Всем привет!
Вы когда-нибудь пробовали готовить картофель в молоке в мультиварке? Сегодняшняя статья будет посвящена приготовлению картофеля в моей помощнице – мультиварке Панасоник. Картофель по этому рецепту смело можно отнести к здоровой и диетической пище, потому что готовить мы его будем без единой капли жира! А в результате с помощью технологии приготовления в мультиварке, мы получим вкус жареного или печеного картофеля.
Для рецепта картофеля в молоке в мультиварке нам понадобятся:
- 1 кг картофеля,
- ¾ стакана молока,
- соль и специи по вкусу.
как приготовить картофель в мультиварке
Картофель чистим, крупно режем (вдоль на 4 части), солим.
Укладываем картошечку в мультиварку, доливаем к ней молоко.
Закрываем крышку и выбираем в мультиварке Panasonic автоматическую программу «Плов».
На этом наше участие в приготовлении картошки с молоком заканчивается, все сделает за нас эта волшебная кастрюлька! Программа «Плов» работает до полного испарения жидкости,
поэтому на выходе после сигнала мы получим у картофеля красивую поджаристую корочку, как у жаренной или запеченной картошечки!
Вот такой получается красивый картофель в молоке в мультиварке на режиме «плов»!
картофель запеченный в молоке в духовке
Сложите крупно порезанный картофель в глубокий противень или форму для запекания, примерно на 2/3 формы, чтобы молоко не убежало. Долейте молока, чуть меньше, чем в ровень с картошкой. Ни в коем случае не выше. Перемешайте картофель с молоком. Запеченный картофель в молоке готовится в духовке при 190 град. примерно около часа. Возможно, придется немного подлить молока.
Ну а если вы все еще не можете отказаться от жареной картошки, для вас
видео рецепт жареного картофеля с шампиньонами в мультиварке – скороварке REDMOND RMC-М4504:
Приятного аппетита вам желает Анюта и ее Записная книжка!
другие рецепты из картофеля тут
Дорогие читатели, вы можете поделиться понравившимся рецептом со своими друзьями, нажав на иконку любимой социальной сети или ОК ниже этой статьи. Все друзья увидят вашу ссылку в вашей ленте.
Очень люблю эту картошку, я еще сыром сверху посыпаю.
Картошечка в молочке очень вкусная получается!
значит и вам понравилась картошечка такая 😉
Очень понравилась, особенно моему сыночку, который обожает картофель!
редиска, заставить бы вас отмывать,молоко убежало
Рустем, откуда убежало-то? У меня все чисто!
Люблю рецепты картофеля в молоке! И вкусно и нежно!
А главное без масла!
Это точно!
Какая красивая, знаю что вкусная. Люблю такую картошку.
О, какая аппетитная картошечка ,просто прелесть как вкусно все написано, надо готовить. А если сливок добавит и еще зелени, то это вообще бомба будет))))
Анюта,спасибо Вам! Своими рецептами Вы напоминаете о давно забытых. Почитала о картофеле в мультиварке. Вкусно! И вспомнила совершенно о другом рецепте приготовления картошки, который я лет 10 не использую в своей практике. Просто забыла. А все так просто.Молодой, самый мелкий картофель прямо в кожуре отварить. На сковороду добавить домашнюю сметану. А когда она растает,выкладываем вареный картофель, слегка поджариваем. В самом конце посыпаем тертым чесноком с молодым укропом. Поверьте, вкусно.
Верю! Обожаю картошку со сметаной или сливками, особенно, когда они домашние. А чеснок…. укроп… ммммм.. ум отъешь!
Надо же, как просто? Картошки валом, почему бы не сготовить?
А еще недавно узнала новый рецепт приготовления картофеля. Нужно сначала самой приготовить, а потом делиться. Это из передачи «Кухня».
Небольшой очищенный картофель запечь вместе с кусочками корня сельдерея, добавив к ним топленое молоко. А думаю, что вкусно будет.
Интересно!
Картошку запекаю в сковороде в духовке в молоке, очень вкусная получается. А еще тушу на плите в казане, этот вариант для быстрого ужина. Теперь попробую и вашим способом.