Всем заглянувшим большой привет! Вы любите фаршированную курочку, но не любите возиться с разделкой? А быть может у вас не получается идеально снять с курицы кожу? Или не можете позволить себе приготовление данного блюда ввиду ограниченности свободного времени? Тогда вам сюда! Все перечисленные «но» я смело могу отнести к себе и скажу вам честно, ни одна фаршированная курица не была приготовлена мной за 8 лет замужества. Я решила упростить данное блюдо и готовлю фаршированные окорочка. С ними реально никакой мороки, а по вкусу все абсолютно то же самое. Фаршированные ножки курицы готовлю всегда по-разному, получается очень вкусно.
Фаршированные окорочка
Сегодня у нас будут окорочка, фаршированные рубленым мясом курицы, грибами и сыром.
Сегодня у меня супер экономное блюдо, так как грибы мне принес папа. Они растут у него во дворе и зовутся вешенками. Мой муж категорически не признает вешенки, но в данном блюде они получаются очень вкусными.
Сыр у меня Моцарелла. Он идеально подходит для запекания, а на 100 рублей можно купить солидный кусок.
Загрузка ...
Нравится такой рецепт приготовления. Несколько раз готовила в таком примерно стиле. Не менее вкусные такие «окорочка» с фаршем из риса, печени и куриных желудочков. Здесь можно приготовить на свой вкус.
Ну надо же, даже окорочка фаршируются. Обязательно испробую идею, порадую своих.
я называю это блюдо » фаршированная курица для ленивых»))
Да, придется повозиться, конечно, но зато какой результат!
Оооочень вкусно! Понравилось всем! Спасибо за такой рецепт!!!
Пожалуйста, Ольга!
Не получается у меня отделять кожу, всё время рвётся. Поделитесь подробно как вы это делаете. Спасибо.
Выворачиваете наизнанку, а пленочки подрезаете аккуратно ножом.