Меню

рецепты для МУЛЬТИВАРКИ, рецепты от Анюты, рецепты диетические, рецепты для пароварки 29.03.2012

баклажаны с сыром и помидорами на пару

Автор: Анюта

 

баклажаны с сыром и помидорами на пару

 

баклажаны с сыром и помидорами на пару

Баклажан - очень полезный продукт, поэтому и готовить его будем так, чтобы он максимально сохранил свои витамины и свойства. Продукты, приготовленные на пару, легко усваиваются организмом. К тому же не содержат канцерогенов.
Для рецепта баклажанов с сыром и помидорами, возьмем:

  • 1 – 2 баклажана,
  • 2-3 помидора,
  • 150 г любого сыра,
  • соль.

Баклажаны помыть, очистить от плодоножки, нарезать вдоль. Толщина ломтиков должна быть около 1 см.  Присолить и оставить на несколько минут, чтобы вышла горечь. За это время нарезаем колечками (такой же толщины, что и баклажаны)  наши помидоры и трем сыр. На ломтики баклажана укладываем помидоры и посыпаем тертым сыром. Выбираем приспособление, в котором мы будем готовить баклажаны на пару. Это может быть электрическая пароварка, кастрюля- пароварка, мультиварка и пр. Наливаем воды для варки на пару. Укладываем баклажаны с сыром и помидорами  и готовим их на пару 15 минут.
Вкусное блюдо из баклажанов готово, осталось переложить его на блюдо и подать к столу.

Приятного аппетита!

Желаете получить НОВЫЙ РЕЦЕПТ на почту? Напишите свой адрес:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
  • Категории

  • Расширенный поиск

баклажаны с сыром и помидорами на парубаклажаны с сыром и помидорами на пару
Комментариев к статье: 17
  1. Юлия К

    Нежные баклажаны просто таят, наверное, все благодаря духовке. Я при приготовлении добавила больше чеснока и не разу не пожалела.

    Ответить
  2. Антонина

    Такое блюдо не готовила, интересно и главное полезно получается.

    Ответить
  3. Светлана

    Лучше такое блюдо готовить не в пароварке, а в духовке. В пароварке баклажаны расползутся. А если запечь это в разогретой духовке в среднем 5-7 минут, баклажаны получатся вкусными. Я так готовила. Противень слегка следует смазать растительным маслом.

    Ответить
  4. Елена

    Супер полезное блюдо, попробую обязательно.

    Ответить
  5. Юлия Кл

    Сколько раз убеждалась а том, в разных блюдах баклажаны чувствуются по разному. Каждый раз интересно попробовать новый вкус.

    Ответить
  6. Нинель

    Хоть баклажаны — это не мясо, но они очень сытные. Не знала даже про рецепт на пару, надо испробовать.

    Ответить
  7. Анатолий

    Светлана, ждем от тебя нового рецепта в пароварке…….

    Ответить
  8. Светлана

    Ой, как вкусно! На даном этапе мне такая пища подходит. С удовольствием восприняла блюдо. А я тоже приготовила блюдо в пароварке. Постараюсь сегодня уже отправить.

    Ответить
    1. Анюта

      Спасибо, все получила!

      Ответить
  9. Светлана Бурова

    я поняла — это для меня……. скорее-бы лето, свои баклажанчики, кабачки, перчик………

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      а я май жду, мне нравится, когда первая зелень появляется.

      Ответить
  10. Светлана Бурова

    да — это рецепт для любителей баклажанов…. аппетитно очень, полезно и вкусно — выглядит….

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      особенно для тех любителей, кто на диете и жареного не ест 🙂

      Ответить
  11. Юлия Омельченко

    Вкусный и достаточно доступный рецепт!

    Ответить
  12. Мария

    Обожаю баклажаны, спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Sneginka.Anna

      Пожалуйста, Мария! Жду вас снова в гости!

      Ответить
  13. Елена

    Захожу к Вам на блог, Анна и слюнки текут.Почему то взгляд притягивают рецепты из овощей. Надоело за зиму мясное, жирное и вареное. Хочется уже легкой пищи. А еще так хочется свежей зелени со своей грядочки!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты