Анюта
Живет у меня на кухне аналог Чудо-печки, жароварка Драй Кукер. Чудесная сковорода для плиты с дырочками по середине. Жароварка имеет очень «здоровое», с точки зрения врачей, керамическое покрытие. Думаю, напишу как-нибудь об этом чуде статью, а сейчас просто расскажу, как можно испечь бисквит в жароварке.
Для бисквита нам понадобятся
Яйца и сахар взбиваются миксером до образования пиков, примерно 10 минут.
Осторожно подсыпается небольшими порциями мука, на маленькой скорости миксера перемешивается.
Жароварка немного прогревается и смазывается сливочным маслом.
В нее выкладывается бисквитное тесто.
Сверху посыпается орешками.
Ставится на плиту на самый маленький огонь.
Печется бисквит под крышкой до готовности. Только не открывайте крышку раньше времени. Бисквит может упасть! Вот так он там печется:
Готовность в конце приготовления можно проверить деревянной палочкой. Если теста не остается на палочке при протыкании, значит бисквит готов.
Наверно надо было и другую сторону подрумянить, хотя все и так пропеклось.
Думаю, если украсить кремом или вареньем, то разноцветность эта не будет видна.
Приятного чаепития с бисквитом из жароварки Драй Кукер!
Лето в самом разгаре. Только успевай! Созрели овощи и фрукты. И все это требует внимания. Не принято ...
Обычно для закатки используют презентабельные огурцы среднего размера. Однако не всегда есть возможность ...
Огурцы по-болгарски маринованные по данному рецепту кисло-сладкие на вкус и очень хрустящие. Такие ...
Когда полочки закромов заставлены традиционными и привычными заготовками, которые немного набили ...
Огурцы в томатной пасте – хорошая альтернатива обычным маринованным огурчикам. Они получаются такими ...
Загрузка ...
Баклажаны по-корейски на зиму – отличная закуска, которую можно приготовить просто и быстро. Она подходит ...
Баклажаны относятся к тем дарам природы, которые невозможно и даже вредно есть в сыром виде, поэтому ...
Острые баклажаны на зиму в томате с луком – универсальная закуска, которая и по вкусу хороша, и легка ...
Баклажаны – это один из наиболее полезных и в то же время легкодоступных овощей, в котором содержится ...
Больше всего меня привлекло в этом рецепте заготовки простота приготовления. Баклажаны в аджике на ...
А если поставить драй кукер на «старого друга» рассекатель для газовой плиты, то бисквит будет равномерно румян! ПРОВЕРЕНО!!!
Спасибо, Станислав!
А как быть, если плита электрическая?
Интересная чудо сковорода! Даже бисквиты печёт!
Давно я в ней не готовила, нужно будет оладушек пожарить без масла на ней)))
Оладушки, да ещё без масла! Получается даже полезными, не только вкусными!
Очень интересный вариант выпечки бисквитика!!!!!!!! Аня, не перестаю удивляться твоей фантазии!!!!!!!!!!
Ну, прямо уникально получилось. Такой аппетитный на вид бисквит достоин настоящей похвалы. А сверху можно не только орешками украсить. И сухофрукты подойдут, и цукаты.
какая чудесная жароварка: все может готовить!
Жароварки нет у меня, хотелось бы приобрести, раз в ней можно столько вкусностей приготовить.
И даже без соды или разрыхлителя? интересно посмотреть на разрез.
Мы у подруги такой бисквит пекли в ее жароварке, нам и нашим детям понравился бисквит такой, да ещё и с орешками.
Ох и чудо-сковорода, даже бисквиты готовит 🙂 Хочется попробовать с миндалем.
С орешками выпечку часто готовлю, вкусно. Еще для вкуса измельчаю немного орешков в крошку.