Два блюда в мультиварке гречка с котлетами

Гречка с котлетами в мультиварке

Порций: 3-4   Время приготовления: 1 час 01. 03. 2013 г.

Два блюда в мультиварке гречка с котлетами рецепт дуэтПредложу вам сегодня еще один рецепт гречки, а скорее рецепт дуэт в мультиварке: куриные котлеты с гречкой (два блюда в мультиварке готовятся одновременно).

Два блюда в мультиварке одновременно:  гречка с котлетами

Мне очень нравятся такие рецепты, 2 в 1, когда в мультиварке одновременно готовятся 2 блюда, поэтому и называются дуэтом. У меня вместе с гречкой готовились котлеты из куриной грудки (помните, я часть котлет из филе курицы с морковью  готовила жареными на сковороде?). Котлеты из курицы получились паровыми, очень сочными из-за приготовления на пару и из-за добавления в фарш сырой моркови. Рецепт для детского и диетического меню самый тот!

Забегая вперед, скажу, что одновременно с гречкой можно приготовить котлеты на пару из любого фарша, а также  овощи и банальные сосиски с сардельками. Просто палочка-выручалочка! А для разнообразия, на  котлеты сверху можно положить кружочки свежих помидоров и ломтики сыра. Я свое блюдо – дуэт в мультиварке готовила без них, а подавала котлеты и гречку с сахарной консервированной кукурузой.

Для рецепта котлет и гречки в мультиварке понадобятся:

  • Фарш куриный – 500 г,
  • Гречневая крупа – 2 мульти стакана (или 1 обычный стакан),
  • Вода – 4 мульти стакана (или 2 обычных стакана),
  • Соль – по вкусу,
  • Масло сливочное – 50 г.

Как в мультиварке одновременно приготовить котлеты и гарнир

Не стала подробно описывать, как приготовить куриный фарш для паровых котлет, потому как уделила этому целый рецепт ЗДЕСЬ.

Куриные котлеты из грудки филе с морковью

В чашу мультиварки закладываем чистую промытую гречневую крупу, доливаем воды (соотношение гречки и воды 1:2), сразу добавляем соль и кусочек сливочного масла.

Два блюда в мультиварке гречка с котлетами рецепт дуэт

Имеющийся в мультиварке лоток (поддон или стимер) для приготовления на пару смазываем сливочным или растительным маслом. Из  фарша формируем котлетки и выкладываем их лоток – пароварку.

Два блюда в мультиварке гречка с котлетами рецепт дуэт

Вставляем чашу с гречкой в мультиварку, сверху на нее паровой поддон с куриными котлетами и выбираем режим «Гречка» (я готовлю это блюдо дуэт в мультиварке Панасоник). Программа автоматическая, время приготовления в ней не устанавливается.

Вот такие красивые  котлеты из курицы и моркови на пару ждут вас после сигнала мультиварки:

Два блюда в мультиварке гречка с котлетами как приготовить вместе

(осталось только фото, котлеты давно слопали), а внизу в чаше  вкусная рассыпчатая гречка.

Два блюда в мультиварке гречка с котлетами рецепт дуэт

Рецепт – дуэт для быстрого обеда или ужина удался!

В свою тарелку к котлете и гречке я добавила пару ложек консервированной кукурузы.

Два блюда в мультиварке гречка с котлетами рецепт дуэт

Приятного аппетита Вам желает хозяйка Записной книжки Анюта!

 

Видео рецепт с канала Ютуб:

Приготовление гречки с грибами в мультиварке Brand

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Метки записи: , ,
Комментарии к записи "Гречка с котлетами в мультиварке"
Перейти к форме комментирования
  1. Анечка — спасибо тебе большое….
    Ты нас прямо шевелиться хоть заставляешь — азарт появляется….
    Ты умница !!!!!
    СПАСИБО!!!

    • 😉 Ну ладно, я никого не заставляю 🙂
      Это мне с вами всеми повезло!

    • Я тоже благодарю Анечку, за то что она своими поощрениями нас балует, а нам нравится и мы все азартнее учавствуем в обсуждениях рецептов и просто беседуем. Спасибо всем и дальнейших успехов!!!

      • Поздравляю всех с победой.

  2. Снова смотрю конкурс придумала новый!!!
    Когда ты всё успеваешь!!!

    • Мне кажется, я в этой жизни много чего не успеваю)))

  3. Прекрасный рецепт — очень удобно и быстро…..
    А главное так вкусно!!!!

  4. А жареные котлетки хоть и вреднее, но вкуснее 🙂

    • С зажаристой корочкой… мммм 🙂

      • иногда можно котлетками и на пару побаловаться…..

        • С кем на пару? 🙂

        • 🙂

  5. Хороший рецепт, надо попробовать приготовить.

    • Танюша, рада, что зашли к нам в гости!

    • Таня, еще один комментарий — и вы в топе комментаторов 😉

  6. Сегодня у вас впервые в гостях,все нравится, так здорово.Анна вы молодец.

  7. Все приходит с опытом, имея мультиварку, не догадалась таким образом приготовить, обязательно подпишусь на новые рецепты, спасибо, очень помогли.

    • 🙂 Это точно, все приходит с опытом!

  8. Я тоже люблю рецепты дуэты! Всё загружу в свою мультиварочку и детьми гулять иду, приходим домой и у нас вкуснятина готова! У меня как раз в морозилке фарш куриный лежит, всё думала, чтобы с него приготовить вкусное! Решено, буду готовить котлеты с гречкой!

  9. Ещё вот что забыла спросить, Анюта ты гречку какой фирмы покупаешь? На фото такая красивая, рассыпчатая! Она всегда так получается, или потому, что в мультиварке отварена?

    • Юля, у меня всегда гречка разных производителей. Я выбираю ее в прозрачной упаковке,в которой мусора меньше.
      А рассыпчатая — да, такая она из мультиварки 😉

      • А у меня любимая — «Дон Густо», если крупа, гречневые хлопья — «Алтайская сказка»

        • А у нас такого «Дона» даже не видно и не слышно 🙂 В каждом регионе, видимо свои поставки.

        • я вот как просто промываю гречку, так черных крупинок потом вытаскивать замучишься, а вчера решила разобрать крупу (как бабушка учила в детстве) — так всего из 2,5 мульти стаканов нашлось 5 чернушек…..
          иногда хорошая попадается гречка….

        • Это торговая марка питерской компании «Ангстрем Трейдинг», они же выпускают свои продукты под торговыми марками «Просто»и «Националь»

  10. Анечка — я по твоему рецепту куриных котлеток приготовила свиные тоже с морковью — мне они очень понравились — морковь вообще не чувствуется…..
    мужу делала в томатной подливе, а себе на пару — тоже рецепт дуэт….
    спасибо тебе за эту прелесть…..

    • Пожалуйста!

  11. Очень люблю готовить блюда дуэты. Тем болеее у меня маленький ребенок, времени на готовку мало, а побаловать семью вкуснятинами хочееться. Вот тут и приходят на помощь блюда дуэты. Очень быстро и удобно. Мне нравиться.

    • Да, действительно, это очень помогает, Галечка.

  12. Ой ,какие котлетки, детки будут рады таким котлеткам. А весь сок стечет в гречку, это же классно, ничего мимо, все на пользу. Аня, спасибо, мультиварка здесь отличная помощница.

  13. Девочки, я вот тоже так сделала! Котлетки- нямка, очень хороши! А вот гречка разварилась совсем…. Не подскажите в чем дело? Мультя- панасоник.

    • Настя, попробуйте в следующий раз воды меньше взять

  14. Анют спасибо! А сколько воды взять? Брала 1:2… вот только делала 1 стаканчик гречки. Может 2 нужно?

  15. Настя, если гречку из этой же пачки будете готовить, возьмите на стаканчик крупы чуть больше, чем полтора стаканчика воды.
    Видимо от сорта гречки зависит, одна разваривается сильно, другая — нет.

  16. Вкусный и полезный рецепт приготовления котлеток. Всегда из куриного мяса получаются сочные и вкусные котлеты. Да и гречка — это то, что нужно в самом деле не только для диетического питания, а для самой простой еды.

  17. Довольно интересный и несложный рецепт. Представляю какая вкусная получается гречка.

  18. Отличное блюдо, и готовятся одновременно, очень экономит время.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Избранное 0