Меню

рецепты постные, рецепты для МУЛЬТИВАРКИ, рецепты от Анюты, рецепты для пароварки 3.06.2012

Блюдо дуэт в мультиварке: из картофеля и рыбы. Полезные свойства сома

Автор: Анюта

 

блюдо дуэт в мультиварке: из картофеля и рыбы.

Будем готовить  одновременно два блюда в мультиварке: рыбу на пару (скумбрию)  и отварной картофель. Этот рецепт можно отнести к постным и диетическим  и низкокалорийным блюдам, которые можно приготовить  на пару в мультиварке или пароварке.

Для вкусного и быстрого блюда в мультиварке нам понадобятся:

  • Свежезамороженная  скумбрия – 3 шт.,
  •  картофель – 0.5 кг,
  •  пряная адыгейская соль,
  • поваренная соль,
  •  приправа для рыбы,
  •  вода.

Скумбрию разморозить,

 блюда из рыбы в мультиварке на пару

удалить у нее голову и внутренности.

 скумбрия в мультиварке на пару

Рыбу натереть ароматной адыгейской солью и приправами для рыбы.

диетические блюда в мультиварке из рыбы

2 блюда в мультиварке из рыбы и картофеля

Средние клубни картофеля помыть. Я буду варить картофель в мультиварке в «мундире», поэтому сэкономлю свое драгоценное время.

 быстрый рецепт блюда из картофеля в мультиварке

Сложить картофель в чашу мультиварки, залить ее водой (быстрее блюдо приготовится с кипятком) так, чтобы вода покрыла картофель и посолить. Сверху установить поддон для варки на пару  в мультиварке с рыбой.

2 блюда дуэта в мультиварке из рыбы и картошки

Выбрать режим «варка на пару» на 25 минут. Да, готовлю я в Панасонике.

вкусные блюда в мультиварке

Через 25 минут у вас в мультиварке будут готовы 2 низкокалорийных блюда: приготовленная  на пару рыба

 готовим блюдо дуэт  в мультиварке скумбрия и картофель

и отварной картофель.

 два блюда из картофеля и рыбы  в мультиварке

Картофель  очищаем от кожуры  и подаем вместе с рыбой.

Приятного аппетита вам желает Анюта!

А в заключении хочется  вам показать ролик из передачи «Жить здорово!»  о полезных свойствах речной рыбы сом,  которая богата незаменимыми аминокислотами, рыбьем жиром и калием. Калий  необходим организму для выведения ненужной жидкости из организма в виде отеков, снижая тем самым высокое артериальное давление у гипертоников. Если выбирать между щукой, форелью и сомом, то он лидирует и занимает пьедестал почета по содержанию калия, примите это к сведению.  Так что цена рыбы никогда не определяет ее качества с точки зрения полезности.  Разумеется, в этом видео  будет и рецепт, как приготовить сома, чтобы он сохранил во время обработки все полезные вещества, а так же советы, как выбрать и как хранить речную рыбу сом. Советы знаменитых врачей России заслуживают доверия, но,  к сожалению, не всегда хватает времени на просмотр таких полезных передач. Еще мне нравится их гениальный шеф-повар Иван, который, кстати, дает подсказку, как готовить сома на пару при помощи дуршлага, если у вас нет пароварки. Итак, смотрим и правильно с пользой готовим сома:

Дорогие читатели, вы можете поделиться понравившимся рецептом со своими друзьями, нажав на иконку любимой социальной сети или ОК  ниже этой статьи. Все  друзья увидят вашу ссылку в вашей ленте. 

P.S. При загруженности сети, возможно, к ней не будет доступа, просто несколько раз повторите попытку 🙂

Желаете получить НОВЫЙ РЕЦЕПТ на почту? Напишите свой адрес:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 11
  1. Светлана

    Самое что ни есть простое блюдо. Картошка с рыбой любого приготовления входила в разряд нужных и востребованных продуктов питания.

    Ответить
  2. Елена

    Очень полезное блюдо получается. Я еще рыбку перед приготовлкнием лимонным соком сбрызгиваю.

    Ответить
  3. Нинель

    Простое в приготовлении блюдо — забираю. Обожаю скумбрию, да еще и с картошкой.

    Ответить
  4. Юлия

    Только вчера смотрела передачу о пользе скумбрии: употребление ее в пищу препятствует образованию бляшек в сосудах головного мозга, то есть, атеросклерозу. В общем, она полезная для сердечно-сосудистой системы.

    Ответить
  5. Светлана

    Это братский союз. Как же рыбу можно представить без картошки? В традиционном виде — нет. Скумбрия, пожалуй, из того вида рыбы, которая будет вкусная и в соленом, и в жареном, и в вареном виде, и на пару. Я люблю предпочитаю любой из этих вариантов.

    Ответить
  6. Славяна

    Да ,скумбрия вкусна в любом виде. Анечка, все так просто, но в итоге как все вкусно, забрала идею к себе в копилочку, спасибо!

    Ответить
    1. Светлана Бурова

      просто — но вкусно и полезно

      Ответить
  7. Светлана Бурова

    скумбрия очень вкусная рыбка, можно готовить в разных вариантах….
    и простоотварная и жареная и в сочетаниях хороша….
    спасибо Анечка за простой и вкусный рецепт…

    Ответить
  8. Наталья

    с удовольствием! 🙂

    Ответить
  9. Наталья

    и я захотела такую рыбку, ммммм вкусно как!

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      забирай одну 😉

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты