Как приготовить стручковую фасоль замороженную
- Время приготовления:1 час ч
- Количество порций:4
- Тип блюда:Закуски
- Кухня:Европейская
- Сложность:Для новичка
Когда на приготовление ужина есть совсем немного времени, то на помощь
работающим или просто занятым хозяйкам приходят блиц-рецепты с
использованием замороженных овощей, которые наверняка найдутся в
морозильной камере. Как приготовить стручковую фасоль замороженную наверняка многие знают.
Сегодняшнее мое быстрое и простое блюдо - стручковую фасоль с ветчиной
и зеленым горошком, я предлагаю приготовить в мультиварке.
Как приготовить стручковую фасоль замороженную с горошком
Такое блюдо получается универсальным. Его можно подать к столу в
горячем виде в качестве самостоятельного ужина. Или же сделать из него
сытный и очень вкусный салат, остудив и заправив майонезом.
Для постных дней можно исключить ветчину из списка ингредиентов или
заменить ее орехами (отлично подойдет арахис) или соевым творогом тофу. Кстати, рецепт этого сыра есть у нас на сайте, воспользуйтесь поиском.
Ингредиенты:
- Ветчина – 150 гр.
- Зеленый горошек замороженный – 400 гр. (1 уп.)
- Стручковая фасоль замороженная – 400 гр. (1 уп.)
- Лук репчатый – 1 крупная шт.
- Растительное масло – для обжарки
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев молотая – по вкусу
Приготовление стручковой фасоли
Лук очищаем от шелухи. Нарезаем его перьями или полукольцами.
вкус жаренного лука.
сладковатую нотку.
Подготовим чашу мультиварки, налив в нее небольшое количество
подсолнечного (или любого другого растительного) масла. На дисплее
выбираем программу «Жарка» и устанавливаем на таймере 40 минут.
Выкладываем в чашу нарезанный лук и обжариваем его, помешивая
деревянной лопаткой, в течение 10 минут.
рубленную петрушку или кинзу и пропущенный через пресс зубчик
чеснока. Эти продукты придадут блюду пикантность и насыщенный
аромат.
Пока готовится лук, займемся ветчиной. Натираем ее на терке, на
стороне с крупными зубчиками. Выкладываем к луку и жарим еще 5
минут.
или птица (курица, индейка), отварной язык, вареная или варено-
копченая колбаса (докторская, одесская, краковская).
Стручковую фасоль и зеленый горошек (не размораживая)
выкладываем в чашу мультиварки.
Когда овощи слегка оттают (примерно через 5-7 минут) приправляем
наше блюдо солью и перцем.
После того, как прозвучит звуковой сигнал об окончании выбранной
программы наша стручковая фасоль с ветчиной и зеленым горошком
готова.
Как приготовить салат из стручковой фасоли
Если вы ходите подать это блюдо в качестве теплого или холодного
салата, то остудите его и заправьте майонезом.
Загрузка...
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!