Картофель с курицей рецепт в мультиварке

С вами опять Сергей. Домочадцы пожаловались, что готовка с одновременной загрузкой всех ингредиентов дает вкусный, но сильно диетический выход. Потребовали разнообразия. Выношу на суд коллег по книжке свой рецепт: картофель тушеный с курицей и морковью  в мультиварке с предварительным обжариванием.

Ингредиенты для рецепта вкусного картофеля с курицей:

• Курица - 900 гр.,
• Картофель 1000 гр.,
• Лук - 2 луковицы,
• Морковь - 2 штуки,
• Чеснок - 1 головка,
• Масло для обжаривания,
• Перец черный молотый,
• Перец душистый горошек,
• Приправа "Жарим мясо" от Юлии Высоцкой,
• Соль и специи по вкусу.

Как приготовить курицу с картофелем в мультиварке Редмонд

Курицу или ее части режем на куски подходящего размера, солим, посыпаем черным перцем и приправой и отставляем в сторону.
Лук и морковь нарезаем, в чашу мультиварки ложку растительного масла, в мультиварке Редмонд режим "Жарка" (на Панасониках "Выпечка" на 20 минут), обжариваем лук с морковью.

По окончании режима выкладываем лук с морковью в другую посуду (у меня две чаши для мультиварки Редмонд, поэтому я этот этап пропустил).
Загружаем в чашу куски курицы и опять режим "Жарки".

Освобождаем чашу, загружаем в МВ порезанную крупными ломтиками картошку, опять режим "Жарка".
По завершении режима нужно собрать все компоненты в чашу. На самый низ лук с морковью, затем куски курицы и последним слоем картофель. Присаливаем, с учетом того, что солили курицу, кладем чеснок и несколько горошин душистого перца.

Доливаем половину мульти стакана горячей воды и включаем режим "Тушение" на 1 час.
Открываем мультиварку, раскладываем вкусное и ароматное  жаркое из курицы и картофеля по тарелкам, посыпаем имеющейся зеленью (доллары не резать, невкусно :-)) и наслаждаемся.

КУРИЦА С СЫРОМ И КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДОМАШНЕМУ