Кабачки с рисом и изюмом в духовке
- Время приготовления:1 час ч
- Количество порций:4
- Тип блюда:Правильное питание
- Кухня:Европейская
- Сложность:Для новичка
Всем, кто в поиске рецептов из кабачков предлагаем приготовить сладкие фаршированные кабачки с рисом и изюмом. Просто, сытно и вкусно, к тому же достаточно полезно!
Прекрасное блюдо из кабачков или цуккини для завтрака или детского полдника. Ведь практически все дети – те еще сластены, так что долго уговаривать никого не придется.
Фаршированные кабачки с рисом и изюмом
Такие запеченные кабачки с рисом можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке на даче.
- кабачок или цуккини;
- 1 стакан отваренного риса;
- 1/3 стакана изюма;
- сметана;
- корица;
- сахар;
- ванилин;
- масло подсолнечное для смазывания формы.
Приготовить фарш для сладкой начинки: смешать сваренный рис, промытый изюм, сахар, корицу и ванилин (сахар и ароматизаторы кладите по вкусу).
Промытый кабачок или цуккини очистить от кожуры, сердцевины. Разрезать на колечки. Толщина порции примерно 1 см.
Выложить колечки кабачка в смазанную форму для выпечки или глубокий противень, начинить серединку полученной смесью из рисовой каши и изюма.
Сверху выложить «шапочку» из сметаны.
Готовить запеченные кабачки с рисом в хорошо прогретой духовке при 180 градусах Цельсия до готовности кабачка. Этот процесс у вас займет не более 30 минут.
За рецепт и пошаговые фото приготовления вкусного сладкого блюда из кабачков благодарим ABC (к сожалению, автор не указал своего полного имени).
Приятного вам аппетита желает сайт Записная книжка рецептов.
Возможно, вам будет интересен рецепт запеченных кабачков с яблоком:
Загрузка...
Светлана
Я так поняла, что готовятся сладкие кабачки? Мне кажется, что даже добавлнием соли они будут не менее вкусными.
Елена
Какой необычный рецепт. Не встречала начинку для кабачков с изюмом,
обязательно попробую и от себя добавлю немного кураги.
Юлия К
Не перестаю удивляться разнообразию рецептов блюд из кабачков!
Славяна
Ого, вот это сочетание, хотя кабачок нейтрален по вкусу, так что думаю и сладкий он очень хорош будет, интересно очень.
Светик
Кабачки сладкие такое я не готовила. А там в рис еще кабачок порезали немного? Просто не написано про это, а на фото по моему кабачок. Мне порции 2 можно я люблю сладкое!
Я сегодня у себя первый кабачок сорвала!
Записная книжка Анюты
Да, в некоторые кабачки вместе с рисом кабачки порезанные добавили.