Меню

рецепты для детей, рецепты диетические, Десерт 14.12.2012

Десерт из тыквы: запеченная тыква с изюмом или сухофруктами

 

Десерт из тыквы: запеченная тыква с изюмом или сухофруктами рецепт в духовкеВкусный и полезный десерт из тыквы в духовке: запеченная тыква с изюмом или с сухофруктами порадует и детей и взрослых (рецепт и фото Галины Котяховой). А присутствие в тыквенном десерте корицы подаст надежду нежной половине населения сбросить лишние килограммы (при условии замены сахара медом) 😉

Неоднократно готовила себе на завтрак каши с тыквой. Обнаружив в холодильнике остатки тыквы, решила приготовить для внуков вкусный десерт: Сладкая тыква, запеченная в духовке с изюмом или сухофруктами.

Ингредиенты для рецепта десерта из тыквы:

  • Тыква – 500 гр.,
  • Изюм (чернослив или курага, а можно всех сухофруктов  понемногу) – 200 гр.,
  • сахар или мед,
  • корица,
  • сливочное масло – 100 гр. (в пост можно заменить небольшим количеством растительного масла)

 

Как приготовить запеченный десерт из тыквы в духовке

 

Готовится сладкий тыквенный десерт очень быстро и  просто. Для начала почистим тыкву, так как у спелой тыквы кожа крепкая, ее надо срезать осторожно острым ножом, для этого сначала разрежем ее пополам, а уж потом будем чистить. Затем помоем, дадим обсохнуть, далее нарежем небольшими дольками и выложим на дно смазанной растительным маслом сковороды.

Подольем немного воды, тыкву посыпем сахаром или польем медом, туда же выложим изюм (можно и курагу), присыпем корицей и поставим в разогретую до 180* духовку, когда тыква станет мягкой, положить кусочки сливочного масла и запекать до готовности. Десерт будет готов за  25минут.

Затем выкладываем кусочки запеченной тыквы с изюмом на десертную тарелку, поливаем сиропом, который образовался от запекания и подаем на стол.

Десерт из тыквы: запеченная тыква с изюмом или сухофруктами рецепт в духовке

Приятного аппетита!

С уважением, Записная книжка Анюты и ее друзей!

ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВЫ в мультиварке

ТЫКВА С СУХОФРУКТАМИ

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 11
  1. Елена

    Я еще такую тыкву сбрызгиваю апельсиновым соком и добавляю орешки грецкие или кешью.

    Ответить
  2. Светлана

    Тыква хороша собой и довольно вкусная только в зимнее время. Совсем недавно достала тыкву из подвала. Решила запечь. Какая — то волокнистая. Тыква, как и некоторые фрукты, включая в первую очередь яблоки, к весне стают менее вкусными, их полезность теряется.

    Ответить
  3. Юлия К

    Я уже присмотрела несколько рецептов из тыквы, такое блюдо тоже хочется сготовить.

    Ответить
  4. Светлана

    Анюта! Моя мама тоже готовила тыкву, даже большими кусками ее нарезала.Сверху на каждый кусочек добавляла немного меда и наливала на дно сковородки воду. Ставила на плиту или в духовку минут на 30, накрывала крышкой. И только минут за 5 до конца приготовления посыпала тыкву сверху сахаром. Корочка тыквы слегка подгорала и получалось что — то на подобии густого джема. Как вкусно! Я столько не готовила, у меня такое не получалось. А как бы хотела еще попробовать.

    Ответить
    1. Анюта

      Представляю!

      Ответить
  5. Светлана

    Хороший рецепт. Тыква всегда полезная в любом виде. А вот при запекании я всегда добавляю лимон или несладкие яблоки. Люблю, когда в блюде из тыквы присутствует определенная кислинка.

    Ответить
    1. Анюта

      Светлана, моя мама очень любит тушеную тыкву с кусочками яблок. Готовится на плите довольно быстро. 15 минут — и готово!

      Ответить
  6. Светлана Бурова

    наверное очень вкусно: тыковка, изюм да ещё и с мёдом….
    точно очень вкусно…

    Ответить
  7. Юлия Омельченко

    Очень интересный рецепт десерта, думаю его оценят не только детки, но взрослые! Я вообще любительница тыквы, буду готовить и дегустировать!

    Ответить
  8. Дмитрий

    Медом лучше поливать после приготовления. При термообработке мед не только теряет свои свойства, но и становится токсичным!

    № 245

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Спасибо за полезную информацию, Дмитрий!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты