Напиток из апельсинов и яблок

Апельсиновый напиток с добавлением яблок и земляники летом утолит жажду, а зимой напомнит вкус лета. Для этого напитка нужно не просто сварить компот из свежих яблок, а знать некоторые хитрости. За рецепт и фото напитка из апельсинов, яблок и земляники благодарим Галину Котяхову.

Напиток из апельсинов, яблок и земляники

Обнаружила в морозилке замороженную землянику. Собирали летом с подругой. Решила приготовить напиток из апельсина и земляники с яблоком. Напиток получился насыщенный витаминами, приятного цвета. А готовила я его просто, как обычный компот из яблок с ягодами.

Для рецепта приготовления фруктово-ягодного напитка нам понадобятся:

•  замороженная земляника или клубника – 350 г
• свежие  яблоки – 1-2 шт.,
•  30 г чая каркадэ,
• сок апельсина,
•  3 горошины черного перца,
• сахар – по вкусу.

Как приготовить напиток из апельсина и яблок

Для приготовления компота из яблок  и земляники наливаем  в трехлитровую кастрюлю чистой холодной воды  (у меня как раз оказалась покупная очищенная вода без привкуса хлорки), ставим  на огонь.

Когда подогреется вода, высыпаем туда сахар, горошины перца (кто любит, можно добавить палочку корицы или листики мяты) размешиваем, следом засыпаем замороженную землянику и  порезанные яблоки.

Доводим  яблочный компот с земляникой или клубникой до кипения, подсыпаем чай каркаде, кипятим минуты две,  не более и выключаем огонь.

Вливаем в яблочный компот сок одного апельсина и даем настояться. Затем напиток из яблок и апельсинов процедить.

Вкус этого фруктово – ягодного напитка поразит вас своей новизной, очарованием и поможет поднять весеннее настроение. А ваши близкие как сканворд будут разгадывать составляющие апельсинового напитка с яблоком и земляникой.

Приятного аппетита!