Бисквит с орешками в жароварке
Бисквит с орешками в жароварке
Живет у меня на кухне аналог Чудо-печки, жароварка Драй Кукер. Чудесная сковорода для плиты с дырочками по середине. Жароварка имеет очень «здоровое», с точки зрения врачей, керамическое покрытие. Думаю, напишу как-нибудь об этом чуде статью, а сейчас просто расскажу, как можно испечь бисквит в жароварке.
Для бисквита нам понадобятся
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан муки,
- горсть грецких орешков.
Процесс приготовления:
Яйца и сахар взбиваются миксером до образования пиков, примерно 10 минут.
Осторожно подсыпается небольшими порциями мука, на маленькой скорости миксера перемешивается.
Жароварка немного прогревается и смазывается сливочным маслом.
В нее выкладывается бисквитное тесто.
Сверху посыпается орешками.
Ставится на плиту на самый маленький огонь.
Печется бисквит под крышкой до готовности. Только не открывайте крышку раньше времени. Бисквит может упасть! Вот так он там печется:
Готовность в конце приготовления можно проверить деревянной палочкой. Если теста не остается на палочке при протыкании, значит бисквит готов.
Наверно надо было и другую сторону подрумянить, хотя все и так пропеклось.
Думаю, если украсить кремом или вареньем, то разноцветность эта не будет видна.
Приятного чаепития с бисквитом из жароварки Драй Кукер!
Загрузка...
Елена
С орешками выпечку часто готовлю, вкусно. Еще для вкуса измельчаю немного орешков в крошку.
Нинель
Ох и чудо-сковорода, даже бисквиты готовит 🙂 Хочется попробовать с миндалем.
Юлия К
Мы у подруги такой бисквит пекли в ее жароварке, нам и нашим детям понравился бисквит такой, да ещё и с орешками.
Нинель
И даже без соды или разрыхлителя? интересно посмотреть на разрез.
Юлия К
Жароварки нет у меня, хотелось бы приобрести, раз в ней можно столько вкусностей приготовить.
Ольга
какая чудесная жароварка: все может готовить!
Светлана
Ну, прямо уникально получилось. Такой аппетитный на вид бисквит достоин настоящей похвалы. А сверху можно не только орешками украсить. И сухофрукты подойдут, и цукаты.
Славяна
Очень интересный вариант выпечки бисквитика!!!!!!!! Аня, не перестаю удивляться твоей фантазии!!!!!!!!!!
Юлия Омельченко
Интересная чудо сковорода! Даже бисквиты печёт!
Записная книжка Анюты
Давно я в ней не готовила, нужно будет оладушек пожарить без масла на ней)))
Юлия Омельченко
Оладушки, да ещё без масла! Получается даже полезными, не только вкусными!
Станислав
А если поставить драй кукер на «старого друга» рассекатель для газовой плиты, то бисквит будет равномерно румян! ПРОВЕРЕНО!!!
Sneginka.Anna
Спасибо, Станислав!
А как быть, если плита электрическая?