам добавить молоко, растительное масло и ванилин, еще раз немного взбить миксером.
- Потом на потихоньку ввести сухую смесь из муки и какао с разрыхлителем, перемешать осторожно лопаткой бисквитное тесто и переложить его в смазанную форму для микроволновки.
- Выпекать шоколадный корж для нашего торта в микроволновке на полной мощности 6 с половиной минут. Дать немного постоять в микроволновке, в это время процесс созревания теста продолжается. Потом проверить готовность коржа спичкой или зубочисткой, если она будет влажной, прибавьте время приготовления по 2 минуты и проверяйте готовность. Пропекание зависит от мощности самой печи СВЧ, как рассчитать время выпечки бисквитного пирога в микроволновке я рассказывала на примере мраморного бисквита ЗДЕСЬ. Прежде чем приступить к приготовлению торта в микроволновке, ознакомьтесь с этими тонкостями, они такие же, как у бисквита.
- дать шоколадному пирогу полностью остыть в форме, пока он остывает, вы успеете приготовить творожный крем с нектарином или персиком.
- Готовить этот крем просто и быстро: нектарин разделить пополам, вынуть косточку, взбить в пюре нектарины и творог при помощи блендера.
- Если у вас нет нектарина, приготовьте очень вкусный банановый крем с добавлением творога.
- Сборка шоколадного торта из микроволновки: у коржа срезать шапочку, вынуть весь мякиш и смешать его с творожным кремом. Заложить крем обратно в корпус нашего коржа и накрыть срезанной крышкой. Если вы готовили банановый крем, то его можно немного отложить для украшения верха, для этих целей можно также использовать взбитые сливки и тертый шоколад. По своей сборке этот рецепт торта для микроволновки очень похож на мой торт Норка крота (посмотреть РЕЦЕПТ).
Светлане огромное спасибо за ее простой и быстрый рецепт и фото шоколадного торта в микроволновке, Света, твой торт просто палочка выручалочка в летнюю жару!
Еще одно блюдо из творога в микроволновке - это видео рецепт творожной запеканки от Виктории Андреевой, очень простой и быстрый рецепт для завтрака, полдника и ужина:
Copyright © zapisnayaknigka.ru.
Recipe by zapisnayaknigka.ru.
Светлана
Для микроволновки — это прямо шикарный вариант приготовления торта. Я бы и не подумала. Поэтому забираю рецепт. Он мне еще как пригодится. А самое главное — очень вкусно.
Светлана Бурова
да — торт очень аппетитно выглядит — думаю на вкус тоже был очень хорош. Так приятно когда получается то, что хотел сделать и всем радостно…..
Юлия Омельченко
Надо бы прикупить форму побольше для микроволновки и опробовать этот замечательный рецептик торта! Думаю мои родные будут довольны,а я на его приготовлении сэкономлю время!
Александр
А я бы сверху шоколадными делами покрыл бы. Ну люблю я какао.
Вероника
Супер-тортик! Только от микроволновки уже отказалась, считаю более полезным приготовление еды в аэрогриле. Буду благодарна за интересные рецепты для этого кухонного помощника.
Sneginka.Anna
Вероника, буду стараться 😉
Светлана
Мне очень понравился Ваш сайт. Есть сайты, на которых очень уютно. Ваш принадлежит именно к таким. Дома, конечно же, есть микроволновка, но никогда в ней ничего не готовила. Использую для подогрева. Надо будет попробовать из любопытства.
Sneginka.Anna
пробуйте, и приходите еще!
Дина
надо попробовать сделать!!!