Меню

рецепты для МУЛЬТИВАРКИ, Выпечка сладкая 30.10.2015

Быстрый пирог к чаю

Порций: 8 Время приготовления: 60 мин. Автор: Светлана Кисловская

 

Люблю этот вкусный пирог печь быстро к чаю. Это мой дежурный рецепт, адаптированный для духовки и мультиварки. Скорость замешивания молниеносная, никаких долгих взбиваний яиц, как на бисквит. Так, что если вы этот быстрый пирог не пекли, возьмите обязательно рецепт на карандаш!

Мягкий, пористый, нежный, с приятной ноткой сгущенного молока, хорош как кекс или как основа для торта.

Как быстро испечь пирог к чаю

Пирог к чаю

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко - 1 банка,
  • Мука - 1 стакан,
  • Яйца - 2 штуки,
  • Цукаты - горсть или две,
  • Разрыхлитель - 1 столовая ложка.

Процесс приготовления:

Тесто со сгущенкойСгущенное молоко быстро перемешиваем с яйцами.

Тесто на сгущенкеПостепенно добавляем пшеничную муку, которую заранее просеяли и перемешали с разрыхлителем.

Кекс на сгущенке тестоДобавляем порезанные цукаты. Взбиваем ложкой. Цукаты – не обязательный ингредиент, их можно исключить или заменить чем-то другим. С маком, кстати, очень вкусно!

Быстрый пирог в мультиваркеЧашу мультиварки или форму для выпечки смазываем любым маслом. Выливаем жидкое тесто.

Пирог к чаю в мультиваркеСтавим в достаточно прогретую духовку или печем пирог на сгущенке в мультиварке на режиме «Выпечка».

Пирог к чаю на скорую рукуДля Панасоника время приготовления составит 65 минут, для духовки - минут 40, готовность проверить деревянной шпажкой.

Быстрый пирог к чаюПирог готов, вынимаем его из формы и остужаем.

Приятного чаепития!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 27
  1. Светлана

    А еще если банан добавить в такой пирог, сразу вкус почувствуется , свой, особенный. Нравится пирог своей быстротой приготовления.

    Ответить
  2. Елена

    Как вкусно и как просто, отличный рецепт, забираю в копилочку.

    Ответить
  3. Нинель

    Пирог да на сгущенке! Такое мне нравится! А сейчас можно подавать с черной смородину. И вкусно и полезно!

    Ответить
  4. Нинель

    Действительно быстрый пирог. И можно успеть до прихода гостей.

    Ответить
  5. Юлия К

    Я когда буду печь такой, еще горсточку изюма добавлю, думаю, не помешает.

    Ответить
    1. Анюта

      Если любите, конечно не помешает. А почему бы и …. да!

      Ответить
  6. Анатолий

    Я примерно тоже готовлю такие пироги, всыпаю 1 неполную столовую ложку разрыхлителя, все получается прекрасно.

    Ответить
  7. Алёна

    Здравствуйте! Подскажите, в рецепте указано 1 столовая ложка разрыхлителя, берут сомнения не много ли? Может быть 1 чайная.

    Ответить
    1. Анюта

      Алена, все верно.

      Ответить
  8. Славяна

    Вот на заварке я еще пирога не пробовала, он сдобный получается или нет??? Ведь в составе только растительное масло, думаю на бисквит мало похож или я не права???

    Ответить
  9. Светлана

    Анюта! Добрый день! Готовится пирог просто. В зависимости от обстоятельств. Я отправляю в духовку. Коричневатый получается. Самое главное то, что быстро. Подруга делает на сковородке, накрывает ее крышкой. Претензии пока никто не выставлял.Единственное требование — на дно сковородки класть бумагу. А в духовке не пристает ко дну противня.

    Ответить
    1. Анюта

      Спасибо, я как раз собиралась про крышку спрашивать 🙂

      Ответить
  10. Светлана

    Достойный пирог для чаепития. Я бы сказала, что богатый. Ведь состоит он из сгущенного молока и цукатов. Значит к приготовлению такого пирога готовились заблаговременно. А что делать, если неожиданно явились гости , а в доме ничего нет? В таком случае выручит пирог»Бедный студент»:3 ст л. сахара,3 ст.л. варенья, 3 ст. ложки свежезаваренного крепкого чая,3 ст.л. растительного масла, 0,5 ч.л. соды, 1 яйцо и стакан муки. Размешал,на сковородку. И через 10 минут пирог готов. Гости не отказываются.

    Ответить
    1. Анюта

      Светлана, «студента» не пробовали еще)
      Скажите, а на сковородку — да на плиту или все-таки в духовку?

      Ответить
  11. Славяна

    Светик, как всегда чудесно!!!! Очень красиво и видно, что мягонький. Я с цукатами выпечку очень люблю. Думаю, что даже какао не помешает, не сделает его хуже. Красиво очень!!!

    Ответить
  12. Светик

    Угощайтесь, тезка!
    Просто и вкусно! Я тоже люблю быстрые и вкусные рецептики 😉

    Ответить
  13. Светлана

    Вот люблю я такие простые и быстрые рецепты)
    Пирог к чаю — всегда кстати! Мои домочадцы очень любят вечером чаи гонять. А чем покупать всякую сомнительную выпечку магазинную, лучше порадую их Вашим рецептом).

    Ответить
    1. Анюта

      На счет домашего, вы правы, Светлана!

      Ответить
  14. Светик

    Да, я его тоже не раз пекла. Всегда получается хорошо.

    Ответить
  15. Светик

    Марина, я миксер и не использовала. В том то и хорош рецепт, его быстро перемешал и на выпечку. Даже если и под рукой миксера нет.
    Вы уже попробовали? Как вам кекс?

    Ответить
    1. Анюта

      Светик, я пробовала! Чудесный, мягкий.

      Ответить
  16. Марина

    Светлана, миксер не используется? Все компоненты перемешиваются ложкой?

    Ответить
    1. Анюта

      Марина, можно не использовать миксер.

      Ответить
  17. Светик

    А я с какао его не пекла, но думаю можно добавить. С какао выпечка может чуть ниже будет

    Ответить
  18. Mehriban

    подскажите, можно добавить какао в данный кекс ? дочки любят всё шоколадное))

    Ответить
    1. Анюта

      Какао добавить можно, положив на 1-2 ложки меньше муки.

      Ответить
  19. Светик

    Дорогие мои, угощаемся 😉
    Быстро и оч вкусно!!!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты