Анюта
Живет у меня на кухне аналог Чудо-печки, жароварка Драй Кукер. Чудесная сковорода для плиты с дырочками по середине. Жароварка имеет очень «здоровое», с точки зрения врачей, керамическое покрытие. Думаю, напишу как-нибудь об этом чуде статью, а сейчас просто расскажу, как можно испечь бисквит в жароварке.
Для бисквита нам понадобятся
Яйца и сахар взбиваются миксером до образования пиков, примерно 10 минут.
Осторожно подсыпается небольшими порциями мука, на маленькой скорости миксера перемешивается.
Жароварка немного прогревается и смазывается сливочным маслом.
В нее выкладывается бисквитное тесто.
Сверху посыпается орешками.
Ставится на плиту на самый маленький огонь.
Печется бисквит под крышкой до готовности. Только не открывайте крышку раньше времени. Бисквит может упасть! Вот так он там печется:
Готовность в конце приготовления можно проверить деревянной палочкой. Если теста не остается на палочке при протыкании, значит бисквит готов.
Наверно надо было и другую сторону подрумянить, хотя все и так пропеклось.
Думаю, если украсить кремом или вареньем, то разноцветность эта не будет видна.
Приятного чаепития с бисквитом из жароварки Драй Кукер!
Если вы читаете этот рецепт, значит, решили попробовать приготовить куличи в домашних условиях. Я очень ...
Сегодня у меня для вас еще простой рецепт кулича.Предлагается два варианта: кулич без дрожжей и простой ...
Мы приближаемся к великому празднику Пасхи. Многие хозяйки сейчас заинтересованы вопросом поиска ...
Я сама пеку дрожжевые куличи минимум 1 раз в год. Есть и свой любимый рецепт, и я всегда придерживаюсь ...
В канун Светлого Праздника в каждом доме пекут разнообразную пасхальную выпечку. На праздничном столе ...
Вкусный и полезный салат с авокадо и креветками, в рецепт которого еще входят помидоры и руккола, за ...
Гречневые котлеты – быстрое, полезное и легкое для желудка блюдо. В этот раз я решила приготовить их ...
Котлеты занимают не последнее место в рационе нашего питания, особенно, мясные. Но в период поста мясные ...
Как приготовить соевый сыр тофу в домашних условиях, наверняка, знает не каждая хозяюшка, так как этот ...
Постные или вегетарианские котлеты из нута весьма полезны и питательны. Они содержат большое количество ...
А если поставить драй кукер на «старого друга» рассекатель для газовой плиты, то бисквит будет равномерно румян! ПРОВЕРЕНО!!!
Спасибо, Станислав!
А как быть, если плита электрическая?
Интересная чудо сковорода! Даже бисквиты печёт!
Давно я в ней не готовила, нужно будет оладушек пожарить без масла на ней)))
Оладушки, да ещё без масла! Получается даже полезными, не только вкусными!
Очень интересный вариант выпечки бисквитика!!!!!!!! Аня, не перестаю удивляться твоей фантазии!!!!!!!!!!
Ну, прямо уникально получилось. Такой аппетитный на вид бисквит достоин настоящей похвалы. А сверху можно не только орешками украсить. И сухофрукты подойдут, и цукаты.
какая чудесная жароварка: все может готовить!
Жароварки нет у меня, хотелось бы приобрести, раз в ней можно столько вкусностей приготовить.
И даже без соды или разрыхлителя? интересно посмотреть на разрез.
Мы у подруги такой бисквит пекли в ее жароварке, нам и нашим детям понравился бисквит такой, да ещё и с орешками.
Ох и чудо-сковорода, даже бисквиты готовит 🙂 Хочется попробовать с миндалем.
С орешками выпечку часто готовлю, вкусно. Еще для вкуса измельчаю немного орешков в крошку.