Картофель с фаршем рецепты
Картошка с фаршем, что может быть проще этого рецепта вкусного быстрого блюда для детей и взрослых!За рецепт и фото тушеного картофеля с мясным фаршем благодарим Павлину Титову.
&
Картофель с фаршем тушеный в казане
" Это блюдо из картофеля и фарша я начала готовить, когда в доме появились маленькие дети. Во-первых, вкусно и питательно, во-вторых, мясо в данном случае легко жевать, и по опыту маленькие дети долго это делать не любят, если мясо куском. А в данном случае только успевают открывать рот любимой картошечке 🙂 . Так же блюдо по этому рецепту можно приготовить с куриным фаршем или кусочками любого мяса, любимого Вами."
Ингредиенты для рецепта картошки с фаршем:
- Смешанный мясной фарш (свинина + говядина),
- Картофель,
- Лук,
- Морковь,
- Свежие помидоры или томаты в собственном соку,
- Зелень,
- Соль,
- 1 стакан воды.
Лавровый лист,
Как приготовить вкусный тушеный картофель с фаршем
Немного обжарить лук на растительном масле, добавить натертую морковь, мелко нарезанный томат без кожи.
В смазанный маслом казан или глубокую толстостенную сковородку положить фарш из мяса, добавить пассированные овощи, соль, потушить 5-10 мин.
За это время почистить и порезать кубиками картофель. Добавить в казан к фаршу с овощами.
Долить воду, положить лавровый лист, тушить 30 мин. За 5 минут до готовности картошки с фаршем и овощами добавить мелко нарезанную зелень.
P.S.
Так же в качестве специи в блюде из картофеля и фарша можно использовать перец. Вместо томата - томатную пасту и немного уксуса или кетчуп Хайнц (он без консервантов и множества добавок). А еще во время приготовления картофеля с фаршем можно в середину блюда положить головку чеснока (неочищенную).
Очень интересный и вкусный рецепт с видео канала Ютуб
Елена
Картофель с фаршем тоже готовлю. И в духовке и на сковороде. Иногда добавляю различные овощи для разнообразия.
Нинель
Картошка с фаршем — это отличное блюдо для мужчин. Если не хочу получить жирное блюдо, то добавляю фарш из кролика или курицы.
Ольга
готовили по этому рецепту — очень вкусно. Теперь сделаем с молоденькой картошкой.
Ольга
отличный рецепт.Сытно,просто,а главное,что вкусно.
Юлия
Очень простые ингредиенты и очень простой в приготовлении рецепт. А , главное, что получается вкусно и сытно. Не раз проверено!
Светлана
Совершенно простой рецепт приготовления картофеля с фаршем. Но без него мы не можем обойтись, потому что очень — очень вкусно. Я бы не против такое блюдо хоть каждый день готовить.
Анатолий
Блюда из картофеля люблю в любых проявлениях, с фаршем тоже вкусно получается, я предпочитаю с помидорами.
Славяна
Такая картошечка получается очень вкусной!!! Я готовила такое блюдо, мой сын любитель картошки, но только делала без помидор, было тоже вкусно.
Юлия Омельченко
Этому блюду будут рады не только дети, но и взрослые!
Светлана Бурова
наверное сочетание двух прекрасных ингредиентов — должны в результате давать только хороший вкус…..
Светлана Бурова
очень интересно — признаюсь — никогда не пробовала картофель с фаршем….