Куриные крылышки в медово — соевом соусе
Быстрый и вкусный ужин можно приготовить из куриных крылышек.
Куриные крылья получаются очень вкусными, если перед приготовлением замариновать их в соево – медовом соусе с добавлением лимонного сока. Кисло – сладкий вкус соуса, зерна сахарной кукурузы и болгарский перец придадут обычным жареным крылышкам изысканный и пикантный вкус.
Куриные крылышки в медово - соевом соусе с кукурузой
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Крылья помыть, немного обсушить бумажными полотенцами.
Приготовление соуса для маринования крыльев: в миску, где будем готовить маринованные крылья, добавляем соевый соус, выжимаем сок лимона.
Перемешиваем соус с крылышками и даём им промариноваться минут 40-50 (минимум). Для ускорения процесса приготовления желательно это сделать заранее.
В сковороду выкладываем консервированную кукурузу, добавляем нарезанный мелким кубиком перец и мед. Ставим на слабый огонь и распускаем мёд, чтобы он стал жидким. Минут 5 держим на огне и выключаем.
Выкладываем маринованные крылья на сковороду с предварительно разогретым растительным маслом и обжариваем их до золотистой корочки.
Затем к крылышкам нужно добавить соевый соус с лимонным соком, в котором они мариновались и медовый соус с кукурузой и перцем.
Накрываем наши жареные крылышки крышкой и тушим 15 минут.
Затем открываем крышку и на сильном огне даём немного выпариться соусу.
Когда соус уменьшится в 2 раза – крылья готовы.
Такому блюду совсем не нужен гарнир, его заменяют кукуруза и перец.
За рецепт куриных крыльев благодарим Светлану Бурову.
Приятного Вам аппетита желает Записная книжка Анюты и ее друзей!
Светлана
Прекрасный рецепт приготовления. А еще больше понравилась добавка в виде кукурузы и перца. Представила уже вкус таких сладковатых крылышек. Не откажусь.
Slavjana
Ну, не сказать, что я любитель крылышек, но эту красоту я бы слопала даже не задумываясь)))
Светлана Бурова
кстати — крылья я тоже не люблю — а такие даже очень!
Славяна
Это блюдо только за соус можно полюбить, такой классный!!!!!!! А еще и кукурузка, так это вдвойне вкусно!
Юлия Омельченко
Анюта, а акция заработай на рецепте приостановлена? Я позавчера приготовила хе из щуки, так вкусно получилось, хотела поделиться!
Записная книжка Анюты
Юля, для тебя работает! 😉
Светлана Бурова
я тоже очень люблю хе — у меня мама раньше всегда на каждый праздник готовила хе из говядины — разлетался салатик самый первый!!!!!
Юлия Омельченко
Какие крылышки аппетитные! МММ! Пальчики оближешь!
Светлана Бурова
если у вас в семье любят крылья и мёд — значит можно с уверенностью готовить такие крылышки!
чудесные!
Светлана Бурова
приготовив только раз эти вкуснейшие куриные крылья — они стали частыми гостями на наших столах!!!!!!
Галина
Прекрасный ужин и у меня не хуже. Я приготовила ребрышки барбекю.
Записная книжка Анюты
Вот это да!
Светлана Бурова
действительно Галина — у вас ни хуже был ужин!!!!!!
Галина
Спасибо, Светик. Мой ужин ушел на улет. да еще и маловато ,именно фасоли.
Сергей
Хоть и поужинал, но все равно ощутил выделение желудочного сока! 🙂
Единственный вопрос — перец не забивает вкус и аромат крылышек?
Светлана Бурова
совсем нет Сергей — перчик очень нежный, вкусная кукурузка и аромат медка и соевого соуса — всё в меру и ужасно вкусно…..
например мой папа, который в еде очень разборчив — регулярно просит такие крылышки в меду…..
Сергей
То, что оно вкусно, у меня сомнений нет. Меня интересовал только вопрос — не выбивается ли перец из общего ансамбля.
Светлана Бурова
нет Сергей — ничего не выбивается….