Всем привет! У меня для вас сегодня простой рецепт гречки в мультиварке. Безмолочная гречневая каша, приготовленная в мультиварке по этому рецепту намного качественнее по своим вкусовым показателям простой ядрицы, сваренной в воде на плите, простыми словами, она ВКУСНЕЕ!
Даже тот, кто гречку не особо жалует, говорит, что от такой гречневой каши без молока его за уши не оттащишь. С такой гречневой кашей пост и любая диета в радость!
Для рецепта вкусной гречки в мультиварке нам понадобятся:
- Крупа гречка, ядрица – 2 мульти стакана,
- Вода или бульон – 3.5-4 мультистакана,
- Соль – щепотка
- Масло сливочное или растительное – сдобрить вкусную кашу.
Как приготовить гречку в мультиварке
Для приготовления гречневой каши я пользуюсь мультиваркой Панасоник.
Гречневую крупу перебрать и промыть, засыпать в чашу мультиварки.
Залить гречку водой, мясным или овощным бульоном, посолить. Я указываю в рецепте 3.5-4 мульти стакана жидкости, ее количество зависит от того, какой степени разваристости нам нужна гречка. Мне нравится разваристая гречневая крупа, поэтому крупу и воду я закладываю в пропорции 1:2, то есть на 2 стакана гречки 4 стакана воды. Если вам нравятся более тугие ядрышки, воды или бульона лейте меньше.
Гречку мультиварка Panasonic будет готовить на автоматическом режиме «Гречка», время для приготовления она рассчитает сама.
После сигнала вам останется только перемешать кашку и сдобрить ее маслом.
Эту гречневую кашу можно кушать как отдельное блюдо, посыпав сахаром или полив медом.
Для того, чтобы приготовить в мультиварке Панасоник вкусную гречку с грибами, воспользуйтесь моим рецептом рисовой каши с вешенками.
Приятных вам хлопот вместе с вашей мультиварочкой!
С уважением, хозяйка Записной книжки Анюта.
МОЛОЧНАЯ ГРЕЧНЕВАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ
Видео рецепт приготовления вкусной гречки в мультиварке Brand с канала Ютуб
Гречка с грибами и луком
Для этого рецепта понадобятся:
- Шампиньоны свежие – 400 г,
- Гречка – 2 мульти стакана,
- Вода – 2 мульти стакана,
- Репчатый лук – 1 штука,
- Сливочное масло – 50 г
Анюта привет! Гречка такая рассыпчатая, прелесть!
Юлечка, рада тебя здесь видеть! Я почему-то с возрастом свои предпочтения в каше стала гречке отдавать 😉
А у нас, с появлением мультиварки, в лидеры пшенка выбилась…
А меня пока нет мультиварки. Я все больше по старинке — в обычных кастрюлях варю. Но читаю ваши рецепты и думаю, что что тоже хочу такую чудо-кастрюльку.
Покупайте, не пожалеете.
а я почему-то последнее время если делаю гречневую кашу — просто промываю её до чистой воды (например в банке на 0,5 л.), заливаю на 2-3 пальца водой, подсаливаю, ставлю в микроволновку на 2-3 минуты — пока вода не закипит, вынимаю из микроволновки, накрываю капроновой крышкой и укутываю в полотенце.
через 20-30 минут получается просто очень вкусная гречка, в которую можно добавить либо масло сливочное, либо использовать как гарнир, полив подливой.
говорят так гречка получается намного полезнее.
напаренная……
Света, ты как в следующий раз будешь готовить такую гречку, нам рецепт присылай!
да вот только вчера делала Анют к тефтелям — подумала что не такое уж это ЧУДО ЮДО!!!
а хотела ведь просто сфотографировать…..
ну до следующего раза тогда…..
а так я очень часто готовлю гречку именно этим способом….
и быстро и вкусно!!!!!
так уж и быть — завтра приготовлю такую гречку как гарнир к курочке в хрене…..
Очень интересный рецепт приготовления гречки. Спасибо. Хочеться попробовать, но Вы не указали количество ингредиентов. Если не трудно, напишите более подробно как приготовить кашу в банке.
Гречку у меня муж очень уважает, надо и мне опробовать мультю для приготовления такого гарнира.
Попробуйте, она совершено другая, нежели на плите приготовленная.
Обязательно попробую, я только экспериментирую, с крупами только кашу варила и плов.
Я согласна с тем мнением, что в мультиварке гречневая каша получается вкуснее. С ней остается ее непревзойденный вкус, одновременно она рассыпчатая. Оно и перловая каша получается вкуснее в мультиварке, это уже точно.
Еще добавлю из старых рецептов «Домоводства». Помню, как в конце 60 -х гречневую кашу варили с добавлением маргарина. А потом, в самом конце варки уже и сливочное масло добавлялось. Это в «Домоводстве » так и писали: «Если хотите, чтобы гречневая каша была рассыпчатой, добавьте в самом начале варки небольшой кусочек маргарина». Сейчас и маргарин никто не добавляет, да и по вкусу и свойствам он не такой, как был раньше»
Если глубже посмотреть, маргарин изготавливают из растительного масла. Думаю, ложку масла и можно добавить без вреда здоровью. Спасибо за совет!
Нравится рассыпчатая гречневая каша, а в мультиварке она еще хорошо распаренная! Понравился вариант с грибами, стоит попробовать.