Меню

рецепты от Анюты, Салаты, рецепты от Светланы Буровой 29 9.02.2013

Рецепт салата с куриной грудкой «Паутина»

Автор: Анюта

 

рецепт салата с куриной грудкой сыром фисташками паутинаРецепт и фото нежного салата с куриной грудкой в Записную книжку прислала Светлана Бурова.

В слоеный салат «Паутина» входят: вареная куриная грудка, сыр, помидоры, яйца, фисташки и огурцы. В новогодние праздники самое время побаловать себя чем-то новым, пусть это даже будет банальный салат на столе.

А я приготовила сегодня этот салат  Паутина и оформила пост новыми фотографиями 😉 Вот только свежих огурцов для  салата с курицей в моем холодильнике не нашлось, заменила их солеными. Вместо грудки я приготовила в мультиварке куриные бедрышки.

Салат «Паутина»

Этот вкусный салат из куриной грудки называется Паутина, потому, что на верхний слой наносится сеточка из майонеза, а в полученные (так называемые квадратики, сегменты сетки) вкладываются целые орешки, соленые фисташки. Создаётся впечатление, что в сетке находится добыча паука.

Для рецепта салата Паутина потребуется:

  • Грудка куриная (вареная) - 1 шт.
  • Сыр твёрдый – 200 гр.
  • Яйца (варёные в крутую) – 5 шт.
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Помидор свежий – 3 шт.
  • Орехи (фисташки) очищенные – 150 гр.
  • Майонез (высококалорийный) – 300 гр.

Как приготовить слоеный салат с куриной грудкой

Салат выкладывается слоями. Каждый слой необходимо промазать майонезом.

1 слой салата: вареную куриную грудку (можно заменить копченым куриным филе) режем мелкими кубиками, выкладываем в салатник. Майонез.

2 слой салата: Сыр натереть на тёрке. Выложить поверх грудки. Майонез.

3 слой салата: Яйца трём на тёрке. Выкладываем поверх сыра. Майонез.

4 слой салата: огурец нарезаем тонкой соломкой или мелким кубиком. Выкладываем поверх яиц. Майонез.

5 слой салата: Помидор свежий  режем мелким кубиком. Выкладываем поверх огурца. Майонез.

6 слой салата: 2/3 орехов (фисташек) измельчить (при помощи блендера). Выложить на помидоры.

Поверх измельчённых орехов нужно сделать сеточку майонезом (в своём варианте – я не делала).

В квадратики сетки, которые получаются, если сделать сеточку, выложить оставшиеся целые фисташки.

Салат с куриной  грудкой, сыром, помидорами и фисташками поставить на некоторое время в холодильник. Дать пропитаться.

Он очень вкусен и нежен.

Рецепт салата с куриной грудкой сыром помидорами Паутина

Приятного аппетита!!!

С уважением, Светлана Бурова

Теперь отчитываюсь я:

Почистила фисташки и измельчила их в блендере:

рецепт салата с куриной грудкой Паутина

Все остальные компоненты измельчила:

рецепт салата с куриной грудкой сыром паутина

Слои в салате старалась сильно майонезом не замазывать ;-), через один пропускала (да простит меня Света!).

рецепт салата с куриной грудкой сыром паутина

рецепт салата с куриной грудкой  сыром паутина

Вот такой красивый и вкусный салат Паутина у меня получился:

рецепт салата с куриной грудкой сыром фисташками паутина

С уважением, хозяйка Записной книжки Анюта!

РЕЦЕПТ САЛАТА ЛЮБОВНИЦА

САЛАТ ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ

САЛАТ КРЕОЛКА

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 29
  1. Елена

    Салатик чудесный. С фисташками получается вкуснятина.

    Ответить
  2. Нинель

    Хороший получился салатик. Пробовала с разными орехами. С соленым арахисом очень вкусно!

    Ответить
  3. Юлия К

    Салат не сложный, оформление миленькое такое, взяла на заметку.

    Ответить
  4. Нинель

    Забавная паутинка. Я как раз ищу интересные рецепты к новому году. Беру на заметку. Еще хотелось бы попробовать со свежим огурчиком.

    Ответить
  5. Анатолий

    Всю пикантность вкуса придают орешки, спасибо а вкусный рецепт!

    Ответить
    1. Записная книжка Анюты

      Пожалуйста, Анатолий!

      Ответить
  6. таня

    В салат фисташки не пробовала добавлять, думаю очень вкусно.Очень интересно.

    Ответить
  7. Светлана Бурова

    вот последнее мое приобретение — в котором сегодня делала салат — такой на ножке — и как под фрукты и как салатник можно использовать….. на день рождение в ней мясо подавала в кляре….. Я балдею от посуды вообще…

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Мне такой недавно на ДР подарили, резной. Еще в упаковке стоит.
      Засорили ветку про салат 😉 разной посудой!

      Ответить
  8. Светлана Бурова

    А ты ведь говорила что делала трив одном салат — давай и его поместим в альбомчик…..

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Я его не сфотографировала 🙁 Фотоаппарат был под завязку уже, надо было выгружать бежать. А тут уже гости на пороге… Будет момент, сфотаю!
      Светик, я смотрю, у нас даже посуда (салатники) мелькает одинаковая (чешская белая с золотой каймой :-))

      Ответить
      1. Светлана Бурова

        да — у меня тоже такой набор….. Классный — да?

        Ответить
        1. Светлана Бурова

          Я когда покупала — там была всякая — и цветная — ну ты знаешь — мне больше эта приглянулась…..
          теперь если что-то новое появляется — я сразу стараюсь приобретать…..

          Ответить
        2. Sneginka.Anna

          новинок очень много и каждый раз очень красивые! Не устоишь!

          Ответить
        3. Sneginka.Anna

          Мне родные стараются по праздникам разные элементы из этого сервиза дарить. То вазу, то блюдо овальное, то круглое. Так и собрался хороший столовый набор праздничной посуды.

          Ответить
        4. Светлана Бурова

          мне тоже вот родители на годовщину свадьбы деньги подарили, а я стараюсь сразу что-то памятное покупать…. вот купила чайный набор такой-же с чайничком, сахарницей и молочником….. Так у меня уже весь он полностью: и супница и этажерка и соусники, салатники разных форм….. и тд…. Но этот набор я только по праздникам на стол ставлю…..

          Ответить
  9. Светлана Бурова

    Ты такая молодец Анечка — не перестаю удивляться, и торт и салат успела приготовить и с нами говорила одновременно…..
    Мы — женщины всё умеем — правда Анют?????? и говорить по телефону и готовить одновременно несколько блюд…… Вот чем мы и отличаемся от мужчин…….

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Я давно уже привыкла делать несколько дел сразу, не только здесь 😉

      Ответить
    2. Sneginka.Anna

      А салатик нам понравился!

      Ответить
      1. Светлана Бурова

        только он долго не стоит в холодильнике — помидорки и огурчики сок дают, ну в принципе его у нас не осталось много, мы в маленькой вазочке делали….

        Ответить
        1. Sneginka.Anna

          Дык все салаты рекомендуют сразу съедать, а не тазиками заготавливать 😉

          Ответить
        2. Светлана Бурова

          Это точно — а мы привыкли — наделаем — потом неделями съесть не можем…..

          Ответить
        3. Sneginka.Anna

          🙂

          Ответить
  10. Светлана Бурова

    ну вот — уже пошли рецепты, как мы и думали с тобой 😉 готовим по рецептам записной книжки….. надо как-то туда перенести……

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      ага!

      Ответить
      1. Светлана Бурова

        да — твое фото стало первым в альбоме — готовим по рецептам записной книжкеи…..

        Ответить
        1. Sneginka.Anna

          ну, спасибо! Начало положено!

          Ответить
    2. Галина

      уж подскажите, как попасть туда?

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты