Меню

рецепты для завтрака, ЗАКУСКИ 26.02.2018

Гренки с сыром

Порций: 3-4 Время приготовления: 15 минут Автор: Записная книжка

 

Наверно в каждой семье любят бутерброды и моя семья не исключение. Это универсальное блюдо, которое можно подать на завтрак, как перекус или быструю закуску, когда гости на пороге. Жареные гренки с сыром можно приготовить очень быстро, простой рецепт не потребует от вас специальных навыков или больших затрат. Если у вас найдется в холодильнике плавленый сырок, чеснок и яйцо, то считайте, пир удался!

Гренки с сыром и чесноком

Гренки с сыром

Небольшой совет: если вы не любите хлеб, обжаренный на растительном масле, его можно просто подсушить в тостере, духовке или обжарить на сливочном масле. А больше всего мне нравится вкус хлеба, обжаренного на открытом огне – такие гренки можно делать прямо на природе, которая уже совсем скоро позовет нас к себе в гости!

как приготовить гренки из батона с сыром и яйцом

Ингредиенты:

  • ломтики белого батона (можно купить уже нарезанный),
  • плавленый сырок 1-2 пачки,
  • пара яиц,
  • майонез,
  • чеснок,
  • свежий помидор,
  • зелень петрушки или укропа,
  • растительное масло.

Процесс приготовления:

Если батон не нарезанный, то нарезаем его тонкими ломтиками. Гренки на сковороде с растительным маслом с одной стороны. Должна появиться хрустящая корочка.

Снимаем со сковородки обжаренные кусочки батона и натираем обжаренную корочку чесноком.

Одновременно яйца отвариваем вкрутую в течение десяти минут, помещаем их в холодную воду для остывания. Затем очищаем их от скорлупы и трем на мелкой терке.

Плавленый сырок также мелко натираем.

Смешиваем в миске яйца и сырок, приправляем майонезом, перемешиваем. В эту смесь можно добавить измельченный укроп или соленый арахис – как вариант. Теперь этой смесью намажем гренки. Намазываем ту сторону, которая пропитана чесноком. Кстати, чеснок можно добавлять непосредственно в начинку, но когда им намазан батон, получается вкуснее.

Практически наше блюдо готово, осталось только уложить сверху ломтик помидора, который завершит «композицию». Сверху кладем по веточке петрушки. Гренки из батона готовы к подаче! Приятного аппетита!

Гренки с яйцом и сыром

Как приготовить вкусные гренки с сыром, чесноком и яйцом рассказала Юлия Коломиец, рецепт и фото автора.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 11
  1. Нинель

    Превосходные гренки для семейного стола. Сочно и вкусно.

    Ответить
  2. Елена

    Какая вкуснятина получается, отличный рецепт гренок.

    Ответить
  3. Антонина

    Очень понравился рецепт гренок, просто и вкусно.

    Ответить
  4. Светлана

    Очень вкусные гренки. Сейчас весной хорошо стали нестись куры на хозяйстве. Так такие гренки у меня больше всего получаются яичные. А все остальное добавляю по рецепту.

    Ответить
  5. Нинель

    Приготовила эти волшебные бутерброды. Юлия, благодарю за чудесный рецепт.

    Ответить
  6. Елена

    Отличный вариант гренок — такие можно и на праздничный стол подать. Для пикантности можно добавить по ломтику маринованного огурчика.

    Ответить
  7. Лена

    Хороший рецепт, удачное сочетание продуктов!

    Ответить
  8. Юлия К

    Гренки эти выручают часто, а за запах чеснока переживать не стоит, так как чеснок в зимнее время нам просто необходим. Так его не наешься, а с гренками он пойдет на ура.

    Ответить
  9. Нинель

    Отменные гренки! Я тоже люблю сочетание яиц,чеснока и сыра. Правда кладу твердый сыр. Еще дополню кружочком помидора,так не пробовала.

    Ответить
    1. Юлия К

      Нинель, с помидорами они по особенному смакуют, вы не пожалеете.

      Ответить
  10. Светлана

    Нравятся такие гренки многим. По простоте и вкусу приготовления. Можно помидорчик заменить на огурец или кусочек сладкого болгарского перца. Но сама суть вкусных гренок не меняется. Для завтака — прекрасная идея

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты