Камбала запеченная с картофелем

Камбала запеченная с картофелем и сыром

Порций: 4   Время приготовления: 1 час 30 минут 23. 04. 2012 г.

Любящая жена и мама двух озорников.

 запеченная камбала в мультиварке с картофелем

В моей семье очень любят рыбу. Часто я с удовольствием жарю, парю, готовлю разные блюда из рыбы  для своих родных. Хочу поделиться и с вами рецептом второго блюда из рыбы с картошкой. Готовится камбала запеченная с картофелем в мультиварке, но при желании или отсутствии мультиварки можно приготовить запеченную камбалу в духовке.

Камбала, запеченная с картофелем и сыром в мультиварке

Для этого блюда нам понадобятся:

  • рыба камбала - 1 штука,
  • репчатый лук -1 большая головка,
  •  чеснок 2-3 зубчика,
  • 250 мл молока,
  • картофель 1 кг 500 г,
  •  1 плавленый сырок,
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление камбалы с картошкой

На дно мульти кастрюли помещаем порезанную камбалу. Предварительно её стоит немного посолить и поперчить.

рыба камбала рецепт для мультиварки

Сверху репчатый лук. Луковица должна быть тонко порезана кольцами или полукольцами. Заливаем молоком.

приготовление камбалы в мультиварке

Следующим слоем у нас будет картофель. Его следует порезать кружочками. Обязательно поперчить и посолить, предварительно перемешать! Поверх картофеля выложить мелко порезанный чеснок.

камбала запеченная с картофелем в мультиварке

Поверх картофеля и чеснока я ложу натёртый плавленый сыр. И ставлю готовить в режим Тушение на 1 час, затем в режим Выпечка на 20 минут.

камбала с картофелем и сыром тушеные в мультиварке

Готовую камбалу по этому рецепту необходимо немного посыпать зеленью. Для этого я использую кориандр и петрушку.

рыба камбала рецепт для мультиварки и духовки

Блюдо готово! Кушать подано! Всем приятного аппетита! Помните, вкусно и полезно получается тогда, когда приготовлено с любовью!

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Метки записи: ,
Комментарии к записи "Камбала запеченная с картофелем и сыром"
Перейти к форме комментирования
  1. НАВЕРНО ОЧЕНЬ ВКУСНО! А как ПОЛЕЗНО! Надо ПОПРОБОВАТЬ!

    • да, это точно!
      Спасибо, Юлечка за прекрасный рецепт камбалы!

    • Обязательно пробуйте! Действительно вкусно и полезно!

  2. рецепт просто отличный и вкусно и полезно…..
    рыбка и картошечка пюре — что может быть вкуснее….

  3. Какой интересный способ приготовления камбалы. Не просто пожарить, а выложить все слоями. Я уже заразилась этой идеей. У нас сейчас продают небольшую камбалу, ее подвид — глосики. Я думаю, что будет так же вкусно.

  4. В детстве в лагере нам в столовой часто давали камбалу, с тех пор я ее больше не ела. Теперь вот захотелось вспомнить давно забытый вкус.

  5. Камбала по этому рецепту была вкусной!

  6. А я добавляю твердый сыр, он хорошо плавится. Рыбку люблю в любом виде.

  7. Готовила совсем недавно рыбу дори. По внешнему виду камбалу напоминает. По этому рецепту. Куда там камбале. Эта рыбка вкуснее.

    • Надо поискать, что за рыба такая.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0