Кекс в кружке в микроволновке

Кекс в кружке в микроволновке

Порций: 1   Время приготовления: 5 минут 16. 02. 2012 г.

Автор "Записной книжки"

кекс в микроволновке в кружке

Кекс в кружке в микроволновке

Расскажу вам, как испечь кекс в кружке в микроволновке. Этот кекс печется очень быстро, на завтрак к чаю или когда неожиданно нагрянули гости. Нам понадобится  кружка размером не меньше стакана (для использования в свч, без металлических ободков). У меня на фото  стеклянная пиала емкостью примерно 350-400 мл. Готовим быстрое тесто (просто перемешиваем ингридиенты):

для кекса в кружке в микроволновке понадобятся:

Ингредиенты:

  • 1 яйцо,
  • 4 столовые ложки муки,
  • 4 столовые ложки сахара,
  • 2 столовые ложки какао-порошка,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 3 столовые ложки молока,
  • 2 столовые ложки (с горкой) сметаны,
  • 1/3 чайные ложки соды (погасить уксусом),
  • ванилин.

Процесс приготовления:

Из указанных ингредиентов замешиваем тесто, даже не нужно ничего взбивать, настолько это простой рецепт.

Тесто получается не сильно густое.

кекс в микроволновкеВыкладываем тесто в кружку (чашку, пиалу) и ставим кекс в кружке в микроволновку на  мощность 800 Вт  на 3 минуты 30 секунд . (При мощности 700 Вт у меня выпекалось 5 минут).

Торт Принцесса рецепт от АнютыИногда я использую кекс в  в микроволновке для украшения тортов, например, таким был торт "Принцесса" с куклой. Из двух кексов я собрала для Барби подол праздничного платья.

кекс в микроволновке в кружкеВыпекаю 2 кекса: один белый, один темный.

кекс в микроволновке свчНарезаю их на коржи и собираю, промазав кремом. Вот такая красота!

Комментарии к записи "Кекс в кружке в микроволновке"
Перейти к форме комментирования
  1. не пробовала печь в микроволновке бисквиты, да ещё и в кружке….
    действительно очень быстро, а какая красота получилась — целая куколка!!!

    • попробуй, Светочка! На завтрак, например, удивить можно своих.

  2. да — это точно — и вкусно, а главное так быстро!!!!
    сгущёнка слава богу всегда водится и варенье тоже…..

    • ну, это уже не обязательно!

      • да ты что — у нас без сладостей никуда…..
        одни сластёны попались……

  3. вот и я недавно попробовала и узнала, что всё же можно в микроволновке приготовить бисквит!
    это даже очень вкусно, а главное интересно — стояла у микроволновки и смотрела за происходящим процессом!
    всё вышло отлично!

  4. А я пробовала испечь бисквит в микрушке и наверное сделала что-то не то или не так, но результат меня не порадовал, получился сухарик((( Надо попробовать по рецепту Анны ,уж больно красивая у нее принцесса получилась!

  5. Сделала кекс, в целом неплохо, но мне кажется немного резиновый вышел, как думаете, что я сделала не так? а еще очень сильно поднимался в кружке, раза в три.
    А вообще идея классная!!!!

    • Аня, думаю, вы его чуть-чуть передержали. А вообще, конечно, эта выпечка не такая нежная как в мультиварке или духовке. Может вы это имели в виду в вопросе?

  6. Такие замечательные кексики — малыши получились в кружке. Мне бы просто в голову не пришло так приготовить. Все так просто. Готовим в микроволновке. Вот как быстро можно порадовать себя и своих близких вкусной выпечкой.

  7. Мне тоже не пришло бы в голову приготовить такие мини кексы в микроволновке. Изобретательно!

  8. 5 минут мне показалось много, кекс становится резиновый. В моей мощность 800 Вт, хватает 2х минут, будет слегка влажный.

  9. Нужно подруге рецепт посоветовать, у нее вечно утром дети перед школой превередничают. А тут и быстро сделает и вкусно. От такого они не откажутся.

  10. да я вам ща скажу рецепт простой:4 чайные ложки муки
    2 чайные ложки какао
    4 чайные ложки сахара
    3 чайные ложки молока
    сливочное масло(немного)
    и 1 яйцо
    всё в кружку и в микроволновку минуты на три.
    Хорошо для завтрака

  11. Такой кекс можно и к завтраку приготовить. Мне понравилась шоколадная выпечка.

  12. Красивый и вполне доступный рецепт. Такие кексики — приятное и вкусное дополнение к первым летним компотам из клубники, черешни и вишни. С удовольствием приготовлю.

  13. Такие кексики выручают, когда нет времени, а хочется сладенького к чаю.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0