Рассматривая процесс приготовления в пошаговом фото рецепте, вам может показаться, что куриная грудка с картошкой в духовке очень похожа на мясо по-французски, но это не так. Совершенно другой вкус! Совершенно другой процесс приготовления и готовый результат.
А у вас так бывает, что вы готовите что-то вкусное из мяса и понимаете, что гарнира нет? И совсем не вариант процесс трапезы откладывать до момента, когда гарнир будет готов. Или начинаете придумывать, что наиболее удачно подойдет к тому или иному блюду. Куда проще приготовить плов, жаркое или что-то подобное, когда есть и мясо, и гарнир сразу. Я очень люблю такие блюда. Мясо получается сочным, а излишки сока, попадая на гарнир, пропитывают его. История знает много рецептов подобных блюд. В кухне каждого народа мира найдется минимум 5-7 таких вариантов. Блюдо, о котором сейчас пойдет речь, не имеет определенной истории или национальной принадлежности к какой-то кухне мира. Запеченные куриные грудки с картошкой и сыром скорее можно отнести к общеевропейской кухне. Но, суть не в том. Главное - готовить и наслаждаться вкусом. Этим мы и займемся ближайшие час - полтора. Итак, сегодня мы расскажем, как приготовить куриное филе сразу с гарниром из печеного картофеля.
Куриная грудка с картошкой в духовке
Совет: вместо мяса курицы можно взять филе индейки.
Как я это люблю ,завтра сделаю жене
Очень удачное приготовление куриной грудки. Для зимнего обеда — настоящее чувство сытости и вкуса. Приятно, что даже в такое время года в блюдо добавляются свежие овощи.
Этот рецепт — как палочка выручалочка, а особенно если большая семья. Готовил так, мы сразу все скушали, На следующий день, уже вкус не такой. Люблю куриная грудку с картошкой в духовке кушать только в горячем виде и как у вас со свежим огурчиком.
Я в такое блюдо добавляю еще немного молотой паприки или сухой аджики, очень вкусно.
Согласна с Анатолием, что вкуснее это блюдо в свежем виде, а потом картошка твердеет и уже не то.