Меню

рецепты для МУЛЬТИВАРКИ, ВТОРЫЕ БЛЮДА 23.04.2012

Камбала запеченная с картофелем и сыром

Порций: 4 Время приготовления: 1 час 30 минут Автор: Юлия Омельченко

 

 запеченная камбала в мультиварке с картофелем

В моей семье очень любят рыбу. Часто я с удовольствием жарю, парю, готовлю разные блюда из рыбы  для своих родных. Хочу поделиться и с вами рецептом второго блюда из рыбы с картошкой. Готовится камбала запеченная с картофелем в мультиварке, но при желании или отсутствии мультиварки можно приготовить запеченную камбалу в духовке.

Камбала, запеченная с картофелем и сыром в мультиварке

Для этого блюда нам понадобятся:

  • рыба камбала - 1 штука,
  • репчатый лук -1 большая головка,
  •  чеснок 2-3 зубчика,
  • 250 мл молока,
  • картофель 1 кг 500 г,
  •  1 плавленый сырок,
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление камбалы с картошкой

На дно мульти кастрюли помещаем порезанную камбалу. Предварительно её стоит немного посолить и поперчить.

рыба камбала рецепт для мультиварки

Сверху репчатый лук. Луковица должна быть тонко порезана кольцами или полукольцами. Заливаем молоком.

приготовление камбалы в мультиварке

Следующим слоем у нас будет картофель. Его следует порезать кружочками. Обязательно поперчить и посолить, предварительно перемешать! Поверх картофеля выложить мелко порезанный чеснок.

камбала запеченная с картофелем в мультиварке

Поверх картофеля и чеснока я ложу натёртый плавленый сыр. И ставлю готовить в режим Тушение на 1 час, затем в режим Выпечка на 20 минут.

камбала с картофелем и  сыром тушеные в мультиварке

Готовую камбалу по этому рецепту необходимо немного посыпать зеленью. Для этого я использую кориандр и петрушку.

рыба камбала рецепт для мультиварки и духовки

Блюдо готово! Кушать подано! Всем приятного аппетита! Помните, вкусно и полезно получается тогда, когда приготовлено с любовью!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 11
  1. Елена

    Простой в приготовлении и очень вкусный рецепт. Добавлю еще зелени и приготовлю.

    Ответить
  2. Светлана

    Готовила совсем недавно рыбу дори. По внешнему виду камбалу напоминает. По этому рецепту. Куда там камбале. Эта рыбка вкуснее.

    Ответить
    1. Анюта

      Надо поискать, что за рыба такая.

      Ответить
  3. Нинель

    А я добавляю твердый сыр, он хорошо плавится. Рыбку люблю в любом виде.

    Ответить
  4. Юлия К

    Камбала по этому рецепту была вкусной!

    Ответить
  5. Юлия

    В детстве в лагере нам в столовой часто давали камбалу, с тех пор я ее больше не ела. Теперь вот захотелось вспомнить давно забытый вкус.

    Ответить
  6. Светлана

    Какой интересный способ приготовления камбалы. Не просто пожарить, а выложить все слоями. Я уже заразилась этой идеей. У нас сейчас продают небольшую камбалу, ее подвид — глосики. Я думаю, что будет так же вкусно.

    Ответить
  7. Светлана Бурова

    рецепт просто отличный и вкусно и полезно…..
    рыбка и картошечка пюре — что может быть вкуснее….

    Ответить
  8. Triton

    НАВЕРНО ОЧЕНЬ ВКУСНО! А как ПОЛЕЗНО! Надо ПОПРОБОВАТЬ!

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      да, это точно!
      Спасибо, Юлечка за прекрасный рецепт камбалы!

      Ответить
    2. Юлия Омельченко

      Обязательно пробуйте! Действительно вкусно и полезно!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты