Наверно в каждой семье любят бутерброды и моя семья не исключение. Это универсальное блюдо, которое можно подать на завтрак, как перекус или быструю закуску, когда гости на пороге. Жареные гренки с сыром можно приготовить очень быстро, простой рецепт не потребует от вас специальных навыков или больших затрат. Если у вас найдется в холодильнике плавленый сырок, чеснок и яйцо, то считайте, пир удался!
Гренки с сыром и чесноком
Небольшой совет: если вы не любите хлеб, обжаренный на растительном масле, его можно просто подсушить в тостере, духовке или обжарить на сливочном масле. А больше всего мне нравится вкус хлеба, обжаренного на открытом огне – такие гренки можно делать прямо на природе, которая уже совсем скоро позовет нас к себе в гости!
как приготовить гренки из батона с сыром и яйцом
Ингредиенты:
- ломтики белого батона (можно купить уже нарезанный),
- плавленый сырок 1-2 пачки,
- пара яиц,
- майонез,
- чеснок,
- свежий помидор,
- зелень петрушки или укропа,
- растительное масло.
Процесс приготовления:
Если батон не нарезанный, то нарезаем его тонкими ломтиками. Гренки на сковороде с растительным маслом с одной стороны. Должна появиться хрустящая корочка.
Снимаем со сковородки обжаренные кусочки батона и натираем обжаренную корочку чесноком.
Одновременно яйца отвариваем вкрутую в течение десяти минут, помещаем их в холодную воду для остывания. Затем очищаем их от скорлупы и трем на мелкой терке.
Плавленый сырок также мелко натираем.
Смешиваем в миске яйца и сырок, приправляем майонезом, перемешиваем. В эту смесь можно добавить измельченный укроп или соленый арахис – как вариант. Теперь этой смесью намажем гренки. Намазываем ту сторону, которая пропитана чесноком. Кстати, чеснок можно добавлять непосредственно в начинку, но когда им намазан батон, получается вкуснее.
Практически наше блюдо готово, осталось только уложить сверху ломтик помидора, который завершит «композицию». Сверху кладем по веточке петрушки. Гренки из батона готовы к подаче! Приятного аппетита!
Как приготовить вкусные гренки с сыром, чесноком и яйцом рассказала Юлия Коломиец, рецепт и фото автора.
Нравятся такие гренки многим. По простоте и вкусу приготовления. Можно помидорчик заменить на огурец или кусочек сладкого болгарского перца. Но сама суть вкусных гренок не меняется. Для завтака — прекрасная идея
Отменные гренки! Я тоже люблю сочетание яиц,чеснока и сыра. Правда кладу твердый сыр. Еще дополню кружочком помидора,так не пробовала.
Нинель, с помидорами они по особенному смакуют, вы не пожалеете.
Гренки эти выручают часто, а за запах чеснока переживать не стоит, так как чеснок в зимнее время нам просто необходим. Так его не наешься, а с гренками он пойдет на ура.
Хороший рецепт, удачное сочетание продуктов!
Отличный вариант гренок — такие можно и на праздничный стол подать. Для пикантности можно добавить по ломтику маринованного огурчика.
Приготовила эти волшебные бутерброды. Юлия, благодарю за чудесный рецепт.
Очень вкусные гренки. Сейчас весной хорошо стали нестись куры на хозяйстве. Так такие гренки у меня больше всего получаются яичные. А все остальное добавляю по рецепту.