Меню

рецепты от Анюты, рецепты для сковороды - жароварки Драй Кукер, Выпечка сладкая 13 18.02.2012

Бисквит с орешками в жароварке

Порций: 4 Время приготовления: 40 мин. Автор: Анюта

 

бисквит в жароварке с орешками

Бисквит с орешками в жароварке

Живет у меня на кухне аналог Чудо-печки, жароварка Драй Кукер.  Чудесная сковорода для плиты с дырочками по середине. Жароварка  имеет очень «здоровое», с точки зрения врачей, керамическое покрытие. Думаю, напишу как-нибудь об этом чуде статью, а сейчас просто расскажу, как можно испечь  бисквит в жароварке.

Для бисквита нам понадобятся

Ингредиенты:

  •  5 яиц,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан муки,
  • горсть грецких орешков.

Процесс приготовления:

Яйца и сахар взбиваются миксером до образования пиков, примерно 10 минут.

бисквит тесто

Осторожно подсыпается небольшими порциями мука, на маленькой скорости миксера перемешивается.

Жароварка немного прогревается и смазывается сливочным маслом.

бисквит

В нее выкладывается бисквитное тесто.

бисквит в жароварке

Сверху посыпается орешками.

бисквит рецепт в жароварке

Ставится на плиту на самый маленький огонь.

бисквит выпечка в жароварке

Печется бисквит под крышкой до готовности.  Только не открывайте крышку раньше времени. Бисквит может упасть! Вот так он там печется:

бисквит на сковороде

Готовность в конце приготовления можно проверить деревянной палочкой. Если теста не остается на палочке при протыкании, значит бисквит готов.

бисквит на сковороде

Наверно надо было и другую сторону подрумянить, хотя все и так пропеклось. 

бисквит в жароварке драй кукер

Думаю, если украсить кремом или вареньем, то разноцветность эта не будет видна.

бисквит на сковороде

Приятного чаепития с бисквитом из жароварки Драй Кукер!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 13
  1. Елена

    С орешками выпечку часто готовлю, вкусно. Еще для вкуса измельчаю немного орешков в крошку.

    Ответить
  2. Нинель

    Ох и чудо-сковорода, даже бисквиты готовит 🙂 Хочется попробовать с миндалем.

    Ответить
  3. Юлия К

    Мы у подруги такой бисквит пекли в ее жароварке, нам и нашим детям понравился бисквит такой, да ещё и с орешками.

    Ответить
  4. Нинель

    И даже без соды или разрыхлителя? интересно посмотреть на разрез.

    Ответить
  5. Юлия К

    Жароварки нет у меня, хотелось бы приобрести, раз в ней можно столько вкусностей приготовить.

    Ответить
  6. Ольга

    какая чудесная жароварка: все может готовить!

    Ответить
  7. Светлана

    Ну, прямо уникально получилось. Такой аппетитный на вид бисквит достоин настоящей похвалы. А сверху можно не только орешками украсить. И сухофрукты подойдут, и цукаты.

    Ответить
  8. Славяна

    Очень интересный вариант выпечки бисквитика!!!!!!!! Аня, не перестаю удивляться твоей фантазии!!!!!!!!!!

    Ответить
  9. Юлия Омельченко

    Интересная чудо сковорода! Даже бисквиты печёт!

    Ответить
    1. Записная книжка Анюты

      Давно я в ней не готовила, нужно будет оладушек пожарить без масла на ней)))

      Ответить
      1. Юлия Омельченко

        Оладушки, да ещё без масла! Получается даже полезными, не только вкусными!

        Ответить
  10. Станислав

    А если поставить драй кукер на «старого друга» рассекатель для газовой плиты, то бисквит будет равномерно румян! ПРОВЕРЕНО!!!

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Спасибо, Станислав!
      А как быть, если плита электрическая?

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты