Меню

Напитки, рецепты от Славяны 5.07.2014

Клубничный коктейль

Порций: 1 Время приготовления: 5 минут Автор: Записная книжка

 

Клубничный коктейль

Существует масса рецептов приготовления домашних коктейлей, как алкогольных, так и безалкогольных. Мне бы хотелось рассказать варианте коктейля для детей – с молоком и клубникой. Так как мы сейчас прохлаждаемся с сыном в деревне, а с неба льет дождь, то мы орудуем на кухне, вместо того чтобы бороться с сорняками. Ну, так вот, мы с утра пошли в огород, перед этим надев высокие резиновые сапоги и куртки с капюшоном, пошли рвать клубнику, поспевает она медленно, солнца сейчас очень мало, но вкус ее от этого не сильно страдает, такая, же сладкая и ароматная. Почитав множество рецептов, поняла, что в большинство из них добавляют мороженое, но у нас его не было в наличии, поэтому наш десерт или коктейль будет приготовлен из клубники, молока, но без мороженого.

Коктейль с клубникой молочный

Итак, приступим к приготовлению клубничного коктейля. Для приготовления вам потребуются следующие продукты:

Ингредиенты:

  • Свежая клубника – 100 грамм,
  • Сахарный песок – 2 ст. ложки,
  • Молоко коровье (домашнее в нашем случае) – 1 стакан (250 мл).

Процесс приготовления:

Клубничный коктейль рецептДля начала нужно перебрать и обязательно промыть ягоды клубники.

Коктейль клубникаЗатем перекладываем их в чашу блендера и туда же засыпаем сахарный песок, если у вас есть сахарная пудра, то вы с легкостью можете заменить ею сахар.

Коктейль с клубникойВзбиваем ягоды с сахаром в однородное клубничное пюре.

Молочный коктейль с клубникойЗатем открываем крышку и вливаем молоко, лучше использовать холодное молоко, так вам не придется дожидаться, пока готовый напиток остынет. Снова все перемалываем в однородную массу, которая примет нежный розовый цвет.

Готовый коктейль разливаем по бокалам и украшаем, свежей клубникой, в бокал вставляем трубочки для напитков и все, наслаждаемся ароматом лета и свежести.

Данный напиток поможет не только утолить жажду, но и прекрасно справится с насыщением вашего организма питательными веществами и витаминами.

Коктейль из клубники с бананом

Так как коктейль разошелся очень быстро, мы сделали еще одну порцию, но это уже был новый коктейль – бананово-клубнично-молочный. Это был просто наивкуснейший напиток, детки выпили его перед сном и сказали, что наелись, вот такой сытный напиток.

Коктейль клубника бананА приготовить его очень легко, в вышеописанном рецепте, после шага, где клубнику перемалываем в пюре, мы просто добавляем порезанный кружочками банан и все перемалываем. Затем все также, добавляем молоко и снова перемешиваем. Все коктейль готов!!!

Коктейль клубника молокоБлагодаря банану напиток приобретает дополнительный аромат и шелковистость, даже можно сказать гладкость, мои детки протянули его сквозь трубочки, хотя нужно сказать, сделать это было трудно из-за его густоты. Мы же пили этот напиток просто так из стаканов со свежими мамиными булочками.

Следует сказать, что мой сын вообще не пьет молоко, а вот такой коктейль выпил с огромным удовольствием и попросил еще одну порцию, так, что и ваши привередливые детки не будут против порции такого сладкого и ароматного напитка. Не могу сказать, что напиток получается диетическим, так что если вы на диете, вам этот коктейль, увы, не подойдет…

Если у вас нет блендера, то вы тоже не должны отказываться от этого напитка. Вы можете размять клубнику с сахаром в глубокой чашке и затем взбить с помощью венчика или той же вилки. Затем тонкой струйкой вливаем молоко и не перестаем взбивать. Вот так, все легко и просто.

Также если у вас аллергия на молочный белок, то рекомендую вам использовать кокосовое молоко, его сейчас легко найти в любом большом магазине.

Если вы не желаете использовать молоко, то вы можете заменить его кефиром, ряженкой, йогуртом, а можно и сливки добавить, но в этом случае этот десерт уже нельзя будет назвать напитком, это будет полноценный десерт.

Считаю, что стакан такого коктейля с легкостью может заменить полноценный завтрак.

Пейте на здоровье такие полезные и вкусные напитки и приятного вам аппетита!

За рецепт и пошаговые фото приготовления молочного коктейля с клубникой благодарим Славяну.

Сайт Записная книжка рецептов.

Десерт из клубники рецепт Рецепт десерта из клубники и печенья -- >>

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

Клубничный коктейльКлубничный коктейль
Комментариев к статье: 10
  1. Нинель

    А можно добавить вместо сахара мед?

    Ответить
    1. Анюта

      Да, с медом полезнее будет.

      Ответить
  2. Елена

    Я в такой коктейль добавляю немного пломбира, также готовлю и с малинкой.

    Ответить
  3. Сергей

    Вкусно не только детям! Вот только про аллергию на молоко упомянули, а про аллергию на клубнику забыли?

    Ответить
    1. Светик

      У кого аллергия тот знает и не пьет!

      Ответить
    2. Славяна

      Ну так как у нас в семье ее все лопают, поэтому я ее и не упомянула, т.е. у нас у ребенка у племянницы аллергия только на молоко и все, остальные вроде все переносят. Но и про нее не стоит забывать!!!

      Ответить
  4. Светик

    Славяна, хорошо вы с сыном орудуете на кухне 😉
    Правильно когда льет дождь и холодно, на улицу и не хочется выходить
    Мы с девчонками тоже разные коктейли готовим, с клубникой самый вкусный, а когда нет мороженного, он все равно вкусный, особенно деткам, когда они не пьют молоко.

    Ответить
    1. Славяна

      Нам и без мороженого тоже пришелся по вкусу)))) На следующий день у нас была жара, так что этот коктейль был повторен и не раз))))

      Ответить
  5. Славяна

    Угощайтесь, мои дорогие!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Ответить
    1. Светик

      Спасибо, дорогая, я то уже пью не стесняюсь 😉
      Ну вкусно то как!!!! Скоро у меня такое будет свеженькое, жду не дождусь….

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты