Как видите, рецепт очень простой и меняет стереотипы многих людей по поводу приготовления этого блюда, а именно освобождает вас от многих процессов:
- отдельно обжаривать фарш,
- отдельно варить макароны,
- следить, чтобы макароны не переварились,
- промывать макароны,
- готовить сваренные макароны вместе с фаршем.
Одни только плюсы и экономия времени! 😉
Продублирую здесь сам рецепт приготовления макарон по-флотски в мультиварке:
- фарш - 500 г,
- макароны - половина пачки (пачка 450 г)
- вода, столько, чтобы залить фарш примерно на палец,
- масло- 50 мл,
- соль, специи по вкусу
все составляющие закладываются в мультиварку в следующей последовательности:
- фарш
- вода
- перемешивается фарш с водой
- макароны
- соль, специи
- масло
- все перемешивается
- включается режим "плов"
Я использую мультиварку Panasonic 18модель
Приятного аппетита!
P.S. первоначально записала это видео под песню А. Макаревича "Люблю я макароны..."
но когда стала загружать на YouTube, наткнулась на статью об авторских правах и ....пришлось переделать 🙁
А так классно было в первоначальном варианте!!! Что ж, оставлю для своих домашних 😉
Очень даже интересно, но намного дольше ,чем готовить на плите, а так интересно.
Славяна, в твоей мультиварке под давлением гораздо меньше получится по времени
но иногда ведь бывает, что очень удобно как раз готовить в мультиварке — всё заложил, пришёл, а всё уже готово!!!!!
🙂
Это точно.
Но поджаренный фарш точно был бы вкуснее…
Да ,у меня мужчины предпочитают золотистый фаршик так чтобы похрустывал)))
это кому как, Cергей, — я думаю мультиварка достаточно тоже снижу зажарочку делает…..
В такой последовательности:
1. фарш
2. вода
3. перемешивается фарш с водой
очень вряд ли. И отсутствие лука тоже не улучшит вкус
ну так то не обязательно всё перемешивать….
а если даже перемешать, всё равно какая-то часть попадёт и зажарится….
верно ведь?
Я ведь говорю не про то, что можно сделать, а про данный конкретный рецепт.
а мне кажется что всё равно, каждая хозяйка, даже если будет готовить по этому именно рецепту, что-то сделает по своему….
Вы как думаете?
Я так не думаю. Нам, конечно, до американцев пока еще далеко, но и у нас очень много людей, которые будут готовить строго по рецепту
ну да — вы правы Сергей…
есть и такие люди…..
причём у некоторых, которые готовят строго по рецепту — может и ничего не получиться….
🙂
Традиционная наша еда, и никуда от нее не денешься. Как мы любим макароны и с мясным фаршем, и с печенкой, даже некоторые умудряются добавлять к макаронам жареные грибы. И неважно, где приготовлено. Важнее всего вкус.
В точку, Светлана!
Сейчас газ дешевле, чем электроэнергия, поэтому макароны предпочитаю готовить в на плите.
Хочу перейти на макароны твердых сортов. Интересно, для них время приготовления такое как для обычных или нет?
Макароны такие я еще не готовила в мультиварке. Но знаю, что в технике очень легко готовить. Беру на заметку рецепт для ужина.
К таким макаронам можно подавать консервированные овощи. Хорошо подходят салаты.
Блюдо, проверенное годами. Конечно вкусно.