Меню

рецепты для МУЛЬТИВАРКИ, рецепты от Анюты, ВТОРЫЕ БЛЮДА 5.04.2012

Курица с картофелем рецепты для мультиварки

Порций: 6 Время приготовления: 1 час Автор: Анюта

 

курица с картофелем рецепт для мультиварки

Курица с картофелем в мультиварке готовятся по разным рецептам, обновляем этот пост новым вариантом приготовления от нашей читательницы Ольги.

Первый  рецепт приготовления курицы с картофелем  для мультиварки. В нем я расскажу, как приготовить курицу и картофель вместе на режиме «плов». На программе  «плов» у мультиварки Panasonic  можно готовить универсальные блюда. Эта программа автоматическая, время приготовления блюда мультиварка рассчитывает сама. Суть программы в том, чтобы выпарить всю влагу. Как только жидкость испаряется, программа автоматически выключается. От нас требуется только заложить то, из чего мы будем готовить наше блюдо. Ну и нажать кнопочку «старт».

Рецепт курицы с картофелем в мультиварке

  • Кусочки курицы – 700- 1000 г,
  • Картофель – 1 кг,
  • морковь – 1 шт.,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • специи (по вкусу),
  • любое масло – 1 ст. ложка,
  • 0.5 мультиварочного стаканчика воды

 Этапы приготовления курицы с картофелем в мультиварке:

1. Пока вы режете картошку, включить мультиварку в  режим "выпечка". Время выставляется любое, от 20 минут до 65, это не принципиально. На данном этапе  мы используем мультиварку как сковороду. Положить 1 ст. л. масла, выложить кусочки курицы. Слегка обжарить ее при открытой крышке  (кто как любит, до корочки или без). Выключить мультиварку. Вынуть курицу из мультиварки. Этот пункт не обязательный, при здоровом питании можно его совсем опустить и курицу не обжаривать.

приготовить курицу с картофелем в мультиварке

2. В образовавшийся сок от курицы в чаше мультиварки  сложить порезанную ломтиками картошку, порезанную кружочками морковь, лавровый лист, 1 раздавленный зубчик чеснока, посолить, приправить по желанию специями.

курица с картофелем в мультиварке фото

Сверху выложить  кусочки курицы, посолить.

курица с картофелем в мультиварке рецепт

Долить 0.5 мульти стакана воды. Готовить курицу с картошкой в мультиварке на   режиме  "плов" (время выставляется автоматически), просто нажать  кнопку «старт».

Готовиться курица с картофелем на этом режиме будут около часа, может чуть более. Как я уже говорила, это зависит от количества жидкости. После сигнала нас ждет невероятно вкусное блюдо, курица с картофелем по рецепту для мультиварки. Картошечка получится со слегка поджаристой корочкой.

курица с картофелем рецепт для мультиварки

Желаете получить НОВЫЙ РЕЦЕПТ на почту? Напишите свой адрес:

Курица с картофелем в мультиварке

Рецепт с использованием программы «Выпечка»
От Ольги (г. Ангарск)

Курица получается сочной, ароматной. А картофель пропитывается соком от курицы. Для этого блюда, приготовленного в мультиварке, я брала куриное филе и голени (по вкусовым предпочтениям), вы можете брать, что больше нравится.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка, филе - 2 штуки,
  • Куриные голени - 3 штуки,
  • Картофель - 1 килограмм,
  • Масло растительное - 1 столовая ложка,
  • Соль - по вкусу,
  • Вода - 1 ½ литра,
  • Хмели-сунели по вкусу,
  • Морковь - 1 штука,
  • Лук репчатый - 1 штука,
  • Сметана – 2 столовые ложки.
  • Процесс приготовления:

    курица с картофелем рецепт для мультиваркиКурицу промыть. Филе курицы порезать небольшими кусочками, положить в мультиварку, добавив в чашу растительного масла.

    курица с картофелем рецепт для мультиваркиЛук и морковь очистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.

    курица с картофелем рецепт для мультиваркиПоложить к курице. Включить мультиварку в режим "выпечка" на 1 час.
    Обжаривать курицу с овощами в мультиварке  в течение 20 минут, периодически помешивая.
    В это время картофель очистить, порезать небольшими кубиками. И добавить к курице примерно через 20 минут после старта мультиварки.

    курица с картофелем рецепт для мультиваркиДобавить к курице и картофелю сметану, специи и воду. Все тщательно перемешать и готовить в мультиварке оставшееся время (получится еще 30 минут).

     

    курица с картофелем рецепт для мультиваркиПриятного аппетита!

    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
    Загрузка...
    • Категории

    • Расширенный поиск

    Комментариев к статье: 19
    1. Елена

      Любимое блюдо. Добавляю еще паприку и зелень.

      Ответить
    2. Нинель

      Добавила еще замороженный кабачок. Сочно и очень вкусно получилось. Люблю сочетание курицы и кабачка, а картошка какая ароматная вышла.

      Ответить
    3. Нинель

      Курочка с картошкой — это же идеальное блюдо для семейного стола. Понравился способ приготовления, сделаю именно так. Нужно же что-то новенькое вводить в собственную кулинарию 🙂

      Ответить
    4. Юлия К

      Блюдо вышло вкусное, съели сразу, хотя я думала, что и на второй раз останется.

      Ответить
    5. Светлана

      Очень вкусно и аппетитно получилось. Мультиварка нас постоянно выручает. И не только курица с картошкой, но и многие другие блюда, приготовленные в ней, заслуживают высокой оценки.

      Ответить
    6. Юлия

      У меня как раз в морозилке завалялся цыпленок табака. Вот он и пригодится.

      Ответить
    7. Славяна

      Действительно, настоящая помощница на кухне!!! Анюта, замечательные блюда у тебя получились, просто нямка!!!!

      Ответить
      1. Записная книжка Анюты

        Благодарю!

        Ответить
    8. Светлана Бурова

      вообще мне кажется — мультиварки — это одно из лучших достижений человечества — я люблю свою мультиварочку — она мне очень помогает и готовить кушать и даже стерилизовать банки…..
      вот так!!!

      Ответить
    9. таня

      Отличный рецепт, готовится просто и очень вкусно получается!

      Ответить
    10. Татьяна

      у меня нет режима плов, поставила тушение, добавила сыра, получилась не зажаристая картошечка, а больше пюре напоминает, но очень-очень вкусно))) пошла ужинать! спасибо за рецептик!!!!!!

      Ответить
      1. Sneginka.Anna

        Татьяна, а режим «выпечка» имеется в Вашей мультиварке? На нем попробуйте.

        Ответить
      2. Записная книжка Анюты

        Обновили рецепт с возможностью приготовления на программе «выпечка».

        Ответить
    11. Роза

      Хороший рецепт. Приготовили с мужем по нему картошечку с куриными бедрышками. Правда, вместо полкилокартофеля добавили полкило кабачка. Получилось обалденно. Спасибо! Буду ждать новые рецепты для мульти.

      Ответить
    12. Ольга Тарасевич

      Мультиварка — это аэрогриль?

      Ответить
      1. Sneginka.Anna

        Ольга, мультиварка- это не аэрогриль, но курочку в ней запечь можно. И буженинку я в ней часто делаю 😉

        Ответить
    13. Елена

      Что же за чудо то такое эта МУЛЬТИВАРКА! И курицу с картошкой в ней можно готовить и торты делать!А сколько она стоит? Наверное, мне тоже надо ее приобретать!

      Ответить
      1. Sneginka.Anna

        Елена, сейчас в продаже большой выбор мультиварок с разным разбегом цен.Цена еще зависит от объема чаши. Я хозяйка мультиварки Panasonic 18 модели, объмом 4.5 л. Цена ее около 5 тысяч рублей, плюс-минус.

        Ответить
    14. Наталья

      мммм, вкусный рецепт! Люблю на «плове» картофель готовить.

      Ответить
    Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

    Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты