Курица в сметанном соусе с чесноком

Порций:   Время приготовления: 16. 01. 2013 г.

Автор "Записной книжки"

записная книжка.ру сайтКурица в сметанном соусе с чесноком – вкусное сочное блюдо, у которого очень простой рецепт приготовления, Екатерина предлагает приготовить это тушеное блюдо с добавлением лука и хмели сунели в мультиварке.

Курица в сметанном соусе с чесноком

Для рецепта курицы в сметанном соусе понадобятся:

  • Курица - 1 упаковка (если использовать только куриное филе, то блюдо будет готовиться быстрее),
  • Чеснок 4-5 зубчиков,
  • Лук - 2 головки лука,
  • Хмели-сунели - 1 столовая ложка,
  • Соль по вкусу,
  • Сметана -1 упаковка,
  • Оливковое масло - 0,5 столовые ложки.

Приготовление курицы с чесноком и луком под сметанным соусом

 

Чеснок натираем на мелкой терке.

Лук нарезаем полукольцами.

Смешиваем лук, чеснок, хмели-сунели со сметаной и получаем сметанный соус для курицы.

Курицу разделяем на порционные кусочки, щедро натираем солью.

В форму мультиварки наливаем оливковое масло, выкладываем туда курицу и заливаем все сметанным соусом с чесноком и луком, тушим до готовности 1-1.5 часа.

Можно делать курицу в чесночно - сметанном соусе с луком и большим количеством черного перца, можно сметанный соус делать с сухофруктами. Вариантов приготовления много, но об этом в следующих рецептах.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Комментарии к записи "Курица в сметанном соусе с чесноком"
Перейти к форме комментирования
  1. ПРОСТО ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ — ЖАЛЬ ТОЛЬКО ФОТО НЕТ?

    • Да с фото было бы прекрасно увидеть это нежнейшее мясо. Я бы по своему вкусу исключила из состава хмели-сунели, не люблю эту приправу…

  2. Для этого рецепта я бы использовала лучше карри — люблю эту приправу, да и для курицы она хорошо подходит.

  3. Курица в сметане вместе с чесноком
    И отведать блюдо каждый с нас готов.
    На обед и ужин нам рецепт ваш нужен,
    Даже утром рано все съедим без слов,
    Курочка по праву — лучше шашлыков.

    • А я соглашусь! Курица на завтрак — это полезно!

  4. Хмели-сунели часто использую, к мясу отлично подходит. А в сочетании со сметаной вообще превосходный вкус получается, очень ароматная курочка.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0