Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Пшеничная каша с мясом в мультиварке - отличное второе блюдо, рецепт Ольги:
Сегодня решила поэксперементировать. Хотела было приготовить плов в мультиварке (Panasonic 4,5 л) но, как это иногда бывает, внезапно закончился рис. И я решила заменить его пшеничной крупой (пшеницей). И очень вкусная получилась пшеничка с мясом!
Вот как я это делала.
Ингредиенты для рецепта пшеничной каши с мясом
- Говядина - 650 грамм,
- Пшеничная крупа (пшеница твердая) - 2 мульти стакана,
- Вода - 7 мульти стаканов,
- Лук репчатый - 1 штука,
- Морковь - 1 штука,
- Зира - по вкусу,
- Соль - по вкусу,
- Перец черный, молотый - по вкусу,
- Укроп - по вкусу
Способ приготовления пшеничной каши с мясом в мультиварке
1. Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Положить в мультиварку.
Мультиварку включить в режиме "выпечка" на 30 минут.
2. Лук почистить, мелко порезать, положить к мясу,
перемешать.
3. Морковь почистить, натереть на терке, положить в мультиварку, перемешать и обжаривать все вместе с открытой крышкой до сигнала.
4. После сигнала мультиварку выключить. Положить туда пшеничную крупу, добавить зиру, посолить, поперчить, залить водой.
Включить мультиварку в режиме "плов".
После отключения мультиварки пшеничную кашу с мясом перемешать,
добавить мелко нарезанный укроп.
5. Разложить по тарелкам. Кушать подано!
Приятного аппетита вам желает Ольга!
Загрузка...
Светлана
Оказывается, что пшеничная каша может считаться самой вкусной из всех каш из злаков. Просто совсем недавно узнала, что вкус пшеничной каши в первую очередь зависит от добавленных приправ. Сварила кашу, в процессе приготовления, как рекомендуют повара, добавила специи «Торчин». Какая каша получилась вкусная! Рекомендую.
Нинель
Из пшеничной крупы редко готовлю блюда. А вот вариант с мясом меня заинтересовал.
Николай
Не ну я все понимаю, но какой объем Вашего мультистакана ?????? Давайте измерять объем пшеничной крупы, чашками !!!!!!! А у кого сколько влезло в чашку, у которых размер разный, не имеет значения. Я в шоке. Вот как приготовить по Вашему рецепту???? Воды 7 мультистаканов ! 🙂 Прикол что ли. Сколько воды, литр два три, сколько крупы, 200 граммов, 500 граммов. Вы не блондинка часом ??????
Анюта
В Панасониках объем стакана 160 мл.
Вы правы, можно измерить любым объемом чашки, в разумных пределах, конечно (литровые чашки не в счет). Даже если вы возьмете граненый стакан, пропорции все равно сохранятся.
Светлана
Кашу такую готовлю, а вот зиру, которую добавляю обычно в плов, сюда не кладу. Так что в следующий раз обязательно приготовлю пшеничную кашу с зирой.
Славяна
Я очень люблю такую кашу. Только я вначале мясо сильно обжариваю, так цвет кашки очень красивым становится.
Записная книжка Анюты
Екатерина, Ольга в своем рецепте готовила пшеничную кашу без добавления масла.
С добавлением масла каша получится более рассыпчатой, но блюдо будет калорийнее.
Так что готовьте на Ваше усмотрение, с маслом, морковью или без них.
С уважением, Анюта
Екатерина
А по мне,так морковь здесь лишняя… и ещё скажите пожалуйста,вы совсем не добавляете масло?
Светлана Бурова
вкусная кашка с мяском!!!!