Меню

фрикадельки, ВТОРЫЕ БЛЮДА 11 23.01.2018

Бублики с фаршем

Порций: 6 Время приготовления: 40 минут Автор: Записная книжка

 

Сушки с фаршем – это закуска, которая часто выручала меня в студенческие годы. Я успевала приготовить фаршированные бублики с утра перед институтом и брала с собой в качестве тормозка. Старалась готовить побольше, так как мои подруги буквально становились за ними в очередь, и мне приходилось всех угощать, что я делала с большим удовольствием. Вы не представляете, насколько фаршированные сушки просто готовятся и насколько они вкусные! Даже детки, которые привыкли привередничать в еде, с удовольствием их отведают баранки с мясом и останутся довольны, а потом попросят еще. Этим рецептом я охотно делюсь и с вами, уважаемые хозяюшки!

Сушки с фаршем в духовке

Сушки с фаршем

как приготовить фаршированные бублики с фаршем

Ингредиенты:

Как приготовить бублики с фаршем
  • 200-300 грамм несладких бубликов круглой или овальной формы,
  • фарш мясной 200-300 г,
  • молоко для замачивания бубликов – 2 стакана (или пополам с водой),
  • 1 большая луковица,
  • соль по вкусу.

Процесс приготовления:

Итак, приступам. Для этого сначала замачиваем сушки или бублики в молоке примерно на 15 минут. Их можно переворачивать, чтобы они хорошо пропитались со всех сторон.

Замочить сушки в молоке

А пока наши колечки вымачиваются и разбухают, займемся фаршем. Для этого нужно смешать его с измельченным луком и посолить.

Подготовить фарш

Выкладываем бублики на поднос или плоское блюдо.

Бублики на подносе

Аккуратно выкладываем в серединку каждого фарш.

Фарш в серединку сушки

Перекладываем заготовки на противень, слегка смазанный маргарином (чтобы они не прилипли) и отправляем их в духовой шкаф, предварительно разогретый до 180 градусов. Через 15 минут вынимаем и любуемся полученным результатом!

Бублики с фаршем в духовке

Как приготовить бублики с фаршем рассказала Юлия Коломиец рецепт и фото автора.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 11
  1. Нинель

    А мы такие бублики и на праздничный стол подавали. Оригинально и вкусно.

    Ответить
  2. Елена

    Недавно готовила это блюдо. Очень вкусно получается и готовить быстро.

    Ответить
  3. Нинель

    Замечательный бублики. Я давно делала, нужно повторить.

    Ответить
  4. Антонина

    К фаршу еще добавляю немного помидоров и зелени.

    Ответить
  5. Елена

    Люблю такое блюдо. Спасибо, что напомнили о нём. Очень просто готовить. Я к начинке ещё добавляю жареные грибочки.

    Ответить
  6. Юлия К

    А некоторые в воде просто размачивают, когда молока нет, интересно, вкус не хуже будет?

    Ответить
  7. Юлия К

    Можно ещё сыром сверху, так тоже люблю.

    Ответить
  8. Екатерина

    Взяла ваш рецепт на вооружение!

    Ответить
  9. Юлия К

    Больше всего люблю бублики такие запивать сладким черным чаем, можно и с чем-то другим напитком, но горячим желательно.

    Ответить
  10. Нинель

    Ого, какие большие бублики получаются — хорошо распарились. Это блюдо я обожаю, делаю из круглых бубликов. Спасибо, что напомнили про эту вкусняшку.

    Ответить
  11. Светлана

    И такие бублички я готовила. А перед запеканием их с фаршем добавляла сверху сметану или майонез. Все шло на ура. А особым спросом пользовались маленькие бублички.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты