Меню

рецепты от Светланы Буровой 26.10.2013

Куриные крылышки в медово — соевом соусе

Порций: 6 Время приготовления: 45 минут Автор: Анюта

 

Быстрый и вкусный ужин можно приготовить из куриных крылышек.

Куриные крылья получаются очень вкусными, если перед приготовлением замариновать их в соево – медовом соусе с добавлением лимонного сока. Кисло – сладкий вкус соуса, зерна сахарной кукурузы и болгарский перец  придадут обычным жареным крылышкам изысканный и пикантный вкус.

Куриные крылышки в медово - соевом соусе с кукурузой

Куриные крылышки в медовом соевом соусе

Ингредиенты:

  • Крылья – 1 кг.
  • Мёд – 4 ст. л.
  • Соевый соус – 10 ст. л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 б.
  • Перец болгарский – 1-2 шт.
  • Масло растительное – для жарки крыльев.
  • Процесс приготовления:

    Крылья помыть,  немного обсушить  бумажными полотенцами.

    Приготовление соуса  для маринования крыльев: в миску, где будем готовить маринованные  крылья,  добавляем соевый соус, выжимаем  сок лимона.

    куриные крылышки в соевом соусеПеремешиваем  соус с крылышками и   даём им промариноваться минут 40-50 (минимум). Для ускорения процесса приготовления желательно  это сделать заранее.

    куриные крылышки в медовом соусеВ сковороду выкладываем консервированную кукурузу, добавляем нарезанный мелким кубиком перец и мед. Ставим на слабый огонь и распускаем мёд, чтобы он стал жидким. Минут 5 держим на огне и выключаем.

    жареные куриные крыльяВыкладываем маринованные крылья  на сковороду с предварительно разогретым растительным маслом и обжариваем их до золотистой корочки.

    рецепт куриных крылышекЗатем к крылышкам нужно добавить соевый соус с лимонным соком, в котором они мариновались и медовый соус с кукурузой и перцем.

    Накрываем наши жареные крылышки крышкой и тушим 15 минут.

    Затем открываем крышку и на сильном огне даём немного выпариться соусу.

    куриные крылья с кукурузойКогда соус уменьшится в 2 раза – крылья готовы.

    Такому блюду совсем не нужен гарнир, его заменяют кукуруза и перец.

    За рецепт куриных крыльев благодарим Светлану Бурову.

    Приятного Вам аппетита желает Записная книжка Анюты и ее друзей!

     
    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
    Загрузка...
    • Категории

    • Расширенный поиск

    Куриные крылышки в медовом соевом соусеКуриные крылышки в медовом соевом соусе
    Комментариев к статье: 18
    1. Светлана

      Прекрасный рецепт приготовления. А еще больше понравилась добавка в виде кукурузы и перца. Представила уже вкус таких сладковатых крылышек. Не откажусь.

      Ответить
    2. Slavjana

      Ну, не сказать, что я любитель крылышек, но эту красоту я бы слопала даже не задумываясь)))

      Ответить
      1. Светлана Бурова

        кстати — крылья я тоже не люблю — а такие даже очень!

        Ответить
        1. Славяна

          Это блюдо только за соус можно полюбить, такой классный!!!!!!! А еще и кукурузка, так это вдвойне вкусно!

          Ответить
    3. Юлия Омельченко

      Анюта, а акция заработай на рецепте приостановлена? Я позавчера приготовила хе из щуки, так вкусно получилось, хотела поделиться!

      Ответить
      1. Записная книжка Анюты

        Юля, для тебя работает! 😉

        Ответить
      2. Светлана Бурова

        я тоже очень люблю хе — у меня мама раньше всегда на каждый праздник готовила хе из говядины — разлетался салатик самый первый!!!!!

        Ответить
    4. Юлия Омельченко

      Какие крылышки аппетитные! МММ! Пальчики оближешь!

      Ответить
      1. Светлана Бурова

        если у вас в семье любят крылья и мёд — значит можно с уверенностью готовить такие крылышки!
        чудесные!

        Ответить
    5. Светлана Бурова

      приготовив только раз эти вкуснейшие куриные крылья — они стали частыми гостями на наших столах!!!!!!

      Ответить
    6. Галина

      Прекрасный ужин и у меня не хуже. Я приготовила ребрышки барбекю.

      Ответить
      1. Записная книжка Анюты

        Вот это да!

        Ответить
      2. Светлана Бурова

        действительно Галина — у вас ни хуже был ужин!!!!!!

        Ответить
        1. Галина

          Спасибо, Светик. Мой ужин ушел на улет. да еще и маловато ,именно фасоли.

          Ответить
    7. Сергей

      Хоть и поужинал, но все равно ощутил выделение желудочного сока! 🙂
      Единственный вопрос — перец не забивает вкус и аромат крылышек?

      Ответить
      1. Светлана Бурова

        совсем нет Сергей — перчик очень нежный, вкусная кукурузка и аромат медка и соевого соуса — всё в меру и ужасно вкусно…..
        например мой папа, который в еде очень разборчив — регулярно просит такие крылышки в меду…..

        Ответить
        1. Сергей

          То, что оно вкусно, у меня сомнений нет. Меня интересовал только вопрос — не выбивается ли перец из общего ансамбля.

          Ответить
          1. Светлана Бурова

            нет Сергей — ничего не выбивается….

            Ответить
    Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

    Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты