Здравствуйте! С вами Галина Котяхова, хочу поделиться вкусным и полезным рецептом каши, которую я готовлю на завтрак без молока, на воде (как известно, этот способ приготовления каш самый полезный):
Каша пшеничная на воде с орешками
Для рецепта полезной каши из пшеничной крупы понадобятся:
- 200 г пшеничной крупы (это примерно 1 стакан),
- 2 стакана воды,
- щепотка соли,
- сахар по вашему вкусу (можно вовсе без него),
- горсть орехов,
- масло по вкусу.
Приготовление пшеничной каши без молока:
В сотейнике отварить 200г пшеничной крупы (не путайте с пшеном), еще ее называют пшеничкой или Булгур, в 2 стаканах воды, до выкипания жидкости, затем поставить кашу в горячую духовку (без огня), чтобы каша разопрела (парить пшеничную кашу можно в горшочке). При подаче полить пшеничную кашу сливочным маслом и присыпать молотыми грецкими орешками. Приятного аппетита!
*********************************
как приготовить пшеничную кашу в мультиварке
нет ничего проще рецепта приготовления каш в мультиварке, от вас требуется только все ингредиенты заложить, программы – то автоматические ;-), мешать и стоять рядом с ней не нужно!
для рецепта безмолочной пшеничной каши в мультиварке понадобятся:
- 1 мульти стакан пшеничной крупы,
- 4 мультистакана воды,
- щепотка соли,
- масло (любое на ваше усмотрение)
(я готовлю в большой мультиварке Панасоник объемом 4.5 литра, для рецепта каши в маленькой мультиварке, количество продуктов можно пропорционально уменьшить)
Пшеничную крупу нужно будет промыть, заложить в чашу мульти варки, долить воды, посолить и варить кашу на режиме «гречка», время приготовления мультиварка рассчитает автоматически. После сигнала в кашку добавьте масло (сливочное или растительное – на ваше усмотрение). Каша из пшеничной крупы, приготовленная в мультиварке очень вкусная, она в разы отличается от той, что вы готовите обычным способом на плите.
Еще вкуснее молочная или безмолочная каша из пшенички станет, если вы оставите ее на часок в мультиварке на подогреве или запрограммируете ее на отложенный старт, на завтрак.
Приготовление молочной пшеничной каши в мультиварке
Для рецепта пшеничной каши на молоке мы используем:
- 1 литр молока (или молоко, смешанное с водой),
- 1 мульти стакан пшеничной крупы,
- щепотка соли,
- 2-4 столовых ложки сахара (кто как любит по сладости),
- сливочное масло - 50 г
Из этого количества крупы получается густая молочная пшеничная каша, если вы любите жидкую молочную кашу или варите пшеничную кашу маленькому ребенку для последующего измельчения в блендере, то возьмите не мультиварочный стакан крупы, а его половину на 1 литр жидкости.
Рецепт приготовления в мультиварке тоже автоматический, но он называется «Молочная каша».
СОВЕТ:
Любая молочная каша, в том числе и пшеничная, из мультиварки убегать не должна, но для подстраховки все же советуем делать масляный ободок по внутренней стороне чаши сверху.
Ну а если у вас от завтрака осталась пшеничная каша без молока, советую вам приготовить
кальмары, фаршированные пшеничной кашей
по этому видео рецепту:
для которого вам еще понадобятся шампиньоны, морковь, лук, панировка из яйца и сухарей
Спасибо ВАМ АННА, МОЖЕТ МОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОДИТСЯ ВО ВРЕМЯ ПОСТА.
я и без поста люблю такую кашку, а вот с орешками ни разу не пробовала!
А я на завтрак поставила пшеничную кашку, молочную, будем кушать. Хорошо когда на завтрак кушают кашки, проблема отпадает сама собой с мультиваркой все просто стало!
Я как мама двух деток полностью с вами согласна!
Пшеничная кашка это очень вкусно и полезно! Но я такую молочную не готовлю ,я предпочитаю ее на бульоне, да с мяском и лучком))))
Пшеничная каша полезна, а с орешками вдвойне. Я люблю ее готовить в духовке на молоке, ой как вкусно!
Пшеничную кашу я люблю больше, чем гречневую. А кальмары готовлю обычно с рисом. Хотя теперь пришла идея приготовить их с добавлением пшеничной крупы. Я думаю, что по вкусу будет не хуже.