Меню

ВТОРЫЕ БЛЮДА, рецепты для сковороды Гриль - Газ, рецепты от Светланы Буровой 25.01.2013

Крылья: рецепт на сковороде гриль

Автор: Анюта

 

Крылья гриль рецепт на сковороде гриль газКрылья куриные – излюбленное лакомство многих гурманов, и, не смотря на предупреждения диетологов, любят крылышки за нежность, сочность, вкусную корочку, также простые и быстрые рецепты приготовления. Сегодня у нас рецепт куриных крыльев на сковороде гриль газ. Крылышки, маринованные в майонезе по этому рецепту с таким же успехом можно приготовить в духовке на решетке с функцией гриль или в микроволновке. За рецепт и фото приготовления вкусных куриных крыльев гриль благодарим Светлану Бурову.

 

Крылья куриные в майонезе на сковороде гриль-газ

 

Для рецепта крыльев в майонезе потребуется:

  • Крылья – 12-13 шт.
  • Майонез – 300 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец молотый – по вкусу.

 

Как приготовить крылышки гриль

Крылья хорошо промыть, обсушить при помощи бумажного полотенца.

Выложить в глубокую миску, добавить майонез, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

Убрать крылышки в майонезном соусе  в холодильник на 2 часа (я мариновала заранее с вечера).

Сковороду гриль-газ ставим на средний огонь, наливаем немного воды на дно сковороды.

Выкладываем крылышки на решётку вплотную.

Крылья гриль куриные крылышки рецепт на сковороде

Сверху ещё немного смазываем майонезом.

Крылья гриль рецепт на сковороде в майонезе

Накрываем крышкой и запекаем крылышки на сковороде гриль 30-35 минут.

Крылья гриль рецепт на сковороде гриль газ

Если Вы хотите, чтобы крылья были более зажаристыми, то подержите их немного дольше на огне.

Крылышки получаются хорошо промаринованными, очень сочными и вкусными. Это блюдо из крыльев по вкусу очень похоже на шашлык, только в домашних условиях. Просто, быстро и очень вкусно.

Подавать крылья гриль под майонезом можно с огурчиками, помидорчиками и зеленью.

Приятного Вам аппетита желает Светлана!!!

 

Ну, а  если гриля у вас нет, приготовьте запеченные крылышки курицы в духовке, как это делает Серж Маркович (видео рецепт с канала Ютуб):

 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 8
  1. Елена

    Какая интересная сковорода. Выглядит блюдо просто потрясающе.

    Ответить
  2. Нинель

    А что дает майонез?

    Ответить
  3. Светлана

    Очень даже любимый рецепт приготовления. Крылышки мариную с добавлением майонеза и горчицы в одинаковых пропорциях. Лук еще добавляю. Такая вкуснятина получается.

    Ответить
  4. Славяна

    Оригинальная сковородочка, я бы от такого подарочка не отказалась, на свой ДР надо будет мужу заказать, он у меня любит таки крылышки))) Света, а крылышки просто прелесть!!!

    Ответить
  5. Светлана Бурова

    да — без майонеза они получаются просто зажаренные как типа курочка-гриль, а вот майонезом я просто люблю их смазывать — во первых получается очень вкусно и майонез тоже покрывается красивой запечённой корочкой и становятся ещё вкуснее.
    а на этой сковороде никакого масла не нужно, ведь всё просто выкладывается на решётку — и даже жир весь лишний ещё и в поддон стекает…

    Ответить
  6. Светлана Бурова

    Да — это точно ОБЪЕДЕНИЕ… я раньше тоже делала их либо в духовке на противне, либо в микроволновке, сначала зажарив их на решётке, потом складывала в горшочек, промазывала майонезом и ежё выдерживала…..
    Но то, что получается благодаря моей помощнице сковороде гриль-газ — это просто невероятно — до сих пор просто не понимаю как получается такое вкусное и так красиво запечённое мясо…… Как шашлык, только без мангала….. Вкуснятина просто…….

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      а без майонеза и полезно, наверно? Там ведь ни капли жира не нужно!

      Ответить
  7. Галина

    И МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО.НО ТОЛЬКО Я ГОТОВЛЮ ВСЕГДА В ДУХОВКЕ.ПОКА НЕТ СОВРЕМЕННЫХ ПРИСПОСОБЛЕНИЙ. ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ,ДА ЕЩЕ С СЫРОМ. ОБЪЕДЕНИЕ.

    № 323

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты