Пирог Зебра рецепт на сметане и на кефире

Пирог «Зебра» рецепт на сметане и на кефире

Порций:   Время приготовления: 05. 11. 2012 г.

Автор "Записной книжки"

Пирог «Зебра» рецепт на сметане и на кефире приготовление в мультиваркеПечем сладкие пироги с Галиной Котяховой: Я представляю Вам рецепт  с  фото, это пирог "Зебра" на сметане, по которому пекла моя дочь. У нее получился очень красивый и вкусный полосатый пирог, он прекрасно подойдет на десерт к чаю.

Ингредиенты для выпечки пирога «Зебра» на сметане по этому рецепту:

  • 400 г сметаны,
  • 6 яиц,
  • 2 стакана сахара,
  • чайная ложка разрыхлителя,
  • 100 г подсолнечного масла,
  • 2,5 стакана пшеничной муки,
  • соль-щепотка,
  • какао порошок – 6 чайных ложек.

Как приготовить пирог Зебра

Как всегда начинаем взбивать венчиком в стеклянной посуде  яйца с сахаром, затем вливаем растительное масло, сметану, высыпаем пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем и солью.

Замешиваем тесто для  полосика «Зебры», делим его на две части. В одну часть вмешиваем 6 чайных ложек какао.

Далее берем форму - в диаметре 20 - 26 см (чем уже форма, тем выше пирог), выкладываем в нее только по центру по одной столовой ложке   то светлое, то шоколадное  тесто.

После приготовления  поставим форму с тестом в духовку минут на 35 – 40, выпекать кекс «Зебра» на сметане  при 180 *, готовность проверить спичкой: сухая, значит, пирог пропекся.

Готовый полосатый пирожок «Зебра» можно посыпать сахарной пудрой.

Фото нашей «Зебры» не очень удачного ракурса 😉 , вид сверху делает его зрительно ниже, пирог  в форме среднего диаметра получается около 5 см высотой.

Пирог «Зебра» рецепт на сметане и на кефире приготовление в мультиварке

Приятного аппетита!

Зебра в мультиварке Как приготовить пирог  или кекс «Зебра » в мультиварке -->>

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Комментарии к записи "Пирог «Зебра» рецепт на сметане и на кефире"
Перейти к форме комментирования
  1. Анюта! Ты тему поменяла? Сайт преобразился! Новый вид, но старые вкусные и проверенные рецепты! МОЛОДЕЦ!

    • Да, Юля. потихоньку настраиваю шаблон, еще немного приукрашу. Самое главное, сейчас навигация лучше стала. Хотелось максимально удобным сделать пребывание на сайте.

  2. Тоже люблю зебручку! Легко и вкусно!

  3. Зебра всегда расходиться на «УРА»!!! Только у меня никогда такие красивые полосочки не получаются….

  4. Я обычно готовлю Зебру на кефире. Таким вариантом приготовления пользуюсь уже длительное время. Нравится такой пирог, а больше всего люблю спичкой рисунок делать. А вот со сметаной обязательно приготовлю.

  5. Полосатый пирог выглядит празднично! Люблю выпечку на сметане.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0