Меню

рецепты из курицы 13 10.03.2012

Мешочки с курицей и грибами

  • Время приготовления:2 ч
  • Количество порций:4
  • Тип блюда:Вторые блюда
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Среднее

 

запеченные картофель с курицей и грибами в слоеном тесте

Мешочки с курицей и грибами

Для приготовления  этого блюда используются куриные голени. Голеней ровно столько, сколько порций необходимо сделать.

На 1 порцию примерно:

 

  • 1 средняя картошка,
  • 2 грибочка,
  •  0.5 луковицы,
  •  сыра тоже, кто меньше любит, кто побольше.
  • тесто, если по 2 кусочка в упаковке, по это на 2 порции; если рулетом свёрнуто, то отрезать квадраты от рулета.

 

(Я просто варила пюре картофельное, жарила поддончик грибочков с луком.  Голени  на подложке покупала, там штук 8 было).

Четко и лаконично, по этапам:

    • Голени куриные обжарить до полу готовности.
    • Приготовить картофельное пюре.
    • Грибы обжарить с луком.
    Когда все готово, берем слоеное дрожжевое тесто, раскатываем примерно 3-4 мм (самое главное, чтобы не очень тонко было), и на центр выкладываем остывшее пюре, потом грибы, натертый сыр, устанавливаем вертикально ножку и собираем тесто, связав его ниткой.

 

запеченные картофель с курицей и грибами в слоеном тестеВыпекать в разогретой духовке при 170-200 градусов, 40-50 минут.

 запеченные картофель с курицей и грибами в слоеном тесте
Думаю,  картофель  с курицей и грибами в слоеном мешочке займет достойное место на вашем праздничном столе!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 13
  1. Галина

    Готовила на Новый год. Очень оригинально и вкусно получилось. Все были в восторге сначала от вида,за тем от вкуса. Всех с праздниками,всех благ вашим семьям !!!

    Ответить
    1. Анюта

      Благодарю, Галина!

      Ответить
  2. Елена

    Давно не готовила такие мешочки, надо повторить, спасибо что напомнили.

    Ответить
  3. Юлия К

    Мне стыдно, что раньше не знала о существовании такого рецепта, я ведь так люблю готовить все с тестом.

    Ответить
  4. Светлана

    Нравится по вкусу такой картофель и само приготовление. Очень празднично и нарядно смотрится блюдо на столе. Уж от такой курочки с грибами никто не откажется.

    Ответить
  5. Светик

    А я тоже такое иногда делаю, сытно получается, без хлебушка можно, и красиво, мои близкие довольны!

    Ответить
    1. Светлана Бурова

      причём даже можно с разными начинками приготовить куриную ножку в тесте….
      можно даже с тушёной капустой кто любит….

      Ответить
  6. Славяна

    Красиво очень получилось, сама так никогда не готовила, но думаю, все это делается очень легко и попробовать приготовить таким образом курочку никогда не поздно.

    Ответить
    1. Записная книжка Анюты

      Тем более повод всегда найдется 😉

      Ответить
    2. Светлана Бурова

      отличный вариант приготовления курочки с картофелем даже на праздники для гостей…
      а также для своих любимых….
      я частенько такое блюдо делаю на ужин — просто и очень вкусно и красиво!!!!

      Ответить
  7. Светлана Бурова

    да — получается очень вкусно….
    и ещё преимущество таких мешочков в том, что если кто-то не любит грибы или ещё какие-то компоненты, входящие в состав, их можно индивидуально не класть…..

    Ответить
  8. luchnicov

    «Вкусное» одно только название.Интересно попробовать, будет, на вкус.

    Ответить
    1. Sneginka-Anna

      Все в ваших руках!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты