Банановый пирог с овсяными хлопьями
Овсяные хлопья можно использовать не только для приготовления вкусного печенья. Сейчас стали популярны пироги с овсянкой. Один из таких вариантов мы сегодня с вами приготовим. Банановый пирог с овсяными хлопьями испечем в мультиварке. Выпечка получается очень ароматной и интересной на вкус.
Банановый пирог с овсяными хлопьями
В рецепте используются хлопья быстрого приготовления, хотя, в эту сладкую коврижку, можно добавить хлопья длительного приготовления, что будет гораздо полезнее. Но вкус немного отличится, ведь они намного грубее, поэтому, кто любит «пожевать» - это ваше.
Так же хочу добавить этот пирог можно делать не только с банановым пюре. Вместо бананов могут использоваться груши, сливы, яблоки, и т. д.
Ингредиенты:
- Банан - 2 штуки,
- Яйца - 2 штуки,
- Растительное масло - ¾ мультистакана,
- Мука - 1 мультистакан,
- Сахар - 1 мультистакан,
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 1,5 мультистакана,
- Сода - 1 чайная ложка,
- Щепотка соли,
- Масло для смазывания чаши.
Процесс приготовления:
В чашку наливаем масло, соль, сахарный песок и соду. Все это нужно перемешать.
Далее просеиваем муку, и добавляем к смеси. Туда же отправляем овсяные хлопья.
Бананы пюрируем блендером (можно просто размять их вилкой). Банановую кашицу добавляем в тесто для пирога.
Следом вбиваем два сырых яйца. Все это хорошо перемешиваем ложкой, и тесто готово! Все просто и быстро.
В смазанную чашу выливаем бананово-овсяное тесто и печем пирог в мультиварке на режиме «выпечка» 45 минут.
Время указано для мультиварки Панасоник мощностью 670 Вт.
После сигнала о готовности достанем выпечку при помощи корзинки пароварки, даем ей слегка остыть.
А потом посыпаем сахарной пудрой.
При желании можно покрыть банановый пирог любой глазурью.
За рецепт благодарим Светлану Кисловскую.
Приятного чаепития вам желает сайт Записная книжка рецептов.
Загрузка...
Елена
Какой ароматный получился пирог с выраженным банановым вкусом. Очень понравился. Спасибо.
Нинель
Для комплекта надо еще добавить цельнозерновую муку. Полезный десерт получится.
Елена
Рецептик сохраню, банановый пирог в мультиварке ещё не пекла. Добавлю ещё от себя орешков и приготовлю.
Анюта
Хорошо 😉
Светлана
Пироги с добавлением банана любят и дети, и взрослые. А приготовление не занимает много времени. А готовить его — одно удовольствие. Получается вкусным и пышным.
Нинель
А если геркулес использовать, то нужно размачивать?
Анюта
Можно просто его замесить и дате время настояться, чтобы хлопья разбухли
Нинель
Точно, а я не подумала об этом.
Юлия К
Овсяные хлопья часто выручают, тем более, они очень полезные.
Анюта
Юлия, мерный стакан у мультиварки Панасоник 160 мл.
Юлия
а ваш мультистакан это сколько мл?
Юлия Касева
Собираю рецепты, теперь больше мне записи не нужны все есть на вашем блоге, спасибо, мультиварка рулит!
Записная книжка Анюты
Cпасибо, Юлия!
Славяна
Обалденная красота, тоже хочу попробовать ,Светик угощай)))
Ведь все так просто, нужно срочно печь, вот только хлопья овсяные закончились, нужно купить.
Светик
Пробуйте скорее, Славян, разрезали уже 😉
Славяна
Пробую пробую 🙂
Людмила
Спасибо за рецептик! А если в духовке его испечь, то по-времени и температуре какой режим будет ?
Записная книжка Анюты
Температура 180 градусов, времени — около 30-35 минут. Нужно смотреть по диаметру формы, чем она шире, тем времени меньше.
Светик
Как я люблю печь в мультиварке. Заложил и ушел! Красота такая!
К чаю любой кекс, пирог….
Присаживайтесь на чашечку 😉
Записная книжка Анюты
Спасибо, Светик!