Меню

ВТОРЫЕ БЛЮДА 8 22.07.2012

Филе курицы с грибами

 

 филе курицы с маринованными грибами филе грудка рецепт

Предлагаю рецепт из курицы, картошки и грибов, он очень простой, но блюдо очень вкусное получается

Филе курицы с грибами

 

Для рецепта куриного филе с грибами нам понадобятся:

  • 2 куриные грудки или 4 филе (можно заменить филе индейки)
  • 200г сметаны
  • 1 баночка маринованных мелких шампиньонов (вместо маринованных грибов можно использовать свежие шампиньоны, другие грибы нужно будет предварительно отварить)
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • 1 бульонный кубик для аромата
  • масло сливочное для обжаривания
  • 1 лавровый лист
  • соль по вкусу

картофель на гарнир

 

приготовление курицы с маринованными грибами

Куриную грудку режем небольшими кусочками  и жарим в сливочном масле в глубокой сковороде. Добавляем немного воды с разведенным  кубиком куриного бульона  и порезанную кружочками морковь. Пока куриное филе с морковью тушатся - минут 30,  поджарим  на сливочном масле репчатый лук, порезанный полукольцами, затем добавим маленькие маринованные шампиньоны и обжарим вместе с луком, туда же выложить сметану, соль, перец, лавровый листик, и выливаем маринованные грибы с соусом в сковороду к курице.  Даем покипеть минут 10.

Отдельно отварить картошку, порезанную кружочками, в воде с  солью, при подаче на стол филе курицы, тушеной  с маринованными грибами, выложить на картофель и посыпать зеленью. Всем приятного аппетита!

филе курицы с маринованными грибами филе грудка рецепт

______________________________________

а продолжая  тему, что приготовить из куриного филе или грудки, предлагаю посмотреть Любимые видео рецепты Екатерины Гориной

Запеченное куриное филе с грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 8
  1. Нинель

    Как то не доводилось готовить с маринованными грибами. Баночка таких есть, были куплены для пиццы. Надо сделать курицу.

    Ответить
  2. Юлия

    Мы уже выезжали на природу и я брала с собой такое блюдо — ушло на ура. Были все сытые, поэтому и рыбы много наловили.

    Ответить
  3. Светлана

    Какой замечательный рецепт приготовления! Хоть срочно все бросай и беги на кухню готовить курицу с грибами. Очень понравился способ приготовления. Нравится то, что курица приготовлена именно с маринованными грибочками. Беру себе на заметку.

    Ответить
  4. Светлана Бурова

    ну просто превосходный рецепт ….

    Ответить
  5. Юлия Омельченко

    Галина большое Вам спасибо за Ваши превосходные рецепты!!!!! И отдельное спасибо Анюте, что предоставляет возможность делится с нами, читателями рецептами самих читателей!!!! Молодцы, девчата!

    № 287

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Юля, и тебе спасибо, что заглядываешь к нам и не забываешь! Ведь ты тоже начинала свое кулинарное творчество у нас в Записной книжке и делилась вкусными рецептами! Мы своих кулинаров очень любим!

      Ответить
  6. ГАЛИНА

    Анна, большое Вам спасибо, что Вы не обходите стороной мои рецепты и так быстро их публикуете, все это на радость людям.Спасибо.

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Галина, извините, публикую не так быстро, как хотелось бы, но очень стараюсь. И вам спасибо. что вы с нами!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты