Меню

рецепты котлет, рецепты для МУЛЬТИВАРКИ, рецепты для детей, рецепты диетические, ВТОРЫЕ БЛЮДА 39 1.03.2013

Гречка с котлетами в мультиварке

Порций: 3-4 Время приготовления: 1 час Автор: Записная книжка

 

Два блюда в мультиварке  гречка с котлетами рецепт дуэтПредложу вам сегодня еще один рецепт гречки, а скорее рецепт дуэт в мультиварке: куриные котлеты с гречкой (два блюда в мультиварке готовятся одновременно).

Два блюда в мультиварке одновременно:  гречка с котлетами

Мне очень нравятся такие рецепты, 2 в 1, когда в мультиварке одновременно готовятся 2 блюда, поэтому и называются дуэтом. У меня вместе с гречкой готовились котлеты из куриной грудки (помните, я часть котлет из филе курицы с морковью  готовила жареными на сковороде?). Котлеты из курицы получились паровыми, очень сочными из-за приготовления на пару и из-за добавления в фарш сырой моркови. Рецепт для детского и диетического меню самый тот!

Забегая вперед, скажу, что одновременно с гречкой можно приготовить котлеты на пару из любого фарша, а также  овощи и банальные сосиски с сардельками. Просто палочка-выручалочка! А для разнообразия, на  котлеты сверху можно положить кружочки свежих помидоров и ломтики сыра. Я свое блюдо – дуэт в мультиварке готовила без них, а подавала котлеты и гречку с сахарной консервированной кукурузой.

Для рецепта котлет и гречки в мультиварке понадобятся:

  • Фарш куриный – 500 г,
  • Гречневая крупа – 2 мульти стакана (или 1 обычный стакан),
  • Вода – 4 мульти стакана (или 2 обычных стакана),
  • Соль – по вкусу,
  • Масло сливочное – 50 г.

Как в мультиварке одновременно приготовить котлеты и гарнир

Не стала подробно описывать, как приготовить куриный фарш для паровых котлет, потому как уделила этому целый рецепт ЗДЕСЬ.

Куриные котлеты из грудки филе с морковью

В чашу мультиварки закладываем чистую промытую гречневую крупу, доливаем воды (соотношение гречки и воды 1:2), сразу добавляем соль и кусочек сливочного масла.

Два блюда в мультиварке  гречка с котлетами рецепт дуэт

Имеющийся в мультиварке лоток (поддон или стимер) для приготовления на пару смазываем сливочным или растительным маслом. Из  фарша формируем котлетки и выкладываем их лоток – пароварку.

Два блюда в мультиварке  гречка с котлетами рецепт дуэт

Вставляем чашу с гречкой в мультиварку, сверху на нее паровой поддон с куриными котлетами и выбираем режим «Гречка» (я готовлю это блюдо дуэт в мультиварке Панасоник). Программа автоматическая, время приготовления в ней не устанавливается.

Вот такие красивые  котлеты из курицы и моркови на пару ждут вас после сигнала мультиварки:

Два блюда в мультиварке  гречка с котлетами как приготовить вместе

(осталось только фото, котлеты давно слопали), а внизу в чаше  вкусная рассыпчатая гречка.

Два блюда в мультиварке  гречка с котлетами рецепт  дуэт

Рецепт – дуэт для быстрого обеда или ужина удался!

В свою тарелку к котлете и гречке я добавила пару ложек консервированной кукурузы.

Два блюда в мультиварке гречка с котлетами рецепт дуэт

Приятного аппетита Вам желает хозяйка Записной книжки Анюта!

 

Видео рецепт с канала Ютуб:

Приготовление гречки с грибами в мультиварке Brand

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 39
  1. Елена

    Отличное блюдо, и готовятся одновременно, очень экономит время.

    Ответить
  2. Нинель

    Довольно интересный и несложный рецепт. Представляю какая вкусная получается гречка.

    Ответить
  3. Светлана

    Вкусный и полезный рецепт приготовления котлеток. Всегда из куриного мяса получаются сочные и вкусные котлеты. Да и гречка — это то, что нужно в самом деле не только для диетического питания, а для самой простой еды.

    Ответить
  4. Записная книжка Анюты

    Настя, если гречку из этой же пачки будете готовить, возьмите на стаканчик крупы чуть больше, чем полтора стаканчика воды.
    Видимо от сорта гречки зависит, одна разваривается сильно, другая — нет.

    Ответить
  5. Настя

    Анют спасибо! А сколько воды взять? Брала 1:2… вот только делала 1 стаканчик гречки. Может 2 нужно?

    Ответить
  6. Настя

    Девочки, я вот тоже так сделала! Котлетки- нямка, очень хороши! А вот гречка разварилась совсем…. Не подскажите в чем дело? Мультя- панасоник.

    Ответить
    1. Записная книжка Анюты

      Настя, попробуйте в следующий раз воды меньше взять

      Ответить
  7. Славяна

    Ой ,какие котлетки, детки будут рады таким котлеткам. А весь сок стечет в гречку, это же классно, ничего мимо, все на пользу. Аня, спасибо, мультиварка здесь отличная помощница.

    Ответить
  8. Галечка

    Очень люблю готовить блюда дуэты. Тем болеее у меня маленький ребенок, времени на готовку мало, а побаловать семью вкуснятинами хочееться. Вот тут и приходят на помощь блюда дуэты. Очень быстро и удобно. Мне нравиться.

    Ответить
    1. Записная книжка Анюты

      Да, действительно, это очень помогает, Галечка.

      Ответить
  9. Светлана Бурова

    Анечка — я по твоему рецепту куриных котлеток приготовила свиные тоже с морковью — мне они очень понравились — морковь вообще не чувствуется…..
    мужу делала в томатной подливе, а себе на пару — тоже рецепт дуэт….
    спасибо тебе за эту прелесть…..

    Ответить
    1. Записная книжка Анюты

      Пожалуйста!

      Ответить
  10. Юлия Омельченко

    Ещё вот что забыла спросить, Анюта ты гречку какой фирмы покупаешь? На фото такая красивая, рассыпчатая! Она всегда так получается, или потому, что в мультиварке отварена?

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Юля, у меня всегда гречка разных производителей. Я выбираю ее в прозрачной упаковке,в которой мусора меньше.
      А рассыпчатая — да, такая она из мультиварки 😉

      Ответить
      1. Сергей

        А у меня любимая — «Дон Густо», если крупа, гречневые хлопья — «Алтайская сказка»

        Ответить
        1. Sneginka.Anna

          А у нас такого «Дона» даже не видно и не слышно 🙂 В каждом регионе, видимо свои поставки.

          Ответить
        2. Светлана Бурова

          я вот как просто промываю гречку, так черных крупинок потом вытаскивать замучишься, а вчера решила разобрать крупу (как бабушка учила в детстве) — так всего из 2,5 мульти стаканов нашлось 5 чернушек…..
          иногда хорошая попадается гречка….

          Ответить
        3. Сергей

          Это торговая марка питерской компании «Ангстрем Трейдинг», они же выпускают свои продукты под торговыми марками «Просто»и «Националь»

          Ответить
  11. Юлия Омельченко

    Я тоже люблю рецепты дуэты! Всё загружу в свою мультиварочку и детьми гулять иду, приходим домой и у нас вкуснятина готова! У меня как раз в морозилке фарш куриный лежит, всё думала, чтобы с него приготовить вкусное! Решено, буду готовить котлеты с гречкой!

    Ответить
  12. Евгения

    Все приходит с опытом, имея мультиварку, не догадалась таким образом приготовить, обязательно подпишусь на новые рецепты, спасибо, очень помогли.

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      🙂 Это точно, все приходит с опытом!

      Ответить
  13. таня

    Сегодня у вас впервые в гостях,все нравится, так здорово.Анна вы молодец.

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Спасибо, Танюша!

      Ответить
  14. таня

    Хороший рецепт, надо попробовать приготовить.

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Танюша, рада, что зашли к нам в гости!

      Ответить
    2. Sneginka.Anna

      Таня, еще один комментарий — и вы в топе комментаторов 😉

      Ответить
  15. Сергей

    А жареные котлетки хоть и вреднее, но вкуснее 🙂

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      С зажаристой корочкой… мммм 🙂

      Ответить
      1. Светлана Бурова

        иногда можно котлетками и на пару побаловаться…..

        Ответить
        1. Сергей

          С кем на пару? 🙂

          Ответить
        2. Sneginka.Anna

          🙂

          Ответить
  16. Светлана Бурова

    Прекрасный рецепт — очень удобно и быстро…..
    А главное так вкусно!!!!

    Ответить
  17. Светлана Бурова

    Снова смотрю конкурс придумала новый!!!
    Когда ты всё успеваешь!!!

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Мне кажется, я в этой жизни много чего не успеваю)))

      Ответить
      1. Светлана Бурова

        по любому……

        Ответить
  18. Светлана Бурова

    Анечка — спасибо тебе большое….
    Ты нас прямо шевелиться хоть заставляешь — азарт появляется….
    Ты умница !!!!!
    СПАСИБО!!!

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      😉 Ну ладно, я никого не заставляю 🙂
      Это мне с вами всеми повезло!

      Ответить
    2. Галина

      Я тоже благодарю Анечку, за то что она своими поощрениями нас балует, а нам нравится и мы все азартнее учавствуем в обсуждениях рецептов и просто беседуем. Спасибо всем и дальнейших успехов!!!

      Ответить
      1. Галина

        Поздравляю всех с победой.

        Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты