Окунь морской запеченный с овощами в мультиварке
Рецепт приготовления запеченного морского окуня с овощами очень простой и не займет у вас много времени. Предпочитаю готовить рыбу по рецептам с максимальной пользой для организма, поэтому стараюсь ее не жарить и в блюдах использовать минимальное количество масла, а иногда и вовсе исключаю его.
Окунь морской запеченный с овощами в мультиварке
для этого блюда нам нужно:
- 2 морских окуня (или 4 пластинки филе морского окуня),
- 3-4 моркови,
- 2 помидора,
- 150 г сметаны 20% жирности,
- 100 мл воды,
- соль,
- специи.
в постном меню сметана убирается
Окуня почистить, разделать на пластинки филе (кожу не снимать). Филе окуня посолить, поперчить.
Морковь потереть на крупной терке, помидоры порезать колечками (или измельчить, как вам нравится). На дно мультиварки (смазывать не надо) выложить подушку из овощей (моркови и помидоров, можно добавить любые овощи, которые вам нравятся). На них выложить филе морского окуня. Смазать его сметаной (в постном меню готовится без сметаны). Налить 100 мл воды. Поставить на выпечку на 40 минут.
Готового морского окуня, запеченного с овощами, переложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Другие рыбные рецепты
Юлия К
Очень полезный и легкий рецепт. А овощи только дополняют разнообразие вкуса.
Антонина
Рыбку любит вся семья. Обязательно сделаю к ужину.
Елена
Прекрасный рецепт, думаю можно и другую рыбку так приготовить.
Юлия К
А рыба все дорожает, скоро окунь будет стоит как кит просто…
Анюта
Это факт!
Нинель
Ах, какая же аппетитная рыбка с овощами. Надо приготовить к ужину и подать с вареной горячей картошкой.
Юлия
Морской окунь очень вкусный и очень дорогой. Одна свежемороженая рыбка стоит почти как небольшая курица. Но я все равно купила и приготовила, обалденно просто получилось!
Светлана
Очень вкусная рыба. В свое время ее было очень много. Да и стоила она дешево. А сейчас я совершенно не вижу в продаже. Рецепт мне понравился. Я уже заметила, что любая рыба и курица всегда получаются в мультиварке вкуснее, чем просто приготовленная на плите. И запеченная вкусно.
Анюта
Да, Светлана, мне тоже кажется, что в мультиварке рыба сочнее получается.
Светлана Бурова
да мне кажется и фото классное, мне лично всё нравится и всё понятно…..
Sneginka.Anna
спасибки!
Светлана Бурова
Рыбу люблю разную, а вот морсого окуня пробовала только холодного копчения — и он мне понравился тем, что мясо в нём белое и очень вкусное. Думаю рецепт достоин наивысшей похвалы…..
Sneginka.Anna
Фото только не очень, под рукой фотоаппарата не было, только телефон…